東急ホテルズ/ラウンジ&バーで期間限定ランチ・ディナー営業を決定

料理長永妻こだわりの信州牛100%ハンバーガー

インバウンドで賑わうスキートップシーズンに向けて
リリース発表日:

白馬東急ホテル(長野県北安曇郡白馬村 総支配人:堀内雅人)は、今冬のスキートップシーズンに向け、ラウンジ&バー「ザ・ロッジ」にてランチとディナーの営業を本格的に再開することにいたしました。年末年始から2月末にかけて、「信州牛ハンバーガー」や「天ぷら手毬寿司セット」などを提供いたします。

料理長永妻こだわりの信州牛100%ハンバーガー料理長永妻こだわりの信州牛100%ハンバーガー

ランチ詳細  https://www.tokyuhotels.co.jp/hakuba-h/restaurant/loungebar/109242/

ディナー詳細 https://www.tokyuhotels.co.jp/hakuba-h/restaurant/loungebar/56935/

コロナ禍が明けて初めてのこのスキーシーズンは、主にインバウンドをはじめとして非常に多くのお客様の利用が見込まれ、白馬村内のレストランは賑わい、特にディナーの予約が取りにくいことが予想されます。そのため、宿泊者はもちろんそれ以外の方でも予約をすることなく利用できるラウンジ&バー「ザ・ロッジ」で、ランチ・ディナータイムに気軽に利用いただける食事を提供することにいたしました。徐々に旅行需要が戻りつつあった昨シーズンは丼メニューを提供しましたが、今シーズンはさらにメニューを拡充し、ボリューム満点のハンバーガーや和食のセットなど、海外からのお客様にもさらにご利用いただきやすいよう様々なメニューを揃えました。これにより、ディナーの予約が取れないお客様や、気軽に食事をしたいお客様のニーズを満たします。

八方尾根スキー場にも便利な立地の白馬東急ホテル八方尾根スキー場にも便利な立地の白馬東急ホテル

白馬東急ホテル公式WebサイトURL https://www.tokyuhotels.co.jp/hakuba-h/

■新登場の料理長こだわりメニュー

目玉となるのは、料理長永妻こだわりの「信州牛ハンバーガー」。信州牛200gのパテを使用したたいへん贅沢なハンバーガーです。付け合わせにはトリュフ風味の皮付きポテトフライと、地元野菜を使ったピクルスをご用意。セットにすると、レストラン特製スープやコーヒーが付き、ディナーとしても十分なボリュームになっています。

*信州牛ハンバーガー&トリュフ風味の皮付きポテトフライ 4,101円

*セット(上記にスープとコーヒー付き) 4,723円

■セットメニュー

和食を中心に信州や地の物にこだわったメニューをご用意いたしました。

日本人はもちろん、海外のお客様にも気軽にお試しいただけます。

天ぷら手毬寿司セット天ぷら手毬寿司セット

*天ぷら手毬寿司セット 4,101円

海外のお客様に人気の天ぷらとお寿司を

一度に楽しめる気軽なセットです。

信州手打ちせいろ蕎麦セット信州手打ちせいろ蕎麦セット

*信州手打ちせいろ蕎麦セット 2,237円

信州産の手打ちそばを使用。

蕎麦つゆやごまだれ、つけあわせを工夫し

 さまざまな楽しみ方ができるようにしました。

和牛焼肉丼和牛焼肉丼

*和牛焼肉丼 3,977円

ウィンタースポーツで疲れた体にも嬉しい

焼肉丼はボリュームもたっぷりです。添え

物や小鉢にもこだわり、バランスよく仕上

げました。

 

マグロ&ネギトロ丼マグロ&ネギトロ丼

*マグロ&ネギトロ丼 3,604円

日本海まで車で約1時間程度の白馬では、

新鮮な魚介類も仕入れることができます。

■その他軽食など

トロトロに煮込まれた骨付き白馬豚スペアリブのホテル特製カレーやフライドチキン、ポテトフライ、ピザなど、小腹が空いた時やアルコールと一緒でもご利用になりやすい軽食、おつまみ、スイーツもございます。

 

■ドリンク類

世界で人気が高まっているジャパニーズウイスキーを揃え、期間限定のおすすめドリンクに白馬産ほおずきを使ったカクテルや、こちらも近年人気が高まっている信州ワインなど、地元のものを並べました。

世界でも人気が高いジャパニーズウイスキー世界でも人気が高いジャパニーズウイスキー

白馬村産ほおずきを使ったオリジナルカクテル白馬村産ほおずきを使ったオリジナルカクテル

お食事用のダイニングスペースにバースペースお食事用のダイニングスペースにバースペース

暖炉のあるリビングスペースのある「ザ・ロッジ」暖炉のあるリビングスペースのある「ザ・ロッジ」

※表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。

※写真はイメージです。

ラウンジ&バー「ザ・ロッジ」ご案内ページ:

https://www.tokyuhotels.co.jp/hakuba-h/restaurant/loungebar/index.html

【ラウンジ&バー「ザ・ロッジ」概要】

 *ランチ営業日と営業時間

  2023年12月29日(金)~2024年1月2日(火)※限定5日間/11:30~14:00(L.O.12:30)

 *ディナー&バー営業日と営業時間

  2024年1月6日(土)~1月31日(日)/17:00~22:00(L.O.21:30)

  2024年2月1日(火)~2月29日(木)/17:00~21:30(L.O.21:00)

 *バーのみの営業日(食事提供はございません)

  2023年12月29日(金)~2024年~1月5日(金)/17:00~22:00(L.O.21:30)

 *いずれの日程も、事前予約は不要です。

■お客様のお問い合わせ

白馬東急ホテル 電話:0261-72-3001(代表)

【白馬東急ホテル 概要】

所在地:長野県北安曇郡白馬村大字北城4688

電話:0261-72-3001(代表)

公式ウェブサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/hakuba-h/

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