- 2023-12-26
- ホテル プレスニュース
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実施概要
ROKUZA Strawberry Evening High Tea
いちごのおいしい期間に、夜でも旬ないちごをお楽しみいただけるイブニングハイティーをご用意します。
バーテンダーがお好みをお伺いしてつくるいちごのカクテル付き。上段には新鮮ないちごとともにマスカルポーネの濃厚クリームで仕上げたいちごティラミス、中段には、甘酸っぱいいちごのタルト、口当たりのさっぱりしたいちごのジュレなど、いちごを存分に堪能いただけるスイーツを並べ、2月15日からは中段のスイーツプレートの内容を変更してご提供します。
セイボリーには、お腹を満たすミックスサンドとポテトのチップスを添えて、アルコールとともに召し上がれるハイティーに仕上げました。コーヒー・紅茶・フレーバーティーのフリーフローもご用意します。
甘いいちごに誘われて、バー「麓座」のシックな空間で一日の終わりに癒しの時間をお過ごしください。
【販売期間】2024年1月6日(土)~3月31日(日)
【販売店舗】3階 バー「麓座」
【販売時間】17:00~21:00 (90分制)
【料 金】5,800円
【メニュー】(スイーツ)いちごティラミス/いちごのジュレ/いちごタルト/いちごのマカロン/
いちごのロールケーキ(~2/14)/いちごのムース(~2/14)/いちごシュークリーム(2/15~)/
いちごのマスカルポーネ(2/15~)
(セイボリー)ミックスサンド/ポテトのチップス
いちごのアフタヌーンティー「ブラン」
販売中のいちごのアフタヌーンティー「ルージュ」につづき、「ブラン=白」をテーマに、雪をイメージしたクリームやマスカルポーネの白い素材にいちごの華やかな赤が引き立つアフタヌーンティーに仕上げました。
上段には、一番おいしい時期を迎えたいちごの中から、「京の雫」などその日仕入れた新鮮ないちごを並べます。フルーツとの相性も抜群でカスタード風味のアングレーズソースもお好みでお試しください。
中段のスイーツプレートには、パンナコッタや、ショートケーキ、タルト、ティラミス、シュークリームなどの定番スイーツをホテルパティシエがアレンジ。韓国版マカロンのトゥンカロンは、いちごといちごクリームをサンドした見た目も心躍るかわいさです。
セイボリーには、フィッシュフライバーガーやクラムチャウダー、相性のいい鴨といちごのタルトレット、人気のフルーツサンドウィッチもご用意します。
【販売期間】2024年2月15日(木)~2024年3月31日(日)
【販売店舗】2階 ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~ (2時間制)
【料 金】6,500円
【メニュー】(スイーツ)いちごのヴェリーヌ/いちごショートケーキ/いちごタルト/
いちごティラミス/いちごシュークリーム/いちごのトゥンカロン/
スコーン(いちごジャム・クロテッドクリーム)
(セイボリー)いちごのサンドウィッチ/フィッシュフライバーガー/いちご・鴨・かぶらのタルトレット/
クラムチャウダー
※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
■ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間 10:00 ~ 19:00
TEL:075-771-7158
URL https://www.tablecheck.com/shops/westin-kyoto-tealounge/reserve
【ウェスティン都ホテル京都】
公式HP
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto
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https://www.instagram.com/westinmiyakokyoto/
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