- 2023-3-23
- 旅行 プレスニュース
リリース発表日:2023年3月23日 13時00分
- フェア名「スプリングフェア」
【期 間】
2023年4月1日(土)~4月27日(木) ※商品により販売時期が異なります。
【店 舗】
1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
【時 間】
デリカ 11:00~20:00
ラウンジ 10:00~20:00 ※ケーキ類の提供は11:00より
【お問合せ】
デリカ&ラウンジ「コフレ」 045-221-1111(代表経由11:00~20:00)
【詳 細】
https://www.yrph.com/restaurants/coffret/delica/index.html
- 提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)
左)桜パウンドケーキ 1,500円
桜ペースト、大納言、桜の花の塩漬けを練り込み焼き上げました。甘みの中に感じる塩気がアクセントになる一品です。
中央)桜モンブラン 600円
アーモンド生地の上にチェリーのジュレとオリジナルクリームを乗せまわりに桜のクリームを絞り、モンブランに仕上げました。
右)桜ロールケーキ 2,000円(カット670円)
抹茶のロール生地に桜クリームといちごを巻き、春らしい色合いで可愛らしく仕上げました。
- 提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)
左)カラフルショートケーキ 800円
キウイ、マンゴー、メロン、いちごを贅沢にサンドしたカラフルで可愛らしいショートケーキです。
右)春の柑橘タルト 800円
柑橘類、カスタードクリームを使った、フルーツたっぷりの甘酸っぱいタルトです。
- 提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)
左)ダークチェリーのブリオッシュ 400円
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを塗り、ダークチェリーをトッピングして焼き上げました。
右)桜のツイストあんぱん 250円
桜あんを生地に編み込み、花のような形に仕上げました。桜あんと生地のグラデーションが綺麗な一品です。
※表示価格には税金(8%)が含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料を加算、税金は10%となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※入荷状況により内容に変更がある場合がございます。
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