マリオット・インターナショナル/【ウェスティン ルスツリゾート】新鮮採れたて!夕食ブッフェのライブキッチンでは茹でたてをご提供。「北海道アスパラガスフェア」

新作アスパラガスランチメニューや、朝食ブッフェなど、産地ならではのアスパラガスフェアを開催

リリース発表日:2023年5月31日 17時43分

ウェスティン ルスツリゾート(北海道虻田郡留寿都村泉川133、総支配人 津田 秀紀)では、6月1日 (木) ~ 6月30日 (金) まで、『北海道アスパラガスフェア』を開催いたします。羊蹄山麓の冷涼な気候と美味しい水で育つアスパラガス。雄大な大地で、太陽の光を浴びて大きく太くなった、とれたて新鮮な初夏の味覚をどうぞお楽しみください。

夕食ブッフェでは、採れたてアスパラガスをライブキッチンででご提供

「オールデイダイニング アトリウム」では、6月限定でアスパラガスを使ったオリジナル料理をご用意いたします。今年は「茹で立てアスパラガスのライブキッチン」が登場。お客様のオーダーを受けてから、目の前でシェフが新鮮なアスパラガスを美味しく調理しご提供します。山ワサビマヨネーズ、バルサミコソース、粉チーズなどオススメのトッピングでお召し上がりください。

アスパラガスは体の免疫力を高めたり、疲労回復に役立つと言われ、栄養価がとても高い食材です。口に入れた瞬間のみずみずしさをお楽しみいただける各種お料理をご用意しております。新鮮な初夏の味覚をご堪能ください。

【時間】 17:30~20:30 ラストオーダー

【料金】 おとな 6,600円 /こども 3,960円 (税・サ込)

【アスパラガスフェア 夕食ブッフェ限定メニュー】

  • ライブキッチン 茹でたてアスパラガス

  • グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスの冷製サラダレモンマヨネーズ添え

  • グリーンアスパラガスのフリット

  • アスパラガスとベビーホタテ ベーコントマトスパゲティ

  • アスパラガスと北海道産鶏肉の黒胡椒炒め

  • 桜ますとアスパラガスのチャンチャン焼き風

  • アスパラガスのキッシュ

アスパラガスが主役のランチメニュー

みずみずしい旨さと甘さが特徴的なアスパラガスを、相性の良いチーズと一緒に調理しランチメニューでご提供いたします。大粒のホタテとグリーンアスパラガスを、バジルの爽やかな香りのジェノベーゼソースで絡めたパスタなど、6月限定メニューをお楽しみください。

【時間】 11:00~15:00 ラストオーダー

【アスパラガスフェア ランチメニュー・料金】

  • アスパラガスとホタテのバジルスパゲッティ 2,000円

  • アスパラガスのリゾット 2,000円

  • アスパラガスとニセコ産生ハムのチーズ焼き 2,200円

爽やかな朝食を。明るい店内で北海道の初夏を感じるモーニング

生ハムとアスパラガス モッツァレラチーズのサラダや、茹でアスパラガスなど、栄養豊富なメニューで北海道旅行の朝を元気にチャージ。定番のスムージーも、6月はグリーンアスパラガスを使ったレシピをご用意いたしております。

【時間】 7:00~10:00

【料金】  おとな 3,300円 / こども 1,980円

スパラガス収穫体験&ピザづくり

期間限定。畑でアスパラガスを収穫し、自分でピザを作るプログラムを実施しております。収穫すると切り口から水が滴るほど新鮮なアスパラガスを、その場でピザにのせ、釜焼きにしてお召し上がりいただけます。新緑が美しい北海道でのひと時を、爽やかにお過ごしください。

【期間】 5月27日 ~ 6月18日

【時間】 10:00 ~ 12:00

【料金】 5,500円

【詳細】 https://rusutsu.com/daily-local-trips/asparagus/

■ウェスティン ルスツリゾートについて

2016年6月8日にグランドオープン。室数全210室。全室メゾネットタイプ、76㎡以上の広々とした客室の大きな窓からは大自然の絶景が望めます。雲の上の寝心地を提供するウェスティンオリジナルの「ヘブンリーベッド」を全客室に完備。全3店舗のレストラン、ミーティングルーム、露天風呂を備え、夏はゴルフ場直結、冬はスキー場までペアリフトで簡単にアクセスできます。World Ski Awardsにおいて2016年には「World’s Best New Ski Hotel」部門で最優秀を、2017年・2018・2019・2022年には「Japan’s Best Ski Hotel」部門で最優秀賞を連続受賞。

ウェスティン ルスツリゾートHP

https://www.marriott.com/ja/hotels/ctswi-the-westin-rusutsu-resort/overview/

■ ウェスティンホテル&リゾートについて

ウェスティンホテル&リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestin WORKOUT® 内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook(facebook.com/Westin)、Twitterや Instagram (@westin)で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

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