- 2023-12-7
- ホテル プレスニュース
あまおうやロイヤルクイーンなど、大人気のいちごが主役!鮮やかなレッドカラーを基調にした大人可愛いラインアップを楽しむ
リリース発表日:
「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」をテーマにしたアフタヌーンティーを展開しています。今回は、真っ赤ないちごを味わい尽くす“レッドカラー”を基調にした、華やかなアフタヌーンティーに仕上げています。
上段には、ルバーブのジュレと酸味のある柚子のクリームを閉じ込めた「あまおうのムース」に、深紅の色合いと濃い味わいが特徴のいちごの女王ロイヤルクイーンとメレンゲ菓子を添えて仕上げました。中段は、パンナコッタやマカロン、シュークリームなどを、多様にアレンジしたいちごスイーツを取り揃えました。「いちごのヴェリーヌ」は、いちごのパンナコッタにジュレを流し込み、グラスの上にパッションフルーツのソースを乗せたホワイトチョコレートを飾り、色合いのコントラストも美しい一品です。「いちごシュークリーム」は、サクサクに焼き上げた生地でいちごのカスタードクリームだけでなく、みずみずしいゼリーやなめらかなシャンティークリームを挟み、様々な食感がお楽しみいただけます。下段のセイボリーは、いちごピューレで真っ赤に焼き上げた「レッドストロベリースコーン」や、トマトジュースを使用したバンズでサニーレタス、ラディッシュ、生ハム、タルタルソースをサンドした「レッドバーガー」など、鮮やかなレッドカラーを基調としたラインアップをご堪能いただけます。
グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット」のスペシャルムービーを公開しています。甘酸っぱくてジューシーな完熟いちごスイーツをぜひお楽しみください。
動画URL:https://youtu.be/b_qSISYKYZI
【グランドニッコー東京 台場『ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット』概要】
料金:¥6,500(消費税・サービス料込)
ホテルから見えるお台場のシンボル“レインボーブリッジ”にインスピレーションを受けた「色」をテーマに展開しています。今回は、真っ赤な完熟いちごをテーマに、鮮やかな “レッド”を基調にしたアフタヌーンティーをご用意。
・上段
あまおうのムース
・中段
いちごのヴェリーヌ/いちごマカロン/いちごシュークリーム
いちごのボンボンショコラ/いちごのガトー
・下段
たっぷりトマトのミネストローネ/クロテッドクリーム&いちごジャ
ム
レッドストロベリースコーン/カニマヨとアボカドのタルト
レッドバーガー
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトのものを使用しております。
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。
・提供場所:グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間:2024年1月1日(月・祝)~2月29日(木)
・アフタヌーンティーセット提供時間:13:00~17:00(L.O.)
・ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550(10:00~18:00)
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地: 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積: 20,870㎡(6,313坪)
ホテル: 地下3階 地上30階
延床面積: 123,775㎡(37,507坪)
施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ケ所、ウエディングチャペル2ケ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号: 03-5500-6711(代表)
公式サイト: https://www.tokyo.grandnikko.com/
<グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ>
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
https://prtimes.jp/a/?f=d2213-3267-f824d7669d525ad760dcf8e6e4030025.pdf
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