- 2023-9-19
- 旅行 プレスニュース
リリース発表日：2023年9月19日 14時00分
日頃のご愛顧に感謝を込めて、レストラン「アゼリア」では、秋の味覚と兵庫県食材のマリアージュをテーマにした多彩なブッフェを、鉄板焼「貴布祢」では、世界に誇るブランド牛”神戸ビーフ″をシェフが目の前で調理します。日本料理「つのくに」では、明石鯛や明石蛸を和食ならではの知恵と技で、素材本来の旨みを引き出した会席料理など、各シェフのこだわりがつまった記念メニューをぜひこの機会にお楽しみください。
■「開業30周年記念メニュー」実施概要
【提供期間】2023年10月1日（日）～11月30日（木）
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地下1階 中国料理「四川」
中国料理 四川 開業30周年記念コース
【提供時間】11:30～14:30 / 17:30～21:30（L.O.20:30）
【メニュー】〇開業30周年記念ディナーコース￥13,000
兵庫県産牡蠣のオイスターソース蟹卵入りふかひれの姿煮
オマール海老と淡路島産玉ネギを使ったバジル炒め
国産牛カルビと兵庫県産マッシュルームの炒め など全6品
【ご予約・お問い合わせ】TEL.06-6488-4970
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1階 レストラン「アゼリア」
レストラン アゼリア 開業30周年記念ブッフェ
【提供時間】11:30～14:30 / 17:30～21:30（L.O.20:30）
【メニュー】〇開業30周年記念ブッフェ
秋の味覚と兵庫県食材のマリアージュ
平日ランチ 大人￥3,500 / 小学生￥2,400 / 幼児￥1,000
ディナー＆土日祝ランチ
10月：大人￥4,700 / 小学生￥3,000 / 幼児￥1,200
11月：大人￥7,500 / 小学生￥3,800 / 幼児￥1,200
幼児：4歳以上
神戸ポークのハム仕立て 銀杏と根菜のラタトゥイユをソースに見立てて
出石そばとローストビーフ、お野菜のヌードル
播州百日どりのポワレ 栗とさつまいものモンブラン仕立て（10月限定）
神戸ポークと淡路島産玉ネギ、黒大豆味噌マヨピザ / 神戸ポークのロースト(10月限定)
ローストビーフ / ズワイ蟹（11月ディナー＆土日祝ランチ限定）
※11月のディナー＆土日祝ランチは90分制となります。
【ご予約・お問い合わせ】TEL.06-6488-4963
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21階 日本料理「つのくに」
日本料理 つのくに 開業30周年記念会席
【提供時間】11:30～14:30 / 17:30～21:30（L.O.20:30）
【メニュー】〇開業30周年記念会席 ￥16,000
明石鯛の椀物、兵庫県産黒毛和牛の和風ステーキ
明石蛸のしゃぶしゃぶなど全8品
※月毎にメニュー内容が変更になります。
【ご予約・お問い合わせ】TEL.06-6488-4965
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22階 鉄板焼「貴布祢」
鉄板焼 貴布祢 開業30周年記念コース
【提供時間】11:30～14:30 / 17:30～21:30（L.O.20:30）
【メニュー】〇開業30周年記念コース ￥30,000
キャビア フォアグラのソテーソースペリグー
蝦夷鮑とロブスターテール
神戸ビーフサーロインほか
【ご予約・お問い合わせ】TEL.06-6488-4968
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22階 スカイバー トップ・オブ・ザ・クリスタル
スカイバー 開業30周年記念カクテル
【提供時間】18:00～22:30（L.O.22:00）
【メニュー】〇開業30周年記念カクテル
花車-はなぐるま- ￥1,500
「花車」はガーベラの別名。
花言葉である常に前進、希望をテーマにした
カクテルです。マラスキーノリキュールと
ざくろシロップの甘味にクランベリーや
オレンジジュースの酸味が全体をまとめ、
優しい風味の味わいに仕上げました。
【ご予約・お問い合わせ】TEL.06-6488-4968
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※写真はすべてイメージです。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
※営業日および営業時間を変更する場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。
都ホテル 尼崎
【都ホテル 尼崎】
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