ティーシーエイ／地元の食材と夏野菜をふんだんに使用！東京奥多摩の宿泊施設「ねねんぼう」が夏メニューを発表

夏メニューのほか、贅沢！ランクアッププランもご用意しました

リリース発表日：2023年6月2日 15時37分

株式会社ティーシーエイ（本社：大阪北区梅田、代表取締役社長：柿内裕一、以下『当社』）が運営する、東京都西多摩郡奥多摩町日原の宿泊施設【ねねんぼう】は2023年６月１日より地元の食材、夏野菜を使用した夏メニューと、ランクアッププランの販売を開始いたします。

東京都奥多摩町にある「やすらぎの宿ねねんぼう」の夏メニューが6月1日より始まりました。

そのメニュー内容とは

・ヤマメの塩焼き

・地場産豚しゃぶサラダ

・冷製茶椀蒸し

・尺ヤマメのお刺身

・湯豆腐

・あて２種盛

・枝豆と新生姜の炊き込みご飯

※メニュー内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます

ランクアッププラン

もっと食事を楽しみたい、というお客様のためにランクアッププランもご用意しております。

通常メニューの地場産豚しゃぶサラダをこだわりの地鶏ソテー、但馬牛焼きしゃぶ、甲州ワインビーフステーキに変更の３種類からお選びいただけます。

お客様からの評価が非常に高いねねんぼうの食事は、シェフが地元産、季節の食材にこだわり心を込めてお作りしております。

シェフのコメント

暑い夏に向けて豚しゃぶサラダ、冷製茶碗蒸しを考案しました。とはいえ、冷え過ぎ防止の為、湯豆腐も加えたメニュー編成にしました。

豚肉は養豚一筋の山田さんが作る青梅の【下田さん家の豚肉】を使用しており、是非一度、味わってもらいたいです。

【「ねねんぼう」概要】

東京都奥多摩町にあるやすらぎの宿ねねんぼうは大自然に囲まれた木造宿泊施設です。

山登りの前や後、釣りの帰りに、日原鍾乳洞散策などでアクティブに過ごして自然を満喫した後は、
静かなお部屋でゆっくり過ごしていただけます。

エコツーリズムで環境に配慮した自然に優しい施設運営を心がけております。

施設名：やすらぎの宿　ねねんぼう

電話：0428-85-8755

住所：〒198-0211 東京都西多摩郡奥多摩町日原８４８−１

定休日：無し