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肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」にて肉メニューを提供

• ■ コンセプト

「豊洲 千客万来」は、築地特有の貴重な財産である賑わいを継承・発展させるとともに、豊洲市場と連携し、豊洲ならではの活気や賑わいを生み出す新施設。江戸の街並みを再現した豊洲場外 江戸前市場に店を構える「肉好き大黒天」は、肉卸による肉屋台です。活気あふれる築地市場の歴史において、日々市場で働く江戸っ子たちのお腹を満たし、支えてきた牛丼屋・定食屋などの名店が多くあります。「肉好き大黒天」は、市場特有の賑わいを支えてきた肉料理を起源とし、独自のメニューを開発。訪れる人々のお腹を満たす豪快な肉メニューを提供します。

• ■ 店舗情報

目利き横丁　パースイメージ

店名：肉好き大黒天（にくずきだいこくてん）

住所：東京都江東区豊洲六丁目5番1号「豊洲 千客万来」

　　　豊洲場外 江戸前市場　目利き横丁

グランドオープン：2024年2月1日（木）

営業時間：10：00～22：00（ラストオーダー21：30）

• ■ 商品ラインナップ(一部抜粋)

数量限定の黒毛和牛串、厳選肉の大串をはじめ、すき焼き豆腐、牛すじ煮込みや揚げ物など、肉屋台ならではの肉メニューを揃えています。

〈商品一例〉

【数量限定】特選A4ランク黒毛和牛串 （写真はイメージ）

厳選肉の大串（牛、豚、鶏）

肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」にて肉メニューを提供

九州産黒毛和牛　黒火乃牛と岩中豚のメンチカツ

• ■ 店名とモチーフの由来

大きな肉を抱えた「肉好き大黒天」を店名とモチーフに

訪れてくださるお客様の開運と、市場で働く仲間たちの繁盛、そして当店の千客万来。江戸前市場で食を楽しむ全ての人が豊かになるよう願いをこめ、大きな肉を抱えた「肉好き大黒天」としました。

• ■ 当社プレコグループについて

本社が入るアートヴィレッジ大崎セントラルタワー

「食品の『安全』『品質』『鮮度』を追求し、食の楽しみと笑顔を創造します」を経営理念に、生鮮３品(食肉・鮮魚・野菜)の卸売りや衛生サービスの提供、飲食店の研究開発とマーケティング活動を展開しています。

社名：株式会社プレコフーズ 

代表：代表取締役社長　髙波　幸夫

設立：1955年 

URL：http://www.precofoods.co.jp/

本社：東京都品川区大崎1丁目2番2号

　　　アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階