- 2023-3-27
- 旅行 プレスニュース
2023年4月22日(土)6月30日(金)
リリース発表日:2023年3月27日 14時00分
“お茶”をテーマに、抹茶や煎茶、ほうじ茶を使用した多彩なスイーツ全24種と、フード全18種をご用意。
パティシエのイチオシ「ほうじ茶ムースとピーチアプリコットジュレ」は、ほうじ茶とピーチアプリコットジュレとの組み合わせで、香ばしさと甘酸っぱさの絶妙な味わいに仕上がった一品。そのほか、ブラジル風プリンをアレンジした「抹茶プヂン」やアーモンド生地・抹茶シロップ・抹茶のバタークリーム、ガナッシュを層にした「抹茶オペラ」、ドイツの古典菓子をイメージし、しっとりとした食感と口に入れた瞬間から香りが広がる「ほうじ茶のしっとりパウンドケーキ」、鹿の子豆がアクセントになった「抹茶のミルクレープ」など、甘くまろやかな味わいが特長の和束茶を使ったスイーツを含め勢ぞろい。
さらにスタンドクッキングではスペシャルスイーツとして、お1人様1個限定で「抹茶のアフォガート」が登場。
ドーム型のチョコレートにとろりとした抹茶ソースを掛けると、中から現れるデザートに、溶けたチョコレートと抹茶ソースにプラスしてマンゴーとパッションフルーツ、パインアップルのフルーツソースも入っており、甘みと酸味の濃い味をお楽しみいただけます。
お茶スイーツ以外にも、「とろり飲むチーズケーキ」3種(メロン・ストロベリー・キウイフルーツ)をご用意。箸休め感覚でお召しあがりください。
詳細は次の通りです。
■「スイーツビュッフェ ~茶とろり。~」概要
【期間】 4月22日(土)~6月30日(金)
【店舗】 「オールデイダイニング リモネ」(ウエストウイング1階)
【時間】 ①11:30~/②13:30~ ※90分制
【料金】 大人:5,500円 小学生:3,800円 ※フリーソフトドリンク付
※大人1名様につき未就学のお客様1名様無料
※税金・サービス料を含みます
※会員サービス「リーガメンバーズ」の公式アプリをダウンロードし、オンラインご予約で、
会員限定特別料金(大人1名5,500円を平日4,700円/土日祝5,000円)でご利用いただけます
(他の割引との併用不可)
【メニュー例】
<スイーツ> 全24種
・抹茶オペラ
・抹茶のミルクレープ
・抹茶プヂン
・抹茶ブラウニー
・抹茶ケーキ
・煎茶のロールケーキ
・ほうじ茶ムースとピーチアプリコットジュレ
・ほうじ茶のしっとりパウンドケーキ
・ソフト抹茶プリン
・とろり飲むチーズケーキ3種
(メロン・ストロベリー・キウイフルーツ)
など
<スイーツ:スタンドクッキング>
・抹茶のアフォガート(お1人様1個限定)
・抹茶とホワイトチョコレートのスープ
<フード> 全18種
・生ハムフルーツ
・カツオのカルパッチョ 焦がしにんにく醤油ドレッシング
・いなり寿司
・茶そば・焼きたて窯焼き 本日のピザ
・フィンガーリブのトリュフ風味のクリーミーソース など
<フード:スタンドクッキング>
・ウニのカッペリーニ
<ソフトドリンク>
コーラ / ジンジャエール / ホワイトソーダ / ホワイトウォーター / ウーロン茶 / トニックウォーター / コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット)
※写真はすべてイメージです。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更する場合があります。
<お客様のお問い合わせ先>
オールデイダイニング リモネ TEL.06-6441-1056(直通)
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/fair_list/remone-ocha-buffet
<リーガロイヤルホテル>
https://www.rihga.co.jp/osaka
Facebook:https://www.facebook.com/rihgaroyal.osaka
Instagram: https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_official
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