一般財団法人和知ふるさと振興センター／道の駅和(なごみ）新コンテンツ「栗ざんまい」開催中！

2023-10-11
旅行プレスニュース

全ての栗商品が目玉級　‟栗の味覚“ざんまいで‟大満足”ざんまい　【期間】10/711/30まで

リリース発表日：2023年10月11日 15時03分

この度道の駅和(なごみ）は地域の特産「和栗」をつかった栗づくしの企画「栗ざんまい」の開催をお知らせ致します。

道の駅和の目的(コンセプト)は「お客様にワクワクを提供する道の駅」です。この目的を最前線に掲げ、お客様が道の駅和を目的地として訪れる「目的地型道の駅」を目指しています。その為の魅力ある道の駅づくりにこだわり「ココしか無いもの」「地域性に特化したもの」「和オリジナル商品」「ワクワクするメニュー」への取組みの一貫として「栗ざんまい」を新コンテンツとして行います。

　　　　　　　　　　　道の駅和(なごみ）店舗テーマは「お客様にワクワクを提供する道の駅」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大自然のロケーション

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワクワク感を演出する売場

　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏の大人気コンテンツ「鮎ガーデン」

　　　　　　　　　　　　　　　　オリジナル商品開発「和知黒シリーズ」

道の駅和のある京丹波町和知は丹波高原中央に位置し、昼夜の寒暖差の大きい気候と長老ヶ岳からの良質な水により、特別な農作物が育つ場所と言われています。特に特産である「栗」と「黒豆」はこの和知地域で採れるものを昔からそれぞれ「和知栗」「和知黒」と呼ばれ、高品質と希少性から、特別視され人気があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　和知地域で採れる大粒の丹波栗　和知栗

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丹波黒豆　和知黒　
今回道の駅和では特に需要の高い「栗」に再スポットを当て、お客様が欲しいもの　お客様が食べたいもの　お客様がワクワクしそうなものを徹底検証し、新たにメニュー・商品開発を行いました。それらを栗シーズンに一同に集め、全てが道の駅を目的地に訪れる理由となるべき水準とレア感でお客様にワクワクを提供していきます。

■栗ざんまいとは？
秋に道の駅和を訪れる目的の一つとして、特産である「栗」づくしのメニュー・商品を集約し、食事・カフェ・お土産全てで「栗」を体感、満喫すること。まさに‟ざんまい“気分していただく企画。栗の「美味しさ」「人気」「素材感」にこだわったものばかりを開発しました。