ホテル・旅行のニュースリリース・情報

• 「あまおうたっぷり苺のXmas cake」

直径約15cm　6,500円（税込）　あまおう苺を20個以上使用

直径約12cm　5,300円（税込）　あまおう苺を10個以上使用

15㎝のクリスマスケーキは、あまおう苺をなんと20個以上贅沢にデコレーション！
たっぷりあまおうを使用したケーキは、⾒応え、⾷べ応え、⼤満⾜

あまおうたっぷり苺のクリスマスケーキ

• 「ブッシュ・ド・ノエル　－ブラン－」

長さ約18cm / 直径約6cm　4,500円（税込）

フロマージュクリーム：生クリームとチーズの融合。隠し味にあの！乳酸飲料の香りが・・・

しっとりきめ細い極上のロール生地です

ブッシュ・ド・ノエル　－ブラン－

• 「ブッシュ・ド・ノエル　－ショコラ－」

長さ約18cm / 直径約6cm　4,500円（税込）

ヴァローナ社製のクーベルチョコレートを使用

スフレロールにもチョコレートクリームをサンドしました

ローストチキン　イメージ

●お渡し期間・場所

お渡し期間：12月23日（土）～25日（月）

お渡し場所：KARIN各店舗

12月8日(土)までのご予約で、ケーキ全品300円OFF！ぜひお早めにご予約ください。

総料理長　山田　竜巳

大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、

ホテルプラザ（大阪市）、リッツカールトン大阪を経て

ホテルプラザ神戸へ。
ホテルプラザ時代には南フランスニース地方の

ミシュラン2つ星レストラン「ロジアス」にて

料理留学を経験。
お客様からのリクエストに最大限お応えすること、

「Noと言わない」を信条としている。

パティシエ　森田 至彦

ブーランジェリーを営む両親の元で育ち、

自らも美味しさで人々を幸せにするパティシエを志す。
日本菓子専門学校を卒業後、

東京や神戸で様々なジャンルの菓子作りを学ぶ。
2005年からホテルプラザ神戸にて

卓越技能賞（現代の名工）や黄緩褒章を受章した

阿部忠二のもとに師事。
フランス菓子の伝統と現代の嗜好との調和を考え、

日々創作活動に励んでいる。

＜KARINホテルプラザ神戸＞

【店舗名】KARINホテルプラザ神戸

【住所】〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2丁目9番1号

　　　　ホテルプラザ神戸3階（六甲アイランドKFP内）

【電話予約】078-846-5409

＜KARIN北新地＞

【店舗名】KARIN北新地

【住所】〒530-0003　大阪市北区堂島1丁目1番13号

ライズホテル大阪北新地1階

【電話予約】06-6147-9627

https://karin-hotelplazakobe.com/

※写真はイメージです。

※表示価格には消費税が含まれます。