野口観光マネジメント/【洞爺湖温泉/ザ レイクビューTOYA乃の風リゾート】食事処春メニューのご紹介♪

趣向を凝らしたお魚料理。料理長特製ソースでどうぞ。

春爛漫の洞爺で味わう、乃の風リゾートのおもてなし。

リリース発表日:2023年3月30日 11時05分

フレンチ懐石「N・Vague」と和食会席「乃の風茶寮」では3月より春のメニューの提供を開始しております。
野口観光マネジメント株式会社 ザ レイクビューTOYA乃の風リゾート(北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1)でお客様からご好評いただいている2つの食事処、
フレンチ懐石「N・Vague」と和食会席「乃の風茶寮」では、
3月~5月までの期間、春に旬の味覚を使用したお献立の提供をしております。
味はもちろん、見た目も楽しめる逸品でご用意しております。

【フレンチ懐石 N・Vague】

趣向を凝らしたお魚料理。料理長特製ソースでどうぞ。趣向を凝らしたお魚料理。料理長特製ソースでどうぞ。

料理の最初を華やかに彩るおしき。料理の最初を華やかに彩るおしき。

 

料理長のこだわりが詰まった逸品。料理長のこだわりが詰まった逸品。

コースの最後はパティシエ手作りスイーツも。淹れたての抹茶とどうぞ。コースの最後はパティシエ手作りスイーツも。淹れたての抹茶とどうぞ。

【和食会席 乃の風茶寮】

見た目も鮮やかな前菜。春の味覚を使った7点盛り。見た目も鮮やかな前菜。春の味覚を使った7点盛り。

厳選した魚介類を使った新鮮なお造り。厳選した魚介類を使った新鮮なお造り。

 

料理長の技が光る和の焼物。料理長の技が光る和の焼物。

メインの強肴は洞爺のブランド牛で。メインの強肴は洞爺のブランド牛で。

その他、当館が厳選したワインや日本酒、バラエティに富んだお酒や
お料理と一緒に楽しむペアリングコースなど、
お食事が楽しくなるおもてなしをご用意しております。

この機会に是非洞爺の絶景と春の恵みをご賞味くださいませ。
皆様からのご予約、心よりお待ち申し上げます。

おすすめプランはこちら
●フレンチ懐石 N・Vague●
URL:https://book.noguchi-g.com/booking/result?code=2e3b7560ba862e0c2aee8924912b97ae&is_including_occupied=true&hotel_plan_code=16657123

●和食会席 乃の風茶寮●
URL:https://book.noguchi-g.com/booking/result?code=2e3b7560ba862e0c2aee8924912b97ae&is_including_occupied=true&hotel_plan_code=16298264
 

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