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九尾の狐コース

九尾の狐は、神話上の生き物でもあり 神獣・霊獣でもあり、または、化けて人を惑わす悪しき、妖狐として扱われることもあります。紀元前１１世紀ごろの「中国神話」の言い伝えによれば、九尾の狐は、天界より遣わされた、平安をもたらす神獣であるとして扱われていたようです。レストラン那須高原バルでは、神獣である九尾の狐に地元の特産品をお供えする事をイメージして本件の料理を企画しました。

九尾の狐コースについて

• 対応人数　４～８名

• 価　　格　４,８００円

• 販売期間　１１月２７日～１２月２２日

• 販売場所　レストラン那須高原バル（栃木県那須町高久乙2741-2）

※１週間前迄の予約制です。

お電話にてご予約下さい。

電話番号　0287-73-5214

九つの地場産食材を使用した九つの料理をお出しします。

●九つの地場産食材●

1. 牛肉（那須高原和牛）

2. 魚（ヤシオマス）

3. 豚肉（星種豚場の豚）

4. 鶏肉（那須どり）

5. 卵（那須御養卵）

6. 米（那須産コシヒカリ）

7. 小麦（栃木産イワイノダイチ）

8. 野菜（那須、栃木産等）

9. 牛乳（那須高原産）

●九つの料理内容●

1. 那須高原の素材を使用したサワードリンク

2. サラダ（可能な限り那須高原産や栃木産を使用）

3. オードブル（那須どりの唐揚げ、星種豚場のソーセージカツ、那須御養卵の卵焼き、那須野菜のかき揚げ）

4. 栃木県小麦イワイノダイチの狐うどん

5. ヤシオマスのお造りとソテー

6. 那須産コシヒカリのおこわ稲荷とおにぎり、香の物

7. 那須高原和牛ハンバーグ

8. 那須高原産ミルク使用のジェラートアイス

9. コーヒー（那須高原産ミルク添え）

サラダ

オードブル

栃木県小麦イワイノダイチの狐うどん

ヤシオマスのお造りとソテー等

那須高原和牛ハンバーグ

●プロジェクト９ｂについて●

那須高原所縁の伝説「九尾の狐」をモチーフにしたキャラクターを使用し、拡張現実デジタルコンテンツを使用した企画等で、那須町観光を活性化するプロジェクト。

https://www.project9b.com/

参画施設

https://www.project9b.com/company/

那須高原バルでは、九尾の狐弁当のご予約も承っております。

九尾の狐弁当　内容

WEB受付

https://nasukogen-bar.com/kyuubikitunebentou/

●レストラン那須高原バル

レストラン那須高原バル　内観

＜住所＞
栃木県那須郡那須町高久乙2741-2
＜電話＞
0287-73－5214
＜HP＞　　
https://nasukogen-bar.com
＜席数＞
店内46席　テラス席24席　（無料駐車場35台有）
＜営業時間＞　
11:30～21:00

(ラストオーダー　20:30)　　
※20時までにご入店下さい

＜定休日＞
202４年１月１４日迄無休
＜特徴＞
那須高原和牛ハンバーグ等、那須産、栃木産への食材へのこだわりと、味だけでなく視覚的にも楽しめる料理がコンセプト。テラス席ではワンちゃん連れの方のご利用も可能

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株式会社コールラビ　那須高原バル　（広報担当　望月旭）

電話：0287-73-5214
住所：栃木県那須郡那須町大字高久乙2741‐2　

e-mail：info@nasukogen-bar.com