ホテル・旅行のニュースリリース・情報

• 『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』について

　『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』は、東京都浜松町で展開する、甘酒やお米にまつわる商品を中心とした小売店併設型のカフェです。オリジナルの特製甘酒ドリンクと、米粉スイーツ、お米から作ったエシカルなアクセサリーやスキンケアなどの雑貨類を取り揃えております。

• 「甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ」のMVV

  ■ミッション

  お米がもつ可能性を通して、日本が好きな人、そして日本を誇りに思う人が溢れる未来をつくる

  ■ビジョン

  「お米」がもつ可能性を通して、日本の魅力を発見できるキッカケを提供すること

  ■価値観(バリュー)

  「お米」を通して、『どこかホッとする』心とからだの癒しを提供するお店

私たちは、お米がもつ可能性を通して、日本が好きな人、そして日本を誇りに思う人が溢れる未来をつくります。

-子ども達に明るい未来を残すために

-美しく歴史ある日本がこれからも長く続くために

-日本に暮らす私たちが日本に誇りを持てるように

そして、

-海外から来た方に、日本の素晴らしさが伝わるように

この想いを、お米（こめ）に夢（どりーみんぐ）を乗せて、店名の『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』に込めました。

当店は、今年の3月にオープンして以来、たくさんのお客様に喜んでもらえるお店になりました。

特に、東京タワーの近くに位置することと、英語を話せるスタッフが多いため、訪日外国人の方も多く訪れていただきます。

• おにぎり作り&甘酒の飲み比べの体験サービスを開始します

この度、 当店では訪日外国人のお客様向けに「おにぎり作り&甘酒の飲み比べ」ができる体験サービスを開始いたしました。

「なぜおにぎりは三角なのか」、「日本米とタイ米の違い」、「甘酒と関連した日本の昔話」など日本の歴史を学びながら、おにぎり作りも甘酒の飲み比べも体験できるサービスになっています。

きっかけは、訪日外国人のお客様から「日本文化を体験してみたい」という声をいただいたことでした。

当店は、東京タワーの麓にあり、大門・浜松町駅からのアクセスも良いため、訪日外国人の方が多く訪れます。

海外から日本にいらっしゃる方々に、日本の魅力をもっと知ってもらうためのアイデアを絞り、

お米をテーマにした当店ならではの「おにぎり作り」を企画しました。

また、昨今のおにぎりの世界的ブーム*、そして訪日外国人が求める「コト消費」の増加も伴い、訪日外国人のお客様にぴったりなサービスになっています。

*日本のおむすびチェーン店「おむすび権米衛」のアメリカとフランスの店舗の現在の売上は、2013年に比べ5倍

https://forbesjapan.com/articles/detail/41359?read_more=1

体験サービスでは、当店こだわりのお米を使って、全５種類のおかずから好きなものを選んで握っていただけます。

英語も話せるスタッフが目の前で握りながらレクチャーするので、初めての方でも、お一人様からでも、友人や恋人、家族とでも、観光ツアーの一貫としてもご参加いただけます。

おにぎり作りの後は、おにぎりや日本の歴史を学びながら、伝統的な日本の発酵飲料である【米麹甘酒】の飲み比べをお楽しみいただけます。

米麹甘酒は、発酵のプロである「山口こうじ店」(1873年創業)とのコラボで開発しました。自然の甘みを堪能できるプレーン味をはじめ、トマトやきなこ、変わり種の青汁甘酒等まで幅広く用意しています。

種類によって変わる風味の違いをぜひお楽しみください。

体験パックの概要はこちら。

• 内容：おにぎり作り&甘酒の飲み比べ

• おかず5種類（若菜、ゆかり、三升漬け、鮭フレーク、昆布）

• 料金：10,000円（税込）

• 所要時間：90分

• 申込み方法：完全予約制　※当日席に余りがあれば参加可能

• 使用言語：英語

• お土産付き（お箸、おちょこ）

• 開催場所：当店（東京都港区芝公園1-7-14 KSひかりビル）

下記フォーム、または店頭、電話のいずれかにて、事前にご予約ください。

▼詳細・お申し込みはこちらから
https://craft-mita.org/pages/onigiritours

動画  撮影&作成：松浦翔平

ご興味のある方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡をいただければと思います。

※取材を希望される方は、下記お問合せ先までご連絡ください。

店名         『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』

住所           東京都港区芝公園1-7-14　KSひかりビル

営業時間    平日11:00-20:00  土日祝 10:00-18:00

お問い合わせ先  ホームページのお問い合わせフォームもしくは info@craft-mita.org までご連絡ください（広報担当：大場・山本）

※約3営業日（土日祝日除く）でご返答させていただきます。

※営業日に関しては、ご来店前に最新の情報をHPまたは各種SNSにてご確認ください。

English

Unique and authentic Japanese experience for visitors and expats in Japan! – Experience rice balls (‘Onigiri’) make and taste various types of traditional rice drinks (‘Amazake’) at 『AMAZAKE CAFE KomeDreaming -Japanese Gift & Souvenirs-』

 『AMAZAKE CAFE KomeDreaming -Japanese Gift & Souvenirs-』 opened in 2023 with the objective to bring a healthy and happy lifestyle to its customer through ‘Kome” (Rice) and the culture associated with rice products. The cafe offers various rice products that you can eat, drink, wear and use.  Today, the cafe launched an exciting activity for visitors in Japan – onigiri (rice ball) making and to taste different types of amazake (a healthy beverage made from fermented rice). The cafe is located in one of the  best  sightseeing areas in Tokyo,Tokyo Tower, Zojoji Temple and Metropolitan Shiba Park.  You can directly feel and enjoy Japanese culture/life through this onigiri making experience.

▼To register, please click here:

https://craft-mita.org/pages/onigiri-tour

About  『AMAZAKE CAFE KomeDreaming -Japanese Gift & Souvenirs-』

The cafe is  located in Hamamatsucho and Daimon station, an area frequently visited by tourists, just a few minutes walk from Zojoji Temple near Tokyo Tower. It is conveniently located amongst many relaxing sightseeing spots and has easy access to and from Haneda airport.

In this cafe, you can enjoy ‘Kome’ (Rice) in various forms, drink, eat, wear and use. The cafe offers the unique traditional rice drink called ‘Amazake’. It is a healthy beverage made from fermented rice (kome koji) that has a history of over 1300 years in Japan. 

Also you can find beautiful rice-based Japanese souvenirs such as hand made accessories made from real rice, hand cream, organic tea, and aroma oil, all the products are unique and great for  remembering Japan.

Vision of the cafe is to share the beauty of Japanese culture through the appreciation of rice and its products. We wish that more Japanese people will take pride in the culture and that people from all over the world can get to know Japan, and love Japan!

We appreciate all the people who have visited our shop since the opening in 2023.

Onigiri-making and amazake-tasting experience with the local staff

We are pleased to announce the new service, where guests can experience and enjoy making onigiri (rice balls) and taste different types of amazake (a sweet fermented rice drink)with the friendly local staff.

During this experience guests have the opportunity to enjoy conversations with local English speaking staff,  learn about Japanese culture and history, while learning about the daily life of Japanese people.

This service initially started from requests from visitors who wished to experience Japanese culture.

Since the theme of  the cafe is ‘rice’, we decided to start an experience using Japanese rice where visitors from abroad can actually feel and know more deeply about the culture of Japan.

Recently, an increase in ‘experiencing the local culture’ while traveling is becoming popular and also the popularity of onigiri(rice ball) is spreading worldwide, so we believe this service will  be a great experience.

*Market sales at ‘Onigiri Gonbei’ (Japanese rice ball shop) in the United States and France are now five times higher compared to 2013.

*Reference https://forbesjapan.com/articles/detail/41359?read_more=1

During the onigiri-making experience, guests can choose from five different tastes and make your own  onigiri using Japanese rice. English speaking staff will teach how to make onigiri. You can come by yourself, or with friends, couples, families, and even as  tourist groups.

After making onigiri, you can enjoy tasting different types of ‘Amazake’(traditional Japanese fermented beverage), in collaboration with Yamaguchi-Koji Ltd., (professional fermentation company) founded in 1873.

We offer a wide variety of flavors, including the basic simple flavor, tomato flavor, kinako (roasted soy flour) flavor, and green juice (Aojiru) flavor which is very unique. All the flavors are non-alcoholic, sugar-free (natural sweetness) vegan,gluten-free, dairy-free and rich in nutrients.  Amazake contains vitamin B1, B2, B6, folic acid, dietary fiber, oligosaccharide, cysteine, arginine and glutamine.There are many health benefits from drinking amazake.

Please enjoy our diverse and colourful amazake.

After the event, we prepared souvenirs that you can take home: like chopsticks and ochoko cups (Japanese sake cups).  These are made from Rice Resin(Japanese biomass plastic derived from rice)  using a unique technology upcycling rice that has not been used as food .

We support Sustainable Development Goals(SDGs),including earth friendly products which are re-using rice.

An overview of the experience

●Activity: Onigiri-making & Amazake-tasting

●Five tastes  for the Onigiri (Green herbs, Red shiso leaves, Picked Japanese pepper, Salmon flakes, Kelp)

●Price: 10,000 yen (including tax)

●Duration: About 90 minutes

●Reservation:  Please make a reservation in advance using the form below, or by phone. Alternatively,

you can come by our shop and make the reservation directly

※However, if seats are available on the day, participation is possible

▼To register, please click here

https://craft-mita.org/pages/onigiri-tour

●Language: English(local staff)

●Souvenir: Chopsticks and Ochoko cup (Japanese sake cup), inclusive within the above price

●Location: At the cafe

▼ For the experience  image, please click here

Created by Shohei Matstuura

『AMAZAKE CAFE KomeDreaming -Japanese Gift & Souvenirs-』

Address:Tokyo Minato-ku Shibakoen 1-7-14 KS Hikari building

*From Tokyo Haneda Airport (HND)  please take the Tokyo Monorail to Hamamatsucho station.

*Surrounded with great sightseeing area including Zojoji Temple, Tokyo Metropolitan Shiba Park  and lots more!

Contact：Please email to info@craft-mita.org  (Erika or Shoko)

*We will respond within approximately 3 business days.