第一滝本館/蝦夷アワビやホタテ、ウニなど北海道食材の美味しさをふんだんに引きだした「第一滝本館のおせち2024」

特選 本からすみがついた、老舗旅館がつくる三段重おせち料理

リリース発表日:2023年9月27日 10時00分

創業165年、北海道登別で5種類の泉質を楽しめる温泉宿として有名な老舗旅館 第一滝本館(本社:北海道登別市、代表取締役 南智子)から毎年好評の「滝本のおせち」の予約が始まりました。
11月20日までのお申込みで早期割引を実施中。数量限定のため早めのお申し込みがお得になります。お電話またはオンラインショップにて販売中。
第一滝本館オンラインショップ https://www.shop.takimotokan.co.jp/

登別温泉 第一滝本館では、毎年好評のお家で楽しむ「滝本のおせち2024」のご予約が始まりました。

今年のおせちは3~4人前を桐の三段重に詰めてご用意。数量限定販売となります。

配送は12月30日・31日をご指定いただき、全国発送(北海道内は冷蔵便、北海道外は冷凍便)を承ります。

【消費税・送料込 36,000円】 

※早期特典 11月20日までにお申し込みいただくと、3,000円割引となります。

全て発送となりますので、お世話になった方や離れて暮らすご家族へのご贈答としても便利にお使い頂けます。

ご予約は、第一滝本館オンラインショップが便利です。

  • 一の重 特選 本からすみ

新年を彩るおせち料理に、日本三大珍味である「特選 本からすみ」をご用意しました。新年の盃のアテとしてそのままいただくもよし、スライスした大根と一緒にいただくこともお勧めです。濃厚な味わいをお楽しみください。

  • 弐の重 北海道 十勝ハーブ牛のローストビーフ

弐の重には、北海道 十勝で育ったハーブ牛を柔らかく焼き上げトリュフソースを添えたローストビーフをメインに、北海道産あいなめの南蛮漬けや帆立とタラコを雲丹和えにした北海道食材が並びます。

お品書き)鰆昆布〆、若鶏醤油チーズ焼き、合鴨スモークスライス、渋皮栗の甘露、きんとん、黒豆 など

  • 三の重 北海道産鮑の割烹煮

紅白なますや伊達巻、国産数の子などこだわり素材で造る伝統的な品々。思わず手が伸びる品が揃います。

お品書き)北海道松前漬け、金目鯛西京焼き、味付けいくら、たこ煮つけ、一口昆布巻き、完熟金柑 など

  • 料理長より 2024年第一滝本館おせち販売によせて

2023年は、かつてのように多くの方々が旅行に出かけるようになり、ここ登別温泉にも、国内外からたくさんの観光客が戻ってきたと感じられた1年になりました。これまで多くのみなさまからお力添えを賜りましたこと、心から感謝申し上げます。

来る2024年に向け、皆様の無病息災をそして多くの幸に溢れた1年になりますことを願い、第一滝本館特製のおせちをご用意致しました。

桐の三段の重箱には、道産蝦夷あわびや十勝ハーブ牛をはじめ、皆様で楽しんでいただける様、和洋折衷で仕上げました。日頃の感謝の気持ちを込めて詰め込んだ品々をご賞味ください。

おせちを囲んで、皆様の健やかな笑顔が広がりますことを心よりお祈り申し上げます。

  • お申込み・お問い合わせ

お申し込み・お問い合わせは、お電話か第一滝本館オンラインショップからご連絡ください。

 第一滝本館 おみやげ処「湯の街」

 0120-479-600(11:00~20:00)

 https://shop.takimotokan.co.jp

  • 第一滝本館について

第一滝本館は北海道登別温泉にある老舗旅館。新千歳空港から約1時間、自然に囲まれたこの地では大浴場からゆったりと地獄谷を眺め、また運が良ければ大浴場から鹿やキツネに出会えることもあります。

和室・洋室・和洋室、さらには露天風呂付特別室や愛犬と泊まれるわんちゃんルームまで備えた387室のお宿で、年間20万人以上が訪れます。人気の源はなんといっても、ここだけで5種類の温泉を湯巡りできること。今では珍しくなった「大浴場で一杯」ができることも、リピーターが多い理由です。

お食事は料理長のこだわりが詰まったお膳を半個室「湯の里」でいただくか、広い会場でご家族みんなが思い思いに選べる和洋ビュッフェをご用意。ビュッフェ会場では当館で働くミャンマー、ベトナム出身のシェフが腕を振るうエスニック料理もラインナップされています。

大小宴会場13、会議室1、その他エステ、ゲームコーナー、そば処やラウンジ、キッズプールを備えたプールがあるため3世代でのご旅行もご家族皆さまが満足できる旅館です。

硫黄泉、酸性緑ばん泉、重曹泉、

芒硝泉、食塩泉の5種類の泉質を男女35の

浴槽で湯巡りいただけます。

株式会社 第一滝本館

北海道登別市登別温泉町55番地

0120-940-489(代表)

https://takimotokan.co.jp/ja

reservations@takimotokan.co.jp

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