ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル/シャインマスカットやピオーネなど秋の味覚が勢ぞろい!「秋のスイーツセレクション」

リリース発表日:2023年8月29日 11時00分

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(横浜市西区みなとみらい1-1-1)では、グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」にて、シャインマスカットやピオーネなど、旬を迎える瑞々しい“ぶどう”を贅沢に用いた秋限定スイーツを販売いたします。
  • 【シャインマスカットのタルト】

アーモンドクリームを入れて焼き上げた風味豊かなタルト生地に、爽やかなクリームチーズと濃厚なカスタードクリームを重ね、瑞々しく華やかに香り立つシャインマスカットを贅沢に盛りつけました。

■販売期間:9月1日(金)~10月31日(火)

■料金(税込):783円

  • 【ピオーネのタルト】

サクサクのタルト生地に、濃厚なカスタードクリーム、糖度が高く香りがよい旬のピオーネを惜しげもなくあしらいました。瑞々しいぶどうの酸味と甘みの絶妙なバランスをお愉しみください。

■販売期間:9月1日(金)~10月31日(火)

■料金(税込):3,240円

■販売店舗:グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)

■営業時間:11:00~18:00 土日祝 10:00~

■予約・お問い合わせ:045-223-2366(アイ マリーナ直通/11:00~18:00)

*ウェブサイト: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=112

秋の新作スイーツも続々登場!
暮れゆく季節にふさわしい味わい深いケーキが揃います。秋色スイーツとともに、甘美なひとときをお愉しみください。

■販売期間:9月1日(金)~11月30日(木)

■料金(税込):各729円

・メープルナッツ サントノーレ
サクサクのパイ生地にメープルクリームを絞ったシュー生地を重ね、クレームシャンティーで飾ったフランスの伝統菓子。自家製プラリネの風味とナッツの食感がアクセントになったリッチな味わいです。

・オペラ
濃厚なチョコレートガナッシュ、コーヒーを染み込ませたアーモンド生地、コーヒー風味のバタークリーム、キャラメル風味のバタークリームを交互に13層も重ね合わせました。クラシカルなケーキながら、コーヒーの風味を引き立てたパティシエのこだわりが光る逸品です。

・アブリコミルク
食感が楽しいクルミ入りのダックワーズに、香り高い紅茶のババロアを包んだミルクチョコレートムースを重ねました。中に忍ばせたアプリコットジュレの酸味が広がる、愛らしいハート型のケーキです。

※画像はイメージです。

※諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて:

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、 客室数594室、8つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。

https://www.icyokohama-grand.com/ 

インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて: 
インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

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