ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ/春を感じるスイーツ&ブレッドが登場「スプリングフェア」開催/横浜ロイヤルパークホテル

スプリングフェア

リリース発表日:2023年3月23日 13時00分

横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、2023年4月1日(土)から4月27日(木)の期間、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、春を感じるスイーツとブレッドを提供する「スプリングフェア」を開催いたします。桜クリームをたっぷり使用した「桜ロールケーキ」や、桜あんを生地に編み込んだ「桜のツイストあんぱん」など、華やかなスイーツとブレッドが勢揃い。食べるのがもったいないくらい愛らしいスイーツとブレッドをご堪能いただけます。
  • フェア名「スプリングフェア」

スプリングフェアスプリングフェア

【期 間】
2023年4月1日(土)~4月27日(木) ※商品により販売時期が異なります。

【店 舗】
1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」

【時 間】
デリカ  11:00~20:00
ラウンジ 10:00~20:00 ※ケーキ類の提供は11:00より

【お問合せ】
デリカ&ラウンジ「コフレ」 045-221-1111(代表経由11:00~20:00)

【詳 細】
https://www.yrph.com/restaurants/coffret/delica/index.html

 

  • 提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)

提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)提供期間: 4月1日(土)~4月14日(金)

左)桜パウンドケーキ 1,500円
桜ペースト、大納言、桜の花の塩漬けを練り込み焼き上げました。甘みの中に感じる塩気がアクセントになる一品です。

中央)桜モンブラン 600円
アーモンド生地の上にチェリーのジュレとオリジナルクリームを乗せまわりに桜のクリームを絞り、モンブランに仕上げました。

右)桜ロールケーキ 2,000円(カット670円)
抹茶のロール生地に桜クリームといちごを巻き、春らしい色合いで可愛らしく仕上げました。

 

  • 提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)

提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)提供期間: 4月15日(土)~4月27日(木)

左)カラフルショートケーキ 800円
キウイ、マンゴー、メロン、いちごを贅沢にサンドしたカラフルで可愛らしいショートケーキです。

右)春の柑橘タルト 800円
柑橘類、カスタードクリームを使った、フルーツたっぷりの甘酸っぱいタルトです。

 

  • 提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)

提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)提供期間:4月1日(土)~4月27日(木)

左)ダークチェリーのブリオッシュ 400円
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを塗り、ダークチェリーをトッピングして焼き上げました。

右)桜のツイストあんぱん 250円
桜あんを生地に編み込み、花のような形に仕上げました。桜あんと生地のグラデーションが綺麗な一品です。

※表示価格には税金(8%)が含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料を加算、税金は10%となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※入荷状況により内容に変更がある場合がございます。

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