- 2024-1-22
- ホテル プレスニュース
岐阜グランドホテル（岐阜市長良川648 代表取締役社長 岩瀬正明）では、３月の４日間、桃の節句を愛でる｢美濃薬膳」特別賞味会を開催いたします。
年に約２～３回のペースで開催しているこの賞味会は、毎回大変好評を得ている人気の催しです。
今回の賞味会は桃の節句の時期。地元の恵みが満載の美濃薬膳で、新しい季節の到来を感じましょう。
毎回楽しみにしてくださるお客様の多い、総料理長による解説とともに、贅沢なひとときを体験していただきます。
森 総料理長
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桃の節句を愛でる｢美濃薬膳｣特別賞味会
（催事の特徴）
◎飛騨牛や奥美濃古地鶏、飛騨・美濃伝統野菜などの地元食材が満載の美濃薬膳料理をお届けします。
◎総料理長 森義雄による料理説明と共にお楽しみいただきます。
◎宿泊プランもご用意しております。
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開催日時
令和６年３月３日（日）、４日（月）、5日（火）・・・ 夜１８：００～２０：００
３月６日（水）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 昼１２：００～１４：００
毎回６０名様限定
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参加料
●日帰り １０，０００円（サービス料・消費税込）
●賞味会ご宿泊プラン（朝食付） １８，８００円 （サービス料・消費税込）
※入湯税１５０円別 ※お部屋は洋室又は和室 １室２名以上にて
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献立 （主な内容）
桃の節句にちなんだ心躍る華やかな前菜
名物の美濃薬膳スープ 奥美濃古地鶏と初登場の飛騨・美濃伝統野菜を加えて
昨年末に漬け込んだとっておきの味覚はお造りに添えて
トマト仕立ての小鍋に集う 北陸の海の幸と春野菜たち
お楽しみの一品には飛騨牛と幻の魚も登場 など（予定）
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ご予約申込み先
岐阜グランドホテル 予約センター 電話(058)233-1111(代)
