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背景

北海道でいち早くお花見を楽しんでほしいという思いのもと、2016年に「花咲くトマム」という名称でイベントを開始。一面に広がる花の装飾の他、花をテーマにした食や、ステイプランを提供してきました。2021年からは、北海道らしい広大な景色と共に春の訪れを感じていただけるよう、牛やヤギ、ヒツジ、ウマが暮らしている約100ヘクタールのファームエリアで開催しています。また、当リゾートでは「旅×農業」をコンセプトに、農業プロジェクト「ファーム星野」を展開。農産物の生産活動に取り組み、そこから生まれる美しい景観や、おいしい食への追及を目指しています。その取り組みの一環として、2024年はイベント期間が終了した後も、より長く大地に根付く花を楽しんでいただきたいと思い、新たに花植え体験を企画しました。

「ファームの花咲くリゾナーレ」の特徴

1　色鮮やかな花がファームエリアを彩る「花咲くファームガーデン」【Power up】

ファームエリアの入口付近に、当イベント限定で花咲くファームガーデンが登場します。2024年はピンクや白、黄色といった、春らしい色合いの花が広がるエリアを拡大。大小さまざまな花が、広大なファームエリアをより春らしく色鮮やかに演出します。また、花飾りをつけたヤギが花咲くファームガーデンに登場します。さらに愛犬と一緒に過ごせるエリアもあり、花冠をレンタルし、フォトブースで愛犬と一緒に写真を撮ることもおすすめです。広大なファームエリアの中で、ソファに座ってのんびり過ごしたり、写真を撮ったりして楽しめます。

2　色とりどりの花の装飾をゲストと一緒に制作する「ミライニハナサク」【NEW】

これは、ゲスト自ら花を植えて、水やりをし、花咲くファームガーデンの装飾をスタッフと一緒に創り上げる体験です。自分好みの色の花を選んでファームエリアを彩ります。また、花を植えるエリアの土には、ホテルから出た生ごみで作られた堆肥を使用。堆肥ができる過程や、ファーム星野の成り立ちを知りながら、実際に花植え体験ができます。さらに体験後は、ファームエリアが描かれたしおりに、そこで暮らす牛や、色とりどりの花のスタンプでデコレーションし、思い出を形にして持ち帰ることができます。

3　当イベント限定のスイーツ「花咲くTOMAMU milk jelly」【NEW】

カラフルな花や果物と、トマム牛乳（＊1）を使用した「花咲くTOMAMU milk jelly」を提供します。大地に見立てたチョコレートクランチを器に敷き詰め、その上にトマム牛乳の寒天やエルダーフラワーのジュレ、色とりどりのエディブルフラワー（＊2）を盛り付けることで、豊かな大地に花が咲く様子を表現。広大なファームエリアで、花を眺めたり、写真を撮ったりするだけでなく、スイーツでも花を楽しめます。

＊1　ファームエリアで飼育している牛から搾った牛乳

＊2　食用の花

【参考】ファーム星野とは

ファーム星野は、「旅×農業」をコンセプトに、農産物の生産活動に取り組み、そこから生まれる美しい景観や、おいしい食への追及を目指す農業プロジェクトです。当リゾートが位置するエリアは、リゾート開発される以前に約 700 頭の牛が飼われ、農業が営まれていました。当プロジェクトでは、その頃の美しい原風景に戻していき、おいしい食を生産する活動に取り組んでいます。農産物やファームエリアでの滞在を楽しむことで、北海道らしい風景の中でリゾート体験をしてほしいと考えています。

動画URL　　　　：https://youtu.be/6geeVfGZG2o

ファーム星野概要：

https://drive.google.com/file/d/1Mpt5EL2JvIX_0byjXz-NFwcOfUAL-E33/view?usp=sharing

「ファームの花咲くリゾナーレ」概要

期間：2024年4月26日～5月11日

料金：入場無料

　　　花冠レンタル、ミライニハナサク、花のしおりづくり　無料

　　　花咲くTOMAMU milk jelly　800円（税込、数量限定）

時間：10:00～16:00

場所：星野リゾート　トマム  ファームエリア

対象：宿泊、日帰り客

備考：天候により、開催期間や時間が変更になる場合があります。

　　　動物の体調などにより、内容の変更や営業を中止する可能性があります。

　　　仕入れ状況により、料理内容や食材の産地が一部変更になります。

星野リゾート　リゾナーレトマム　

北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾート施設です。四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。

所在地　　：〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム

電話　　　：0167-58-1111 （代表電話）

客室数　　：200室・チェックイン：15:00～／チェックアウト：～11:00

料金　　　：リゾナーレトマム1泊21,900円～（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付）

アクセス　：新千歳空港から車で約100分、JRで約90分

　　　　　　 （乗り換えあり・トマム駅から無料送迎バスあり・予約不要）　　　　

URL　　　：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonaretomamu/