- 2023-12-8
- ホテル プレスニュース
デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて2024年1月9日（火）より提供スタート
リリース発表日：
グラスデザートやマカロン、デニッシュ、サンドウィッチなど、瑞々しく甘酸っぱい、いちごの魅力を存分に表現したスイーツとセイボリーが、横浜ランドマークタワー型のスタンドを華やかに彩ります。太陽の光が差し込む開放感あふれるロビーラウンジで、いちごの香りに包まれながら優雅なひとときをお過ごしください。
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ランドマークアフタヌーンティー “Strawberry”
※画像は2名様分です。
【期 間】2024年1月9日（火）～3月31日（日）
【場 所】1Fデリカ＆ラウンジ「コフレ」
【時 間】平日13:00～、16:00～／土・日・祝日12:00～、14:30～、17:00～（各120分制）
【料 金】1名様 6,800円（アフタヌーンティーセット・お飲み物を含む）
※1日20食限定、完全予約制（3日前19:00までに要予約）。
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＜ご予約・お問合せ＞ デリカ＆ラウンジ「コフレ」 TEL：045-221-1155（レストラン予約 10:00～19:00） WEB：https://www.yrph.com/restaurants/teatime/2401t#at01_ichigo |
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メニュー
スイーツ
・おすすめいちご
その日おすすめのいちごの品種に、ホワイトチョコレートを纏わせご用意します。
・いちごゼリー
自家製いちごジャムにさっぱりとしたレモンゼリーを重ね、いちごとベリーを閉じこめました。キラキラとした透明感が美しいグラスデザートです。
・いちごマカロン
いちごのピューレが入ったバタークリームといちごをサンドしたマカロンです。
・ いちごタルト
アーモンドの風味豊かなタルトに、いちごとカスタードクリームをトッピングしました。
スイーツ
・いちごクレープ
モチモチのクレープ生地にいちごジャムとカスタードクリームを合わせ、いちごを飾った可愛らしいサイズのクレープです。
・いちごモンブラン
いちごのピューレとクリームチーズを合わせたクリームをガトーショコラに重ねた、甘酸っぱい味わいのモンブランです。
・いちごのフルーツデニッシュ
サクサクのクロワッサン生地にカスタードクリームを絞り、いちご、ラズベリー、ブルーベリーをトッピングしました。
・グラスショートケーキ
いちご、スポンジ生地、ラズベリーソース、クッキー生地、シャンティークリームが層仕立てになった可愛らしいグラスショートケーキです。
セイボリー、スコーン
・いちごのチーズテリーヌ
チーズテリーヌにいちごの味わいをプラス。いちごの酸味がチーズテリーヌの濃厚さを引き立てます。
・プレーンスコーン
サクサクした食感でバターの香りと優しい甘さが特徴の定番のスコーンです。
・いちごのポタージュ カプチーノ風
いちごを加えたポタージュにミルクの泡をのせ、雪をイメージしました。
・いちごのサラダ 可愛らしいスポイトに入れたドレッシングを添えて
ケール、トレビス、生ハムのサラダにいちご風味のドレッシングをかけてお召しあがりいただきます。
・いちごとローストビーフのバーガーサンドウィッチ
ローストビーフ、いちご、チーズを贅沢に使用したサンドウィッチです。
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お飲み物
・NEWBY紅茶セレクション
・コーヒーセレクション
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※画像は全てイメージです。
※内容は変更になる場合がございます。
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横浜ロイヤルパークホテルについて
横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。
地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジや68Fの和洋中のレストランをはじめ、さまざまなシーンにご利用いただけるレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小1 2 の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。
【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
【TEL】045-221-1111（代表）
【URL】www.yrph.com
