ホテル・旅行のニュースリリース・情報

　New American Grill “KANADE TERRACE”では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを販売し、好評をいただいております。街中がフェスティブムードに包まれるこの時期のアフタヌーンティーは、気持ちが華やぐ食材とキュートなモチーフを取り入れたメニューが揃います。

　グラススイーツの「シャンパンフレーズ」には、果実の水分だけで作った苺のソースの上にフレッシュな苺の果実、シャンパーニュのジュレ、スグリの実を重ね、雪玉をイメージしたモキーブとホワイトチョコレートの繊細なスティックを添えました。クリスマスツリーをかたどったチョコレートが印象的な「タルトショコラ・トンカ」は、チョコレートのカップにコーヒーのフィナンシェとトンカ豆のガナッシュを重ねました。コーヒーの苦みと、トンカ豆のエキゾチックで甘やかな香りは相性抜群で、小さいながらも奥深く存在感のある一品です。セイボリーには、ローストチキンやマカロニグラタンなど心温まるメニューや、シャンパーニュともよく合うマリネやプルドポークをご用意し、クリスマスの特別な高揚感を演出します。

　まるでオーナメントのような心躍るスイーツと、その味わいを引き立てるセイボリーで、贅と煌めきにあふれるひとときをお過ごしください。

• クリスマスアフタヌーンティー 概要　※数量限定となります。

【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）

【期間】2023年12月1日（金）～12月25日（月）

【時間】15:00～17:30（L.O.） ※12月23日（土）・24日（日）は、15:00の入店のみとさせていただきます

【料金】￥6,050 / グラスシャンパーニュ付 ￥7,920（いずれも税込・サ別）

＜メニュー＞

シャンパンフレーズ / フレジェ / バニラのクレーム りんごのコンフィ / ピスタチオのボンボンショコラ / タルトショコラ・トンカ / ムースショコラ・柚子 / 豆乳とヨーグルトのスコーン / プルドポーク カーパオ包みサンド / 水蛸と八朔の粒マスタードマリネ / ローストチキン クランベリーソース / カリフラワーのポタージュスープ / シーフードマカロニホワイトグラタン

＜お飲物＞

★クリスマスブレンドティー / ★クリスマスブレンドハーブティー / ★ロイヤルシナモンミルクティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）

★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです

【ご予約・お問合せ】050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00)

【URL】https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/68390

ホテル雅叙園東京とは

90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など７つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財「百段階段」を有しています。

また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World（SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Serandipians®」に加盟しています。

 URL：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/

Facebook：https://www.facebook.com/gajoen/

Instagram：https://www.instagram.com/hotelgajoentokyo/