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ハロウィンブッフェ”グランドエール presents ハロウィン 賢者の晩餐会”（イメージ）

• ”グランドエール presents ハロウィン 賢者の晩餐会”　開催概要

レストラン入口に黒いドレスをまとったマネキンとジャック・オー・ランタンのフォトスポットが登場（パース）

「シックなハロウィン」をテーマに、カボチャのモンブランクリームをふんだんにかけたパンプキンロールケーキや、ゴーストやコウモリをかたどったチョコレートの飾りのガトーショコラなど、パティシエこだわりのスイーツをお楽しみいただけます。

ブッフェの他にも、よりハロウィンをお楽しみいただけるように仕掛けをご用意しております。

例えば、レストラン入口にはフォトスポットを設置し、スタッフもゴシック調のコウモリのアクセサリーを身に着け、お菓子を配布したりライブキッチンのお料理のとりわけを行ったりと、ハロウィンの世界へ誘います。

さらに、料理ボードのヒントを手掛かりにクイズに答えると秘密のモクテルが出現します。

開催場所：ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明内レストラン「オールデイダイニング　グランドエール」

提供期間：2023年9月1日（金）～10月31日（火）

提供時間：ランチ（平日）　　　　　11:30～14:00（ラストオーダー13:30）

　　　　   ランチ（土・日・祝日）　11:30～15:00（ラストオーダー14:30）

               ディナー（全日）　　　　17:00～22:00（ラストオーダー21:30）

料　　金：ランチ（全日）　　　　　大人／3,500円（税込）　小学生／1,750円（税込）

　　　　　ディナー（平日）　　　　大人／4,500円（税込）　小学生／2,250円（税込）

　　　　　ディナー（土・日・祝日）大人／5,500円（税込）　小学生／2,750円（税込）

　　　　　※未就学児無料

• メニュー例

スペアリブのブルーベリーソース　肉の部位は脂肪分が少なく柔らかな「バックリブ」を使用

パンプキンロールケーキ　中のクリームはほろ苦いキャラメルクリーム・食感が楽しいナッツ入り。カボチャのクリームでモンブラン状に仕上げました

【冷製料理】

・サツマイモのレモン風味

・ふきと筍の塩金平

など

【温製料理】

・ポルペッティときのこのグラティナート

・ほくほく南瓜の麻婆ソース

・スペアリブのブルーベリーソース

・秋鮭と南瓜のミルク煮

・栗入りボロネーゼ

・南瓜と鶏肉のクリームパスタ　ローズマリー風味

・秋の紅葉仕立て　味噌ラーメン

・パンプキンクリームスープ

など

【スイーツ】

・パンプキンロールケーキ

・ゴーストやコウモリをかたどったチョコレート飾りのガトーショコラ

など

• 期間限定(*)モクテル3種が登場！

ミスティックハロウィン

ハロウィンスペシャルモクテルの「ミスティックハロウィン」は、キャンディがパチパチと弾けて楽しく不思議な食感。

ポワール・テ

洋梨に紅茶を加えた「ポワール・テ」。洋梨の甘味と深みのある紅茶の味わい。

巨峰モヒート

贅沢に巨峰をあしらい、ライムを添えた「巨峰モヒート」。ブドウジュースにミントを加えた爽やかな味わい。

（*）期間限定…2023年10月31日（火）まで

　　  モクテルとは…カクテルを模したノンアルコールのドリンクです

• 「オールデイダイニング グランドエール」について

グランドエール　ブッフェイメージ

ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明にあるレストラン。朝・昼・夕それぞれ内容の違うバラエティ豊かなお料理を取り揃えたブッフェをご用意。季節に合わせた限定メニューなど、グルメを存分に堪能できます。
　様々な年齢層に対応可能なメニューをそろえており、お子様から大人まで、幅広い年齢層にお楽しみいただけます。ファミリー、カップル、気の置けないご友人と、様々なシーンでご利用ください。

▼レストランに関するその他情報はこちら

https://www.hvf.jp/ariake-grand/restaurants.html

• 「ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明」について

ホテル　外観

客室例（ツイン）

泉天空の湯　有明ガーデン

2020年8月に開業した、全749室を誇るハイグレードホテル。靴を脱いでおくつろぎいただける畳スペースがある和洋室、ベッドが4つあるファミリ―ルーム、ゆったりソファがあるスーペリアルームなど豊富なルームタイプをご用意し、ビジネスや観光、小さなお子様を伴う家族旅行や学生旅行などお客様の様々なニーズに対応可能なホテルです。
　ホテルに併設の温浴施設「泉天空の湯 有明ガーデン」や、ホテル内レストラン「オールデイダイニング グランドエール」のご利用で、宿泊だけにとどまらない充実のホテルステイをお楽しみいただけます。

▼ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明 公式サイト
https://www.hvf.jp/ariake-grand/

• リリースに関する補足及びお問い合わせ

＜補足＞

・本リリースに使用している写真・画像はイメージです。提供するメニューは食材の都合により急遽変更となる場合がございます。

・本リリースに掲載している内容は8月18日時点のもので、諸般の事情により内容は予告なく変更、中止となる場合がございます。

＜お問い合わせ＞

住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社
広報担当宛
03-5925-7293（代表）
受付時間／平日9：00～18：00　土日祝休日

※お客様からのお問い合わせは総合予約センターで承ります※
ヴィラフォンテーヌ総合予約センター
03-6863-8430
受付時間／平日9：00～20：00 土日祝 9：00～18：00