- 2024-1-25
- ホテル プレスニュース
開催期間:2024年2月5日(月)2024年2月18日(日)
吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市 総支配人 田中 由美子)では、2024年2月5日(月)~2月18日(日)の期間、レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」にて、「カカオ香るランチ」を販売いたします。
井の頭 吉祥ダイニングで人気の週毎にメインが変わるウィークリーランチ。今回は、バレンタインにちなみ期間限定でココアやチョコレートを使用した3種のメインディッシュ(肉、魚、パスタ)から選べるランチをご提供いたします。肉料理には、デミグラスソースにココアを加えたビーフシチューをご用意。口の中でホロホロとくずれるほど柔らかく煮込まれた牛肉とほんのりとココアの風味が感じられるソースがベストマッチ。深みのある味わいに仕上げました。魚料理のサーモンのポワレは、赤味噌、白味噌、チョコレートが絶妙な分量でブレンドされた濃厚ソースを、たっぷりと付けてお召し上がりいただくのがおすすめです。さらに、カカオ豆の一部を粒状にしたほろ苦いカカオニブやココアパウダーをアクセントとして使用したパスタは、平麺のフィットチーネにカルボナーラソースがよく絡み、モチモチ食感とともにお楽しみいただけます。
また、メイン以外のサラダやスープ、パン、ソフトドリンクなどはビュッフェスタイルでご用意いたします。サラダコーナーには、季節ごとにメニューが変わる彩り豊かなサラダが常時15種以上並ぶほか、自家製ピクルスや自家製ドレッシングなどもございます。この期間にしか味わえない特別なバレンタインランチでハートフルなひと時をお過ごしください。
「カカオ香るランチ」概要
■場所 井の頭 吉祥ダイニング(吉祥寺東急REIホテル1階)
■提供期間 2024年2月5日(月)~2月18日(日)
■提供時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
■料金 お一人様 2,850円
■メニュー メインディッシュ(下記3種より1つお選びください)
・ビーフシチュー カカオ香るデミソース
・サーモンのポワレ 味噌ソース カカオニブのアクセント
・フィットチーネのカルボナーラ ココアパウダーとともに
※サラダ、スープ、ライス、パン、ソフトドリンクは、ビュッフェスタイルで提供します。メインディッシュ、本日のデザートは、お席にお持ちします。
※表示料金にはサービス料10%、消費税10%が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※写真はイメージです
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
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吉祥寺東急REIホテル 概要
JR中央線・京王井の頭線 吉祥寺駅公園口から徒歩1分と好アクセスで、観光やビジネスの拠点として最適。宿泊、レストラン、宴会、会議、パーティー、慶事・法要など多彩なシーンでご利用いただけます。
【所在地】〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目6番3号
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