ロイヤルホテル／【リーガロイヤルホテル（大阪）】こころときめく季節、思わずキュン！恋するいちごスイーツ。「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」

2024-1-31
ホテルプレスニュース

「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」（イメージ）

「オールデイダイニングリモネ」 2024年3月8日（金）5月6日（月・休）

リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人）の「オールデイダイニングリモネ」では、最旬のいちごをふんだんに使用し、いちごの魅力を思う存分お楽しみいただける「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」を、2024年3月8日（金）から 5月6 日（月・休）まで販売します。

「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」（イメージ）

　「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」は、この季節に味わえる芳醇な香りと甘酸っぱさが特長のいちごに相性抜群の素材を組み合わせたスイーツや、赤く艶めくいちごに思わずキュン！としてしまう心ときめくスイーツ全21種類が登場します。

　香り、甘み、酸味など、あふれる魅力をもつ「いちご」を使い、人気が高い王道スイーツ「いちごのショートケーキ」や、1人ずつ目の前で仕上げる「いちごミルフィーユ」など、ジューシーな味わいや食感が楽しめるいちごをふんだんにあしらったスイーツをご提供。また「フレッシュいちご食べ比べ」では、日替わりで入荷する2種類を用意し、芳醇な香りただよういちごを存分にお楽しみいただけます。また、いちごの果肉をゴロゴロと盛り込んだ「いちごのシフォンサンド」は、ふんわり軽やかないちごシフォンに、なめらかなホイップクリームと甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが味わえる、パティシエいちおしのスイーツです。

　また、地産食材を使った「奥丹波どりの赤ワインビネガー煮」や「淡路産牛のボロネーゼソース」など、シェフが趣向を凝らしたバラエティ豊富な全24種類の充実したフードメニューもご堪能いただけます。

「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」概要

【期間】2024年3月8日（金）～5月6日（月・休）
【店舗】「オールデイダイニングリモネ」（ウストウイング1階）
【時間】①11：30～／②13：30～ ※90分制
【料金】大人：6,831円小学生：4,554円
※税金・サービス料を含みます
※フリーソフトドリンク付
※大人1名様につき未就学のお客様1名様無料
※会員サービス「リーガメンバーズ」の公式アプリをダウンロードし、オンラインご予約で、会員限定特別料金（平日5,900円 / 土日祝6,200円）でご利用いただけます（他の割引との併用不可）

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メニュー例

＜スイーツ＞　全21種
フレッシュいちご食べ比べ / いちごのシフォンサンド / いちごのショートケーキ / いちごロールケーキ / いちごモンブラン / いちごとチョコのムース / いちごタルト / いちごのヴェリーヌ / いちごミルフィーユ / いちごレアチーズ / いちごのパンナコッタ / いちごゼリー / いちごぜんざい / くず餅あまおう / いちご求肥餅 / いちごポップコーン / クラックチョコレート2種など

いちごのショートケーキ

左：いちごのヴェリーヌ右：いちごとチョコのムース

いちごモンブラン

いちごロールケーキ

＜フード＞　全22種
牛肉と新玉葱のマリネレンズ豆のサラダ / 甘海老のカンジャンセウ / いちごの冷製スープとアールグレイのジュレ / チキンと桜海老ブロッコリーのミモザサラダ / マグロのグリルパッションフルーツ＆バジル / カプレーゼサンド / 北海道産アイナメと貝類のマリニエール風 / 奥丹波どりの赤ワインビネガー煮 / ゴロゴロえびカツバーガー / ベイクド・ホット・スモークサーモン / 桜海老と春キャベツのペペロンチーノ / カットステーキ＆ガーリックピラフ / フライドポテト＆オニオンリング / ピッツァロマーナ / ボタニカルカレーなど

＜スタンドクッキング＞　全2種
スペイン産ハモンセラーノ×いちご
淡路産牛のボロネーゼソース

甘海老のカンジャンセウ