- 2023-8-24
- 旅行 プレスニュース
アフタヌーンティーの一品とは思えない⁉サツマイモとイチジクのパフェはこの秋外せないスイーツ!
リリース発表日:2023年8月24日 11時00分
ホテル日航大阪がお届けするアフタヌーンティーの定番となった上段のパフェが、ますます満足感アップ。ダイスカットしたサツマイモやフレッシュイチジクに紫芋のクリームやイチジクのアイスムース、サツマイモチップなどさまざまな食感と味わいを、この一品でたっぷり楽しんでいただけます。
中段には、紫色が魅惑的な「リンゴとシナモンのムース」や抹茶フィナンシェとの組み合わせが秋らしい「モンブラン」など、ハロウィン仕立ての本格スイーツが並び、下段にも存在感のある「竹炭バーガー」や生ハム、クリームチーズの塩味が味変にぴったりなパウンドケーキなど、どれから食べようか迷ってしまうメニューが揃います。
オレンジとぶどうジュースでハロウィンカラーに仕上げた、バーテンダー考案のオリジナルドリンクもお楽しみいただきます。詳細は下記をご高覧ください。
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【「ハロウィンアフタヌーンティーセット」 概要】
提供期間:2023年9月23日(土・祝)~10月31日(火)
提供店舗:ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)
公式サイト:https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/afternoon-teaset-halloween.html
提供時間:12:00~17:00 ※アフタヌーンティーセットのご利用は2時間制
料 金:お一人様5,800円(サービス料・消費税込、コーヒーまたは紅茶付)
※オリジナルドリンクはお一人様1杯のご提供となります。
※コーヒー、紅茶は種類をかえておかわりいただけます。紅茶はディルマの「t-シリーズ」6種類をご用意しています。
(セレクトティー、ダージリン、アッサム、アールグレイ、ローズ・フレンチバニラ、マンゴー&ストロベリー)
メニュー内容:※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。
<オリジナルドリンク> オレンジとぶどうジュースのノンアルコールカクテル
<上段>
・「サツマイモとイチジクのパフェ」
サツマイモ、クッキー、スポンジ生地、フレッシュイチジクやイチジクのアイスムース、バニラアイスを重ね、紫芋クリームと生クリームをしぼり、パンプキンシードやサツマイモチップをトッピング。
グラスの上のヘーゼルナッツのミルフィーユとメレンゲのお化けがキュート。
秋らしい味覚を繊細に詰め込んだ満足感たっぷりのパフェ。
<中段>
中央から時計回りに
・抹茶フィナンシェの上にのった「モンブラン」
・紫色のリンゴ型ムースに黒ねこチョコをトッピング「リンゴとシナモンのムース」
・「ブルーベリーとカシスのギモーブ」と「かぼちゃのクランチチョコレート」
・十字架を描いた「かぼちゃチーズケーキ」
・ノンアルコールスパークリングワインを使った「シャインマスカットゼリー」
<下段>
上段から時計回りに
・クリームチーズや生ハム、ドライフルーツをのせた「紫芋のハロウィンパウンドケーキ」
・「かぼちゃと丹波黒豆のスコーン」
・竹炭バンズにハンバーグや紫キャベツをサンドした「竹炭バーガー」
・ガイコツのお顔「ハロウィンポテトサラダ」
ご予約・お問い合わせ:ティーラウンジ「ファウンテン」(1階) 直通TEL.06-6244-1695
営業時間11:00~18:30(L.O.18:00) ※土・日・祝日 10:00~
https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain.html
※写真はイメージです。
※アフタヌーンティーセットのテイクアウトは承っておりません。
【ホテル日航大阪について】
開 業 :1982 年(昭和57 年)9 月4 日
所在地:542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス:Osaka Metro御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅⑧号出口直結
施設紹介:地上32 階、地下4 階。客室数603 室、料飲施設9 店舗、大小13 の宴会場、チャペル、エステティックサロンなどを備える総合施設。テイクアウト、およびオンラインショップでの商品販売も行う。
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