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『ゴールデンウィークランチブッフェ』イメージ

　オールデイダイニング「ル・ジャルダン」は9層吹き抜けの空間に陽ざしが降り注ぐアトリウムに位置し、席ごとに南欧のリゾートを思わせる景観や東京ベイエリアの眺望をお楽しみいただけます。

　今回は初夏のまばゆい新緑をテーマに、アスパラガスやそら豆、ハーブ、メロンなどを使った洋食・和食・デザートなど約60種類のメニューをご提供するゴールデンウィークだけのランチブッフェです。

　出来立ての料理が楽しめるパフォーマンスキッチンでは3種類のメイン料理をご用意。じっくりと火を通すことでジューシーに仕上げた「ローストビーフ」はパクチーとハラペーニョを使ったピリ辛のチミチュリソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。脂身まで美味しい「松阪ポークのグリル」は、濃厚なグリーンカレーソースにも負けない力強い肉の旨味をお楽しみください。レアに仕上げた「サーモンのミ・キュイ」はハーブの効いたソースを添えてご提供します。

　ブッフェテーブルには、アスパラガスとドライトマトのフランをハーブバターで和えた帆立貝とともに味わう「アスパラガスとトマトのフラン 帆立貝のブールプロヴァンサル」や「きゅうりとメロンのガスパチョ」などの洋食に加え、「新じゃが饅頭」「鮎魚女（あいなめ）海老真丈挟み焼」「蚕豆（そらまめ）プリン」などの日本料理や「抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコレートムース」「メロンロールケーキ」などのスイーツまで、幅広い新緑メニューをご堪能いただけます。

　本年のゴールデンウィークは、初夏の美味しさを心ゆくまで楽しめる贅沢な癒しのひとときをお過ごしください。

■『ゴールデンウィークランチブッフェ』　概要
【場 所】グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）

【期 間】2023年5月3日（水・祝）～6日（土）
※状況により、営業内容が変更となる場合があります。

【時 間】①12：00～14：00／②12：30～14：30の各2時間制

【料 金】大人 5,800円／9歳～12歳 2,900円／4歳～8歳 1,900円／3歳以下無料
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※One Harmony会員は表示料金より10％OFF。さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜をお選びいただくと表示料金より20％OFF。
＜One Harmony詳細はこちら＞ https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/

【ご予約・お問い合わせ】
レストラン予約：047-711-2427（受付時間 10：00～18：00）
公式サイトからのご予約：https://bit.ly/2Uc10ng

ランチブッフェ内容（一部抜粋）
＜パフォーマンスキッチン＞

ローストビーフ チミチュリソース

ローストビーフ チミチュリソース
松阪ポークのグリル ココナッツとほうれん草のグリーンカレーソース
サーモンのミ・キュイ ヴェルデュレットソース

＜ブッフェメニュー＞
きゅうりとメロンのガスパチョ
緑の春野菜にきゅうりとトマトの2種類のジュレを添えて
アスパラガスとトマトのフラン 帆立貝のブールプロヴァンサル
シーフードパエリア
本日の魚料理／本日の肉料理

左：松阪ポークのグリル ココナッツとほうれん草のグリーンカレーソース／中央：サーモンのミ・キュイ ヴェルデュレットソース／右：きゅうりとメロンのガスパチョ

新じゃが饅頭
海老と長芋ライスペーパー揚げ
鮎魚女海老真丈挟み焼
抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコレートムース
メロンロールケーキ
パッションショコラケーキ など約60種類

左：新じゃが饅頭／中央：海老と長芋ライスペーパー揚げ／抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコレートムース

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。

＜その他のメニュー詳細はこちら＞https://tokyobay.grandnikko.com/news/302/

■新型コロナウイルス感染症への安全対策について：https://tokyobay.grandnikko.com/news/19/

■「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」とは

ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、さわやかなリゾートの風につつまれ、心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。

所在地：千葉県浦安市舞浜1-7
建  物：地上12階 アトリウム（4,300㎡）
施設構成：客室数709室、宴会場13室、レストラン、ウエディングチャペル2カ所、神殿ほか
アクセス：JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号：047-350-3533（代表）
公式サイト：https://tokyobay.grandnikko.com