チョコレートデザイン／ウイスキーのような芳醇なカカオ体験を。VANILLABEANS 実店舗にて産地別カカオの限定カフェプレート、第二弾８月１７日(木)スタート！

2023-8-16
旅行プレスニュース

「Cacao discovery」第二弾は酸味を抑えたコクのあるカカオ。

リリース発表日：2023年8月16日 10時00分

　チョコレートデザイン株式会社（代表取締役：八木克尚、本社所在地：横浜市）が運営するブランドVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、実店舗カフェにてカカオの単一産地（シングルオリジン）チョコレートのケーキとアイスが楽しめるカフェプレート第二弾を8月17日(木)から販売いたします。

　産地別カカオシリーズのコンセプトは、カカオの魅力を発見する「Cacao discovery」。第二弾のメニューは酸味を抑えてコクのある２種類のカカオ豆の個性をお楽しみいただけます。また、第一弾同様に一部店舗のショップエリアでは単一産地で作る生チョコサンド「ショーコラ」を数量限定で販売いたします。

　オンラインショップでは単一産地の「ショーコラ」詰め合わせや同コンセプトで作る冷凍ケーキなどを数量限定で8月18日(金)からスタートいたします。

期間限定商品概要

カカオトラベラープレート第二弾

商品名：

「カカオトラベラープレート -ベネズエラ×マダガスカル-」

ウイスキーのような芳醇な味わいのベネズエラ産カカオを使用したケーキと、マイルドな甘さが広がるマダガスカル産カカオのミルクチョコレートアイスの限定プレートです。お好みでチョコレートソースとカカオニブを合わせてお楽しみください。

店舗：みなとみらい本店 / 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド

期間：8月17日(木) 〜 10月末頃まで

価格：990円 (税込)

「ショーコラ・マダガスカルミルク」

商品名：「ショーコラ・マダガスカルミルク」

マダガスカル産のカカオ豆から仕立てたチョコをミルクチョコレートのガナッシュに。ミルクの優しい甘さの中にすっきりとしたカカオの味わいが広がります。

店舗：みなとみらい本店 / ロースタリー

期間：8月17日(木) 〜 10月末頃まで

価格：464円(税込)

「ショーコラ・マダガスカルミルク」フレーバーチャート

「ショーコラ・ベネズエラ」

商品名：「ショーコラ・ベネズエラ」

南米北部の海岸に面する、ベネズエラ産のカカオ豆だけを使用した生チョコレートサンド。カカオの華やかな香りが広がり、食べ進めていくとウイスキーのような豊かな甘みが感じられます。

店舗：みなとみらい本店 / ロースタリー

期間：8月17日(木) 〜 10月末頃まで

価格：464円(税込)

「ショーコラ・ベネズエラ」フレーバーチャート

※ 公式運営の各オンラインショップでは上記のショーコラ詰め合わせや、コンセプトに合わせた数量限定の冷凍ケーキの販売などを8月18日(金)から行います。

販売店舗情報

バニラビーンズみなとみらい本店

■ バニラビーンズみなとみらい本店

横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1F

■ バニラビーンズ川崎店

川崎市川崎区駅前本町26番地2-1042川崎地下街「アゼリア」内

■ VANILLABEANS THE ROASTERY（バニラビーンズザロースタリー）

横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2階

■ VANILLABEANS BAYSIDE（バニラビーンズベイサイド）

横浜市金沢区白帆5-2三井アウトレットパーク横浜ベイサイド Cブロック1F

■ バニラビーンズ公式オンラインショップ

https://chocolatedesign.co.jp

チョコレートデザイン株式会社について

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　横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社（代表取締役：八木克尚（やぎかつひさ））は2000年3月1日設立、「チョコレートで世界を幸せに」を理念に掲げ、メインブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」の運営を通してお客様、作り手、カカオ原産国も幸せになる仕組み作りを行っています。2007年からフェアトレードチョコレートの導入を開始し、現在は「国際フェアトレード認証」を取得。ガーナに小中一貫校を建設するプロジェクトや農園事業の支援など売上金を活動費用にあて、原産国へのサポートも行っています。

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