ホテルインディゴ犬山有楽苑／旬の食材を取り入れた秋のコラボイベントを開催

2023-8-25
旅行プレスニュース

ゴントランシェリエランチ＆ラ・べットラとの一夜限りのイベント

リリース発表日：2023年8月25日 10時00分

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　その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」（愛知県犬山市、総支配人：浅沼源太郎）は、2023年10月1日（日）～9日（月・祝）までインディゴホームキッチン車山照にて「ゴントランシェリエランチ」を提供します。

厳選された食材、オリジナル配合の小麦粉やフランスノルマンディー産のバターを使用したフランスのベーカリー＆カフェゴントランシェリエのクロワッサンやスイーツを10種類と、夏野菜から秋野菜へと移り変わるこの季節ならではの旬なネイバーフッドの食材を楽しめるメニューに加え、ペストリーシェフが駆使する秋の味覚、栗・かぼちゃなどのスイーツビュッフェも登場。秋色に染められたスイーツを心ゆくまでお楽しみいただけます。

　2023年10月20日（金）には、一夜限りのコラボイベント「感謝の夕べ」、著名なイタリア料理シェフであるラ・ベットラ「落合務」氏を招き、人気の「ウニのスパゲッティ」を含めた特別なコースメニュー、シークレットパフォーマンスなどスペシャルな時間をお届けいたします。秋の旬な味をイベントやレストランでぜひご堪能ください。

【ゴントランシェリエランチ概要】

■期間：2023年10月1日（日）～10月9日（月・祝）

秋のランチコース一例

■予約開始：8月25日（金）～

■時間：11:30～15:00（L.O 14:30）※11:30～ / 13:30～　※2部制

■場所：インディゴホームキッチン車山照

■料金：7,000円

■メニュー：

・鰹の炙りビーツジュレオニオンソース

・ネイバーフッド南瓜のポタージュ

・ゴントランシェリエのベーカリー3種

・金目鯛のヴァプール白インゲン豆と愛知野菜のミネストローネ

ゴントランシェリエのベーカリー3種

　または

・みかわ豚のロティリンゴと生姜のキャラメリゼ

・オータムスイーツビュッフェ＆ゴントランシェリエのスイーツ2種

■ご予約・お問い合わせ:ウェブまたは電話にて承ります。

URL：https://inuyama.hotelindigo.com/special-offers/gontran-cherrier-lunch/

※表示料金には、税金・サービス料が含まれます。

※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。

※写真はイメージです。

【感謝の夕べイベント概要】

■期間：2023年10月20日（金）

■予約開始：8月25日（金）～

会場イメージ

■時間：18:00～20:30（L.O 14:30）

■場所：ボールルーム（響）

■料金：22,000円

■内容：

・落合シェフによるイタリアンメニュー

・落合務シェフによるパフォーマンス

「キッチンでの動画上映。会場でのライブキッチン」

・シークレットパフォーマンス

・抽選会（ホテル宿泊券・ランチ券・ディナー券など賞品）

イベントメニュー一例

■メニュー：

・赤ピーマンのムースコンソメジュレ

・新しい形のサラダカプレーゼ

・牛頬肉とテールのシチューショートパスタ

・ラ・ベットラ名物ウニのスパゲッティ

・牛もも肉のローストポルチーニのソース

・ホテルインディゴ犬山有楽苑特製モンブラン黒胡椒のジェラート

・フォカッチャ

・コーヒー

・ドリンクメニュー

(スパークリングワイン・赤・白ワイン・ブラッドオレンジ・アクアパンナ・サンペレグリノ)

■ご予約・お問い合わせ:ウェブまたは電話にて承ります。

URL：https://inuyama.hotelindigo.com/special-offers/la-bettola/

※表示料金には、税金・サービス料が含まれます。

※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。

※写真はイメージです。

ホテルインディゴ犬山有楽苑について：

ふたつの国宝を抱く中部圏の奥座敷・犬山に立つ、ホテルインディゴ犬山有楽苑では、時間の流れが変わったかのように壮大で、エネルギッシュなホテル体験をプロデュース。ホテルに隣接する国宝茶室「如庵」を有する日本庭園有楽苑や、近くを流れる木曽川と迫力ある国宝犬山城天守、城下町のグルメや祭り文化のにぎやかでカラフルな世界が広がる犬山を、めいっぱい肌で体験いただけます。まるで、異世界に飛び込むようなドキドキするタイムトラベルを。

WEBサイト: https://inuyama.hotelindigo.com/

Instagram: https://www.instagram.com/hotelindigoinuyama/

ホテルインディゴ®について：

世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイトwww.hotelindigo.comその他SNSサイトwww.facebook.com/Hotel.Indigo, www.twitter.com/hotelindigo, www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：

IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。

下記の18ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。

また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています

・ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズホテルズリゾーツスパ, リージェントホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツ, ヴィニエットコレクション, キンプトンホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ

・プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ

・エッセンシャルズ: ホリデイ・インホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・インエクスプレス, avid ホテルズ

・スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジスイーツ, ホリデイ・インクラブバケーションズ, キャンドルウッドスイーツ

・エクスクルーシブパートナーズ: イベロスタービーチフロントリゾーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。

日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。

2023年6月現在、7ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、45ホテル、12,000室超を展開しています。