- 2023-10-26
- 旅行 プレスニュース
ランチビュッフェにはクリスマスリースをイメージしたピッツァが登場
リリース発表日:2023年10月26日 12時01分
ディナービュッフェでは、「心に輝き続けるクリスマスディナー」をテーマに、サーロインを使ったローストビー
フや、ローズマリーとガーリックオイルでマリネし焼き上げるラム肉のローストをはじめ、テーブルを華やかに彩る約70種のメニューを、ランチビュッフェではクリスマスリースをイメージした石窯焼きピッツァなど約45種のメニューをご用意します。またカフェではお子さまと一緒に楽しめる味わいのスイーツを、ラウンジではクリスマスレッドにきらめくスパークリングカクテルが登場します。
ホテル ユニバーサル ポート、ヴィータで、おいしい笑顔はじけるクリスマスをお過ごしください。
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1. 冬のランチ&ディナービュッフェ概要
(1)ディナービュッフェ『クリスマスフェア』(ホテル ユニバーサル ポート)
テーマは「心に輝き続けるクリスマスディナー」。大切な人と過ごすクリスマスディナーの時間が、キラキラと輝き続ける一生ものの記憶となるよう、テーブルを華やかに彩るメニュー約70種をご用意します。ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼きなどのお肉料理をはじめ、シェフおすすめの「生パスタ ポルチーニクリームソース」、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使用した「クリスマスピザ(クアトロフォルマッジ)」、サワークリームの酸味を効かせたサーモンムースを絞り込んだ「サーモンパイ」や生ハムの「トルティーヤサンド」、赤や緑などクリスマスカラーの食材で色とりどりに仕上げる「海鮮パエリア」、さらにデザートには、サンタの帽子に見立て苺と生クリームを飾り付けたキュートなルックスのケーキをはじめ、ラズベリーのメレンゲでアレンジしたニュージーランドのクリスマスケーキ「パヴロヴァ」、イギリスのクリスマス伝統菓子「ミンスパイ」、ドイツの「シュトーレン」「フォレノワール」など、クリスマス感あふれるスイーツをご用意します。
期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場 所:2階 ポートダイニング リコリコ(342席)
時 間:午後5時30分~午後9時30分(最終入店 午後9時)※90分制
料 金:期間 / 2023年11月6日(月)~2023年12月21日(木)
大人4,980円、小学生2,980円、幼児(4~6歳)1,480円※
期間 / 2023年12月22日(金)~2023年12月25日(月)
大人5,980円、小学生3,580円、幼児(4~6歳)1,780円※
※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。
予 約:「ポートダイニング リコリコ」の予約サイトにて本日より受付開始
https://www.tablecheck.com/ja/shops/hoteluniversalport/reserve
【メニュー例】※変更になる場合があります。
■温製料理:ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼き、生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンとチーズのオーブン焼き、クリスマスピザ(クアトロフォルマッジ)、チキンのフリカッセ、海鮮パエリア、トルティーヤサンド、天ぷら(えびなど3種)など
■冷製料理:合鴨の燻製 柑橘フルーツと共に、サーモンパイ、チキンとキヌアのサラダ、カプレーゼ、エビとブロッコリーとツナのサラダ、すだち鰤のお造り、クリスマスちらし寿司、にぎり寿司(5種)など
■スイーツ:サンタの帽子(イチゴのロールケーキ)、ブッシュドノエル、シュトーレン、ミンスパイ、パヴロヴァ、フォレノワール、イチゴのババロア、抹茶のタルト、マカロンなど
(2)ランチビュッフェ『クリスマスフェア』(ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ)
クリスマスリースをモチーフにしたピッツァを主役に、ナッツの食感と香ばしさが魅力の「くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ」、収穫する気分で料理の取り分けをお楽しみいただける「サラダファーム」、トマト、生クリーム、モッツァレラチーズを使いなめらかな口あたりに仕上げる「トマトのムース」に、クリスマスの飾りでお洒落したスイーツまで約45種の多彩なメニューが揃うランチビュッフェです。
期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場 所:3階 ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア(367席)
時 間:午前11時00分~午後2時30分(最終入店 午後2時)※90分制
料 金:期間 / 2023年11月6日(月)~2023年12月21日(木)
平 日:大人2,180円、小学生1,280円、幼児(4~6歳)680円※
土日祝:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円※
期間 / 2023年12月22日(金)~2023年12月25日(月)
全 日:大人2,480円、小学生1,480円、幼児(4~6歳)780円※
※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。
予 約:「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」の予約サイトにて本日より受付開始
https://www.tablecheck.com/shops/hoteluniversalport-solis-gratia/reserve
【メニュー例】※変更になる場合があります。
■石窯焼き料理:クリスマスリースピッツァ、くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ、マリナーラピッツァ、マルゲリータ、シーフードクリームのカルツォーネ
■温製料理:鶏もも肉のロースト ハニーマスタードソース、鱈のフリット カレー風味、浅利と白菜のクリーム煮、チキンドリア、ジェノベーゼペンネ、豚バラ肉の白ワイン蒸し煮 黒胡椒風味※1など
■冷製料理:冷製ローストビーフサラダ、トマトのムース、カニとアボカドのカクテル※1など
■スイーツ:クリスマスショートケーキ、ブッシュドノエル、ミルクレープ、マチェドニアなど
※1 土日祝及び12月22日~12月25日限定メニュー
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2. 冬のスイーツ『クリスマスフェア』概要(ホテル ユニバーサル ポート)
お子さまと一緒に楽しめる味わいの、6種のクリスマスケーキを販売します。
期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場 所:1階 レックスカフェ(販売時間:午前11時~午後10時)
・(左手前)ノエルマカロン 897円
・(左中央)クリスマスベリータルト 897円
・(左奥) ノエルショコラ 897円
・(右奥) クリスマスショートケーキ 897円
・(右中央)ホワイトクリスマス 897円
・(右手前)クリスマスプリン 509円
※料金は全て、消費税が含まれています
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3. 冬のカクテル『ウインターフェア』概要(ホテル ユニバーサル ポート)
スパークリングワインとベリー使った、2種のカクテルを販売します。
期 間:2023年11月6日(月)~2023年12月25日(月)
場 所:1階 ラウンジR(販売時間:午前11時~午後9時30分)
・(左)Snow Berry Christmas 900円
・(右)Happy Berry Christmas 900円
※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。
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4. 施設概要
「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルであるホテル ユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションにあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」をテーマに、たくさんの笑顔が溢れるひとときをお届けします。エントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」のミニオンたちとコラボレーションした装飾(期間:2024年7月14日(日)まで予定)を施し、訪れるお客さまを楽しくお出迎えしています。
公式ウェブサイト:https://universalport.orixhotelsandresorts.com/
■ホテル ユニバーサル ポート
全600室を有するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」は、パークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ~グルーの邸宅~」「ミニオンルーム2 ~アグネスたちのお部屋~」をはじめ、6名さままで宿泊可能な「Partyルーム」、ベビー旅に最適な「WAKU WAKUワンダールーム」、おしゃれに敏感“可愛い”が大好きな大人ガールたちのお部屋「Girlyルーム」など多彩なコンセプトルームを展開。2022年7月15日にはパークとのコラボレーション・ルーム第3弾となる「ミニオンルーム 3 ~思い出の遊園地『スーパー・シリー・ファンランド』~」が誕生しました。
Instagram 公式アカウント:https://www.instagram.com/universalport/
<受賞歴>
◆トリップアドバイザー「2022 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」
◆楽天トラベルアワード2022「ブロンズアワード」
◆じゃらんアワード2022「じゃらん OF THE YEAR売れた宿大賞 近畿・北陸ブロック」(13年連続)
■ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの 7 棟目の オフィシャルホテルとして 2018 年 7 月に開業したホテル ユニバーサル ポート ヴィータ。パークを一望できる「スパークルーム」、上階がリビングエリア、下階がベッドルームとなった、自宅のように寛げる「もこもこメゾネットルーム」、2段ベッドを3台設置した最大6名で宿泊できる「レインボールーム」など、個性あふれる 14 種類のゲストルームを備えています。今年4月より「5周年ANNIVERSARY YEAR」として、記念宿泊プラン、朝食特別メニュー、宿泊券や食事券が当たるInstagramキャンペーンなど、さまざまな企画をお届けしています。
5周年記念イベント特設ページ: https://universalport.orixhotelsandresorts.com/5thanniversary/
Instagram 公式アカウント:https://www.instagram.com/universalportvita/
<受賞歴>
◆じゃらんアワード2022
「じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞 近畿・北陸エリア301室以上」1位
◆一休.com クチコミランキング「FAVORITES 2021 西日本 シティホテル部門(大阪)」2 位
◆トリップアドバイザー「2023トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」
ホテルユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。
Minions and all related elements and indicia TM & © 2023 Universal Studios. All rights reserved.
Universal elements and all related indicia TM & © 2023 Universal Studios. All rights reserved. CR23-3895
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