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サラダミールキット（盛り付け例）を宿で

■背景
2022年10月以降日本への入国制限が緩和されたことによる訪日客の増加や「全国旅行支援」等の影響で国内旅行需要が回復し、京都の街はコロナ禍以前のような賑わいを取り戻しています。また、日本政府は5月8日以降新型コロナの新感染症法上の位置付けを５類に移行し、これに伴い入国規制を撤廃したことから、今後さらに訪日客、そして京都への観光客の増加が予想されます。

活気を取り戻した京都ですが、有名観光地はどこも大混雑、飲食店も長蛇の列ということも珍しくありません。当社の運営する宿泊施設ブランド「奏」では、通常はお食事を付けないプランのみをご提供しており思い思いの外食や中食をお楽しみいただいておりますが、今回はご滞在そのものをゆっくりお楽しみいただきたいという想いから、運営する宿泊施設のうちの10施設において「GOOD NATURE ＭARKET」とのコラボレーションによるミールキットの販売を開始することにいたしました。京都のおからをふんだんに使用し、厳選したスパイスやハーブを加えたヘルシーな薬膳カレーや、旬の京野菜を原料に、保存料・着色料・化学調味料・無添加のスープ、牧草牛の自家製ローストビーフとフレッシュ野菜のサラダなど、いずれも厳選した素材を使用した、心と体に嬉しいキットです。加工食品のキットはそのままお土産としてもご利用いただけます。

■「GOOD NATURE ＭARKET」とのコラボ企画
展開している宿泊施設ブランド「奏」は一棟貸切の京町家を中心に、現在京都市内で32棟を運営しています。「暮らすように泊まる」をコンセプトに、プライベートで上質な空間での宿泊を楽しめるとあり、多くのお客さまに「住んでいるかのように寛げる」とご好評をいただいております。
“信じられるものだけを、美味しく、楽しく。″をコンセプトに掲げている複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」内の店舗「GOOD NATURE ＭARKET」と当社のコラボレーションは、これまでにミールクーポン付き宿泊プランや、当社運営の「tsumugi cafe」でのピクニックセットを販売しており、今回が３回目となります。「奏」の施設内には簡単な調理器具やコンロなどもご用意しておりますので、観光地の喧騒から離れた宿でのひとときに、そして京都のお土産としてぜひご利用ください。

■宿泊予約受付
伏見稲荷別邸：https://kanade-kyoto.jp/facility/383/
京都八条口：https://kanade-kyoto.jp/facility/570/
河原町二条：https://kanade-kyoto.jp/facility/384/
京都駅南：https://kanade-kyoto.jp/facility/679/
松原御幸町：https://kanade-kyoto.jp/facility/297/
九条明田町別邸：https://kanade-kyoto.jp/facility/2682/
松原御幸町 もみじ邸：https://kanade-kyoto.jp/facility/367/
東寺南門：https://kanade-kyoto.jp/facility/402/
東山三条：https://kanade-kyoto.jp/facility/2087/
四条西洞院：https://kanade-kyoto.jp/facility/2681/

カカオカレーと有機ご飯のセット(左)、旨出汁にゅうめんと有機ご飯のセット(右)

■ミールキット内容
<サラダミールキット>
（要冷蔵、消費期限はお渡し日翌日）
自然の力で育てられたフレッシュ野菜と牧草牛の自家製ローストビーフ、サステナブルの観点から販路を失った「おから」をフムスに仕立て、ヘルシーで栄養満点のアップサイクルされたドレッシングでご用意しました。パンもついているので朝食はもちろん、ランチや軽めのディナーなどにもぴったりです。
※施設内の冷蔵庫にご準備。施設の食器をご利用になり、ご自身で盛り付けの上お召し上がりください。
※（すべてのキットのご注文は2名様〜受付）／※セット内容が一部変更となる場合があります。

内容：フレッシュ野菜のサラダ/牧草牛の自家製ローストビーフ/自家製デリ各種／本日のパン／おからで作った栄養満点のフムスドレッシング　※2名様で3,800円（税込）相当

<From KYOTO>
（常温保存可。チェックイン時にお渡し致します。施設内でお召し上がりいただくことはもちろん、お土産としてお持ち帰りもいただけます。）

1）カカオカレーと有機ご飯セット
「京都」ブランドで揃えたカカオカレー、有機ご飯、京すうぷのセット。

内容：スパイス＆ハーブでおからが絶品 薬膳スパイスカレー/京のミルクとごろっと鶏肉のバターチキンカレー/エチエ農園有機米玄米ごはん/旬の京野菜を使った京すうぷ　
※2名様で5,000円（税込）相当

2）旨出汁にゅうめんと有機ご飯セット
「京都」ブランドで揃えたにゅうめん、有機ご飯、味噌玉、かすてら、お茶のセット。

内容：九条ねぎと生姜の旨出汁にゅうめん/エチエ農園有機米玄米ごはん/発酵食堂カモシカの味噌玉/無添加三源庵かすてら/黄金比ブレンドのしあわせ茶　※2名様で3,800円（税込）相当

■“信じられるものだけを、美味しく、楽しく。”「GOOD NATURE STATION」
心と体にいいこと、もっと楽しもう。
“GOOD NATURE”という新しいライフスタイルを、ここ京都から。

「人にも、自然にも、いいものを。」
それはもう、いまを生きる私たちには、あたりまえに大切なことです。
でも、健康や環境にストイックに向き合うことは、本質的なしあわせとはちょっと違うと思います。
これからの時代に必要なのは、我慢するのではなく、楽しみながら、健康的でいいものを自分らしく取り入れるライフスタイル。それが“GOOD NATURE”という新しい考え方です。
URL：https://goodnaturestation.com/

■会社概要
社名株式会社レ・コネクション
代表者代表取締役　奥田 久雄
設立　 　　　 2016年4月5日
所在地京都市下京区油小路木津屋橋下る北不動堂町482
電話番号0120-14-6200／075-352-8600
事業内容不動産流通業
不動産総合コンサルティング
新築建築・リフォーム
宿泊施設の企画・販売・運営・飲食事業
M&Aコンサルティング
ホームページhttps://re-connection.co.jp/
自社ブランド
奏　　　　　　　https://kanade-kyoto.jp/
tsumugi cafe　　https://www.instagram.com/tsumugicafe_kyoto/
大黒屋https://www.instagram.com/daikokuya_kyoto/