- 2023-10-20
- 旅行 プレスニュース
期間限定の特別メニューや和食のクリスマスディナーまで多彩なメニューをご用意
リリース発表日:2023年10月20日 19時21分
https://www.granvia-oka.co.jp/restaurant/christmas-dinner/
<ホテル最上階のレストランで楽しめるクリスマス特別メニューや日本料理によるクリスマスディナー登場>
クリスマス期間中のレストランでは、ホテル最上階フロアからの夜景とともに聖夜にぴったりのフレンチフルコースや、焼き手のパフォーマンスも魅力的な鉄板焼コース、生演奏を聴きながら優雅なひとときをお過ごしいただけるダイニングレストランのコース料理、日本料理ならで和のメニューが楽しめるディナーコースなど、豊富なメニューからお好みのスタイルでお選びいただけます。
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19階 フランス料理「プリドール」
大きな窓からの夜景が美しい、ホテル最上階のメインダイニング。
シェフの洗練された本格フレンチコースで、クリスマスの素敵なひとときをお過ごしください。
『 Ange ~アンジュ~ 』 お一人様20,000円
【期間】12月22日(金)~25日(月)
【時間】「1部」 17:30~、「2部」 20:00~
【メニュー】
-ボタン海老と人参 林檎のアクセント
-蟹と帆立貝柱のタルタル キャビア・オシェトラを添えて
-玉葱のムースを纏った牛タンの赤ワイン煮込み
-オマール海老のアリュメット仕立て 甲殻類のソースで
-黒毛和牛フィレ肉の網焼き ジャガイモとトリュフと共に
-ホワイトチョコレートのフォンダン 赤い果実との組み合わせ など全13品
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19階 鉄板焼「備彩」
目の前で楽しめる焼き手のダイナミックなパフォーマンスと、厳選された食材の数々をご用意いたします。
銘柄牛はもちろん、海の幸もお楽しみいただけるコースです。
『煌星 ~きらぼし~ 』 お一人様26,000円
【期間】12月22日(金)~25日(月)
【時間】「1部」 17:30~、「2部」 20:00~
【メニュー】
-フォワグラと煮アナゴをトリュフ風味のソースで
-伊勢海老の鉄板焼をハーブの香りを添えて
-山形県銘柄「米沢牛」フィレとロースの食べ比べ
-ティラミスとピスタチオのアイスクリーム など全9品
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19階 ダイニング&バー「アプローズ」
最上階からの夜景とともに、JAZZの生演奏を聞きながらバーテンダーがおすすめするカクテルと共にディナーをお楽しみください。
『クリスマスディナー』 お一人様12,000円
【期間】12月22日(木)~25日(日)
【時間】22日・25日は18:00~、19:00~
23日・24日は「1部」17:00~、「2部」19:00~
【メニュー】
-ズワイガニときのこのヴェルーテ 帆立貝柱のムースを法蓮草の緑で
-鰆のウォーターオイル焼き エキストラヴァージンオイルのエミュルション
-黒毛和牛フェレ肉のロースト 岡山県産野菜と軽いポルト酒のソース
-薄切り林檎のタルトパイとバニラアイスを添えて など全6品
★小学生コースメニュー(¥5,000)、お子様クリスマスプレート(¥2,500)(写真)もございます。
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2階 日本料理「吉備膳」
旬の食材を使用し、味わい深く仕上げた和食料理は、クリスマスディナーとしても優雅にお過ごしいただけます。
『クリスマス花誉 ~HANAHOMARE~ 』 お一人様18,000円
【期間】12月22日(金)~24日(日)
【時間】17:30~22:00
【メニュー】
-御 椀 河豚土瓶蒸し
-御造り 三種盛り
-御凌ぎ 鶏卵仕立てパスタ
-焼 肴 黒毛和牛瞬間燻製仕立て
-揚 物 ぼたんえびカダイフ揚げ 栗餡を添えて など全9品
※獺祭スパークリンググラスワイン付き
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JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて
JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、以下のURLよりご覧ください。
■JRホテルメンバーズ: https://www.jrhotel-m.jp/app/
■WESTERポイント: https://wester.jr-odekake.net/wester_app/
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ホテルグランヴィア岡山について(https://www.granvia-oka.co.jp/ )
ホテルグランヴィア岡山は、JR新幹線・在来線「岡山駅」に直結、またバスターミナルも隣接し中国四国エリアの表玄関として、ご宿泊・お食事・宴会・会議・結婚式などさまざまなシチュエーションにて、雨の日でもお客様に濡れずにお越しいただける好立地です。
多彩な客室タイプでゆったりとした空間をご提供。 特に、3名・4名のご家族やグループ向けのファミリールームがあることが 好評をいただいております。
また、ホテル内には、フランス料理・鉄板焼・日本料理のレストランなど思い思いのシチュエーションから選べるレストランがあり、 それぞれに趣向を凝らした空間でテイストフルなひと時をご堪能いただいております。11の多彩なバンケットホールでは、上質なサービス、磨きぬかれたお料理を提供し、格調高い演出でお迎えしております。
JR岡山駅直結の利便性とあわせて、岡山で一番笑顔を集める場所でありたいと考えています。
■このリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ホテルグランヴィア岡山 企画部営業企画課
TEL:086-233-3498(直通/9:00~18:00)
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