ホテル・旅行のニュースリリース・情報

　今回の連携により、NECモバイルPOSクラウドサーバから取り込まれた売上データから、「飲食店経営管理システム（R）」への連携により自動に適正発注データの作成や、帳票を作成し売上管理、在庫管理、ロス管理や経営管理などあらゆる角度から分析が可能となります。※本機能のご利用には、別途ご契約が必要です。

• 飲食店経営管理システム（R）とは

　「飲食店経営管理システム（R）」は、飲食店経営における基幹業務の流れを標準化し、食材一品単位の在庫管理・発注予測など、コストを確実に低減し、サービス・料理の品質を向上させるための指標をすべて具体化して、店舗ごとに最大の利益を引き出すことを目的として創られたソフトウェアです。

店舗・本部・CK/物流センターも含めた、自動発注システム（特許取得）や電子データ交換（EDI）まで可能な総合システムとして、売上集信・発注・棚卸・仕入・賄い・廃棄・経費・請求・入金・勤怠データをオンライン化し、売上日報、ABC分析はもちろん、食材管理まで展開するため、粗利順位表・材料原価内訳表や食材・備品補充発注書など、多種多様の帳票が出力できます。また食材のあらゆる無駄を省く自動発注処理・在庫・原価管理・財務との連動により、経営管理のあらゆる分析が可能となります。

○製品紹介

https://www.afs.co.jp/product/product_insyokutenkeiei_seihin.htm

• 「NECモバイルPOS」とは

　NEC社が提供される「NECモバイルPOS」は、大手飲食事業者を中心に1,400社以上に導入されているサブスク型POSで、基本的なPOSレジとしての機能に加えて、クラウド型サービスであるメリットを活かした各種外部サービスとの連携を容易にしています。

サブスク型サービスのため、時代や社会環境の変化に合わせてリリースされる最新バージョンの機能を定額で利用でき、他社のサブスク型POSと比較し、多数の外部サービスとの連携や全国でのサポートが可能という特徴があります。

〇連携サービス一覧

https://jpn.nec.com/mobile-pos/linkage/index.html?cid=mobilepos_pr_foodgenesis_a

〇特設サイト

https://jpn.nec.com/mobile-pos/subscription_pos/index.html?cid=mobilepos_pr_foodgenesis_b

◇株式会社アルファクス・フード・システム

　AFS社は、1993年の創業時より一貫して外食チェーン向けに、食材在庫管理を詳細にコントロールできる、外食企業専用基幹業務システム「飲食店経営管理システム（R）」や、勤怠集計管理システム「Timely」を主力に、ＡＳＰ／クラウド型でトータルソリューションを提供しており、大手外食チェーンを中心に導入店舗数は累計約26000店（約1,800社）で利用されています。

また、これまで手作業で行われていた食材・備品の発注が、当日在庫等を考慮して完全に自動的に補充発注できる「自動発注システム」（特許取得）を2017年よりサービス提供しており、世界的な食品ロス削減に貢献しています。

社    名：株式会社アルファクス・フード・システム（ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD）

東証グロース上場（証券コード 3814）

https://www.afs.co.jp/

所 在 地：山口県山陽小野田市千崎 128 番地（江汐公園内）

代 表 者：代表取締役社長 藤井 由実子

事業内容：外食企業向け IT システム提供

1．ＡＳＰ／クラウド型基幹業務サービス「飲食店経営管理システム(R)」の販売・サポート

2．システム機器の企画・販売

3．ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス

4．自社製品・サービスの開発・検証を兼ねたレストランの運営