ワンファイブホテルズ／ウインターアフタヌーンティーを2023年11月20日（月）よりスタートします。

2023-11-20
旅行プレスニュース

ザ・ワンファイブヴィラ福岡では、ご宿泊される全てのお客様への独自のおもてなしとして、3段仕立てのアフタヌーンティーをルームサービスで提供しています。

リリース発表日：2023年11月20日 15時00分

The OneFive Villa Fukuoka（福岡県福岡市/支配人：柄沢未希子）は、ご宿泊のお客様にルームサービスで提供するウェルカムアフタヌーンティーの冬メニューを2023年11月20日（月）からスタートします。雪や冬をイメージした白いスイーツとセイボリーをお楽しみください。

1段目は雪やきらびやかなイルミネーションを思わせる華やかなスイーツ達。2段目は和を取り入れたプリンやスイートポテトなど、お馴染みのスイーツでほっと一息。3段目はパーティーシーンにかかせない生ハムやミートローフをアレンジしたセイボリーが並びます。

暖かな客室で大切な方との特別な時間にぜひお楽しみください。

アフタヌーンティ―価格：無料（ご宿泊料金に含みます）

参考宿泊料金：7,465円～33,480円（2名利用時のお1人様料金。消費税込）

料金は日にちにより異なります

https://onefivehotels.co.jp/hotels/theonefivevillafukuoka

トップティア「Season‛s Sweets」

繊細できらめく雪景色をイメージした、見た目も美しい一皿です。ローズヒップとハイビスカスの赤いジュレが、冬のワンシーンに彩りを添えています。

・パンナコッタとローズヒップ＆ハイビスカスのジュレ

ビタミンCが豊富なローズヒップをベースに、ハイビスカスのハーブティーをジュレにしました。

ほどよい酸味のハイビスカスと、濃厚なパンナコッタの滑らかな食感をお楽しみください。

・マカロンバニラトンカ豆の香り

生地と中に挟んだクリームにバニラをたっぷり使用しています。

しっとり優しい食感と、トンカ豆の甘く芳しい香りが立体的で豊かな味わいを引き立てます。

・ブルーベリーのパブロバ

口の中でスッと溶ける軽いメレンゲをミルキーなホワイトチョコでコーティングしました。

風味豊かなクリームチーズに、爽やかな甘さのブルーベリージャムをミックスしています。

クリームチーズの酸味とブルーベリーの香りの調和をお楽しみください。

・北海道産クリームチーズのレアチーズケーキ

コクのある北海道産クリームチーズを使用したレアチーズケーキです。

優しい食感と滑らかなくちどけが楽しめる一品です。

・カシューナッツショコラ

まろやかな甘みのカシューナッツを、ホワイトチョコとキャラメルチョコでコーティングし仕上げました。

チョコレートの奥深いコクがあとをひく上品で贅沢なスイーツナッツです。

・ホワイトプレッツェル

サクサク食感で塩味のあるプレッツェルを、ホワイトチョコとココアクッキーフレークでコーティングしました。

香ばしいプレッツェルの風味に甘さと塩味のマリアージュが癖になります。

ミドルティア「Japanese」

和にアレンジしたスイーツが並ぶ2段目は、温かみのある色合いが冬の景色にそっと溶け込みます。柚子や金柑など冬が旬の柑橘類が爽やかに香る一皿です。

・はちみつとゆず茶のジュレプリン仕立て

はちみつの優しい甘みと完熟した柚子の果皮果肉をまるごと使用し、爽やかな香りをプルンとしたジュレに閉じ込めました。

なめらかな口当たりでコクのあるプリンと一緒にお召し上がりください。

・金柑とスイートポテト

スイートポテトに金柑と煮詰めたシロップを染み込ませました。

まろやかなスイートポテトと、金柑の清々しくほんのり苦みのある味わいが口の中に広がります。

・苺ミルクぜんざい×アールグレイ

優しい甘さの粒あんに、ベルガモットの華やかな香りが開きます。

苺ミルクぜんざい×アールグレイのマリアージュをお楽しみください。

ボトムティア「Savory」

福岡市名産の甘みある大根とハーブを使用したサラダや、可愛い見た目のミニバーガーなど冬のひとときを盛り上げるセイボリー達。お酒にも相性のよい一皿に仕上げています。

・三田さんの甘い大根のローストと小柱の白いサラダ

福岡市西区の農家、三田(みた)さんの大根をローストし、小柱と一緒にエストラゴンが香るクリーミィなソースで和えています。冬をイメージした白いサラダです。

・ポークミートローフブリオッシュミニバーガー

卵とバターをリッチに使用したブリオッシュの甘味、ミートローフの塩味、レッドキャベツとビーツのマリネの酸味をバランス良く仕上げました。

可愛い見た目の中に、シェフのこだわりが詰まっています。

・コッパとロディジャーノラスパドゥーラ

コッパ：豚の肩ロースを熟成させた生ハム

ロディジャーノラスパドゥーラ：イタリアロディ村で作られる熟成の若いナチュラルハードチーズ。

コッパの上に薄くスライスしたロディジャーノチーズを雪に見立て、ふんわりトッピングしています。

※仕入れ状況等により予告なく変更される場合があります

※乳、卵、小麦を使用しています

※提供期間　2023年11月20日(月) ～ 2024年2月14日(水)予定

(提供時期によりトッピングや一部メニューが変更される場合があります)

The OneFive Villa Fukuoka (ザ・ワンファイブヴィラ福岡)

～特別な日も、何気ない日も記念日に。インルーム・アフタヌーンティーを楽しむリバーサイドの別荘 (ヴィラ) ～専属パティシエがアフタヌーンティーを監修するスイーツ・ホテル。全室、30平米以上のゆったりした客室に180センチ幅のキングサイズベッド、洗い場付きのゆとりあるバスルームを備えています。訪れるたびの新鮮さを大切に、部屋ごとに異なるレイアウトをデザイン。静かに流れる那珂川のほとりに建ち、まるで別荘（ヴィラ）のようなリラックスした時間作りを目指しています。

◇ご予約：公式ホームページ、又は各、旅行予約サイトより

公式ホームページ：https://onefivehotels.co.jp/hotels/theonefivevillafukuoka

お客様からのお問合せ：0570-005-015