- 2023-5-2
- 旅行 プレスニュース
夏の風物詩 「稚鮎」 先行販売のお知らせ
リリース発表日：2023年5月2日 17時00分
奥湯河原・海石榴 初夏のお誘い
“ 稚鮎始めました ”
海石榴 つばき
海石榴つばき（神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776 海石榴支配人 岸田 克己）
海石榴でも人気の高い夏の風物詩「稚鮎」を5月5日より、
夏献立開始より先に特別料理として先行販売を開始致します。
「清流の女王」とも呼ばれている「鮎」。
そんな鮎を稚鮎の時期から皆様にご提供致します。
「稚鮎」はその名の通り、鮎の稚魚のこと。
卵からかえって間もない為、骨がとても柔らかく、
丸ごとお召し上がり頂けます。
絶妙な塩加減と香ばしさかおる焼き加減で、誰もが虜になる絶品です。
是非酒の肴にお勧め致します。
初夏のみ数量限定販売
1皿(2尾)、1,500円(税込)でございます。
5月下旬以降若鮎になりますので、5月下旬以降では若鮎としてご堪能頂けます。
是非、奥湯河原海石榴の初夏をお愉しみ下さいませ。
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