オリックス・ホテルマネジメント/【ホテル ユニバーサル ポート&ヴィータ】華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス!11月6日より館内レストランにて「クリスマスフェア」開催

ホテル ユニバーサル ポート 冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)

ランチビュッフェにはクリスマスリースをイメージしたピッツァが登場

リリース発表日:2023年10月26日 12時01分

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」(所在地:大阪市此花区、総支配人:野田 良勝)は、2023年11月6日(月)~12月25日(月)の期間、館内ビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジにて「クリスマスフェア」を開催しますのでお知らせします。本日よりランチ&ディナービュッフェの予約受付を開始します。

ホテル ユニバーサル ポート 冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)ホテル ユニバーサル ポート 冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)

ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ 冬のランチビュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ 冬のランチビュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)

ホテル ユニバーサル ポート 冬のカクテル「クリスマスフェア」(イメージ)ホテル ユニバーサル ポート 冬のカクテル「クリスマスフェア」(イメージ)

ホテル ユニバーサル ポート 冬のスイーツ「クリスマスフェア」(イメージ)ホテル ユニバーサル ポート 冬のスイーツ「クリスマスフェア」(イメージ)

ディナービュッフェでは、「心に輝き続けるクリスマスディナー」をテーマに、サーロインを使ったローストビー

フや、ローズマリーとガーリックオイルでマリネし焼き上げるラム肉のローストをはじめ、テーブルを華やかに彩る約70種のメニューを、ランチビュッフェではクリスマスリースをイメージした石窯焼きピッツァなど約45種のメニューをご用意します。またカフェではお子さまと一緒に楽しめる味わいのスイーツを、ラウンジではクリスマスレッドにきらめくスパークリングカクテルが登場します。

ホテル ユニバーサル ポート、ヴィータで、おいしい笑顔はじけるクリスマスをお過ごしください。

  • 1. 冬のランチ&ディナービュッフェ概要

(1)ディナービュッフェ『クリスマスフェア』(ホテル ユニバーサル ポート)

ホテル ユニバーサル ポート 冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)ホテル ユニバーサル ポート 冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」(イメージ)

テーマは「心に輝き続けるクリスマスディナー」。大切な人と過ごすクリスマスディナーの時間が、キラキラと輝き続ける一生ものの記憶となるよう、テーブルを華やかに彩るメニュー約70種をご用意します。ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼きなどのお肉料理をはじめ、シェフおすすめの「生パスタ ポルチーニクリームソース」、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使用した「クリスマスピザ(クアトロフォルマッジ)」、サワークリームの酸味を効かせたサーモンムースを絞り込んだ「サーモンパイ」や生ハムの「トルティーヤサンド」、赤や緑などクリスマスカラーの食材で色とりどりに仕上げる「海鮮パエリア」、さらにデザートには、サンタの帽子に見立て苺と生クリームを飾り付けたキュートなルックスのケーキをはじめ、ラズベリーのメレンゲでアレンジしたニュージーランドのクリスマスケーキ「パヴロヴァ」、イギリスのクリスマス伝統菓子「ミンスパイ」、ドイツの「シュトーレン」「フォレノワール」など、クリスマス感あふれるスイーツをご用意します。

期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)

場 所:2階 ポートダイニング リコリコ(342席)

時 間:午後5時30分~午後9時30分(最終入店 午後9時)※90分制

料 金:期間 / 2023年11月6日(月)~2023年12月21日(木)

大人4,980円、小学生2,980円、幼児(4~6歳)1,480円※

期間 / 2023年12月22日(金)~2023年12月25日(月)

大人5,980円、小学生3,580円、幼児(4~6歳)1,780円※

※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。

予 約:「ポートダイニング リコリコ」の予約サイトにて本日より受付開始

https://www.tablecheck.com/ja/shops/hoteluniversalport/reserve

【メニュー例】※変更になる場合があります。

温製料理:ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼き、生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンとチーズのオーブン焼き、クリスマスピザ(クアトロフォルマッジ)、チキンのフリカッセ、海鮮パエリア、トルティーヤサンド、天ぷら(えびなど3種)など

冷製料理:合鴨の燻製 柑橘フルーツと共に、サーモンパイ、チキンとキヌアのサラダ、カプレーゼ、エビとブロッコリーとツナのサラダ、すだち鰤のお造り、クリスマスちらし寿司、にぎり寿司(5種)など

スイーツ:サンタの帽子(イチゴのロールケーキ)、ブッシュドノエル、シュトーレン、ミンスパイ、パヴロヴァ、フォレノワール、イチゴのババロア、抹茶のタルト、マカロンなど

ローズマリーとガーリックオイルでラム肉をマリネし、オーブンでゆっくりと火を通し焼き上げるラム肉のロースト。ローズマリーの甘い香りとラム肉の旨味がくせになるおいしさです。ローズマリーとガーリックオイルでラム肉をマリネし、オーブンでゆっくりと火を通し焼き上げるラム肉のロースト。ローズマリーの甘い香りとラム肉の旨味がくせになるおいしさです。

多彩なメニューを楽しみながら、とびっきりのクリスマスディナーのひとときを。 (左から)生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンパイ、ローストビーフ多彩なメニューを楽しみながら、とびっきりのクリスマスディナーのひとときを。 (左から)生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンパイ、ローストビーフ

ココットでお届けするお子さまにもおすすめのサーモンとチーズのオーブン焼き。とろけたチーズがサーモンと酸味のあるトマトソースを包みこみ、優しい味わいに。ココットでお届けするお子さまにもおすすめのサーモンとチーズのオーブン焼き。とろけたチーズがサーモンと酸味のあるトマトソースを包みこみ、優しい味わいに。

苺をサンタの帽子に見立て飾りつけたスイーツなどキュートなルックスのデザートたち!フランス語で「クリスマスの薪」という意味のブッシュドノエルには薪割りしているこびとさんが♪苺をサンタの帽子に見立て飾りつけたスイーツなどキュートなルックスのデザートたち!フランス語で「クリスマスの薪」という意味のブッシュドノエルには薪割りしているこびとさんが♪

豚しゃぶやまぐろ、えび、うなぎなど5種のにぎり寿司、旬のすだち鰤のお造りも。和食も揃い、3世代でのクリスマスディナーにもぴったりです。豚しゃぶやまぐろ、えび、うなぎなど5種のにぎり寿司、旬のすだち鰤のお造りも。和食も揃い、3世代でのクリスマスディナーにもぴったりです。

12月22日~12月25日の期間は、特別メニューとして「ボイル蟹」が登場。冬の味覚を、思う存分にお召し上がりください!12月22日~12月25日の期間は、特別メニューとして「ボイル蟹」が登場。冬の味覚を、思う存分にお召し上がりください!

(2)ランチビュッフェ『クリスマスフェア』(ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ)

クリスマスリースをモチーフにしたピッツァを主役に、ナッツの食感と香ばしさが魅力の「くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ」、収穫する気分で料理の取り分けをお楽しみいただける「サラダファーム」、トマト、生クリーム、モッツァレラチーズを使いなめらかな口あたりに仕上げる「トマトのムース」に、クリスマスの飾りでお洒落したスイーツまで約45種の多彩なメニューが揃うランチビュッフェです。

期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)

場 所:3階 ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア(367席)

時 間:午前11時00分~午後2時30分(最終入店 午後2時)※90分制

料 金:期間 / 2023年11月6日(月)~2023年12月21日(木)

平 日:大人2,180円、小学生1,280円、幼児(4~6歳)680円※

土日祝:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円※

期間 / 2023年12月22日(金)~2023年12月25日(月)

全 日:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円※

※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。

予 約:「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」の予約サイトにて本日より受付開始

https://www.tablecheck.com/shops/hoteluniversalport-solis-gratia/reserve

クリスマスリースをイメージし、生ハム、ベビーリーフ、チーズをオーナメントに見立てトッピングしたピッツァなど、4種の季節のピッツァをご用意。クリスマスリースをイメージし、生ハム、ベビーリーフ、チーズをオーナメントに見立てトッピングしたピッツァなど、4種の季節のピッツァをご用意。

【メニュー例】※変更になる場合があります。

石窯焼き料理:クリスマスリースピッツァ、くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ、マリナーラピッツァ、マルゲリータ、シーフードクリームのカルツォーネ

温製料理:鶏もも肉のロースト ハニーマスタードソース、鱈のフリット カレー風味、浅利と白菜のクリーム煮、チキンドリア、ジェノベーゼペンネ、豚バラ肉の白ワイン蒸し煮 黒胡椒風味※1など

冷製料理:冷製ローストビーフサラダ、トマトのムース、カニとアボカドのカクテル※1など

スイーツ:クリスマスショートケーキ、ブッシュドノエル、ミルクレープ、マチェドニアなど

※1 土日祝及び12月22日~12月25日限定メニュー

クリーミーなシーフードグラタンをパイ生地で包み、石窯で焼き上げる「シーフードクリームのカルツォーネ」。ブルギニオンバターの芳醇な香りがアクセントに。クリーミーなシーフードグラタンをパイ生地で包み、石窯で焼き上げる「シーフードクリームのカルツォーネ」。ブルギニオンバターの芳醇な香りがアクセントに。

黒オリーブとパン粉、玉ねぎで作る「土」に、農園に見立て野菜を盛りつけた「サラダファーム」。太陽の恵みいっぱいの野菜を「土」と一緒にお召し上がりください!黒オリーブとパン粉、玉ねぎで作る「土」に、農園に見立て野菜を盛りつけた「サラダファーム」。太陽の恵みいっぱいの野菜を「土」と一緒にお召し上がりください!

  • 2. 冬のスイーツ『クリスマスフェア』概要(ホテル ユニバーサル ポート)

お子さまと一緒に楽しめる味わいの、6種のクリスマスケーキを販売します。

期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)

場  所:1階 レックスカフェ(販売時間:午前11時~午後10時)

※写真はイメージです。※写真はイメージです。

・(左手前)ノエルマカロン             897円

・(左中央)クリスマスベリータルト   897円

・(左奥) ノエルショコラ               897円

・(右奥) クリスマスショートケーキ    897円

・(右中央)ホワイトクリスマス       897円

・(右手前)クリスマスプリン        509円

※料金は全て、消費税が含まれています

  • 3. 冬のカクテル『ウインターフェア』概要(ホテル ユニバーサル ポート)

※写真はイメージです。※写真はイメージです。

スパークリングワインとベリー使った、2種のカクテルを販売します。

期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)

場 所:1階 ラウンジR(販売時間:午前11時~午後9時30分)

・(左)Snow Berry Christmas    900円

・(右)Happy Berry Christmas   900円

※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。

  • 4. 施設概要

「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルであるホテル ユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションにあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」をテーマに、たくさんの笑顔が溢れるひとときをお届けします。エントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」のミニオンたちとコラボレーションした装飾(期間:2024年7月14日(日)まで予定)を施し、訪れるお客さまを楽しくお出迎えしています。

公式ウェブサイト:https://universalport.orixhotelsandresorts.com/

 

■ホテル ユニバーサル ポート

全600室を有するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」は、パークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ~グルーの邸宅~」「ミニオンルーム2 ~アグネスたちのお部屋~」をはじめ、6名さままで宿泊可能な「Partyルーム」、ベビー旅に最適な「WAKU WAKUワンダールーム」、おしゃれに敏感“可愛い”が大好きな大人ガールたちのお部屋「Girlyルーム」など多彩なコンセプトルームを展開。2022年7月15日にはパークとのコラボレーション・ルーム第3弾となる「ミニオンルーム 3 ~思い出の遊園地『スーパー・シリー・ファンランド』~」が誕生しました。

Instagram 公式アカウント:https://www.instagram.com/universalport/

<受賞歴>

◆トリップアドバイザー「2022 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」

◆楽天トラベルアワード2022「ブロンズアワード」

◆じゃらんアワード2022「じゃらん OF THE YEAR売れた宿大賞 近畿・北陸ブロック」(13年連続)

  

■ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの 7 棟目の オフィシャルホテルとして 2018 年 7 月に開業したホテル ユニバーサル ポート ヴィータ。パークを一望できる「スパークルーム」、上階がリビングエリア、下階がベッドルームとなった、自宅のように寛げる「もこもこメゾネットルーム」、2段ベッドを3台設置した最大6名で宿泊できる「レインボールーム」など、個性あふれる 14 種類のゲストルームを備えています。今年4月より「5周年ANNIVERSARY YEAR」として、記念宿泊プラン、朝食特別メニュー、宿泊券や食事券が当たるInstagramキャンペーンなど、さまざまな企画をお届けしています。

5周年記念イベント特設ページ: https://universalport.orixhotelsandresorts.com/5thanniversary/

Instagram 公式アカウント:https://www.instagram.com/universalportvita/

<受賞歴>

◆じゃらんアワード2022

「じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞 近畿・北陸エリア301室以上」1位

◆一休.com クチコミランキング「FAVORITES 2021 西日本 シティホテル部門(大阪)」2 位

◆トリップアドバイザー「2023トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」

 

ホテルユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。

Minions and all related elements and indicia TM & © 2023 Universal Studios. All rights reserved.

Universal elements and all related indicia TM & © 2023 Universal Studios. All rights reserved. CR23-3895

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