- 2023-6-16
- 旅行 プレスニュース
リリース発表日：2023年6月16日 10時00分
本館1階イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ「冷製カペッリーニ キャビアーレ～贅沢な一皿～」
世界三大珍味のひとつであり“黒い宝石”と呼ばれる「キャビア」を、贅沢にたっぷりとお楽しみいただける冷製パスタです。“天使の髪の毛”を意味するパスタ・カペッリーニを使用し、エシャロットの食感や仕上げにレモンの皮を削りかけることでさわやかな香りをプラスし、キャビアのプチプチとした弾けるような食感とコクのある濃厚な味わいを堪能できるキャビア好きの方におすすめの一皿です。お好みで追加のキャビアもご用意しました。ペアリングとしておすすめするのは、ソムリエが厳選したキリっと冷えたすっきりとした飲み口のスパークリングワインです。開放的な店内で夏を感じながら、リッチなお食事のひとときをこの機会にいかがでしょうか。
”黒い宝石”と称される世界三大珍味「キャビア」をたっぷりと贅沢に盛りつけました
オプションでキャビアを追加可能（1瓶・18ｇ）
販売開始 2023年7月1日（土)より
価格
冷製カペッリーニ キャビアーレ ￥7,590（税金・サービス料込）
追加キャビア（1瓶・18ｇ） 3,795円（税金・サービス料込）
お問合せ 本館1階 イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ 045-681-1841（代表）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/il-giardino/
本館1階 イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ
ホテルニューグランド
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