- 2024-2-1
- ホテル プレスニュース
【期 間】 2024年4月5日(金)5月6日(月・祝)
軽井沢プリンスホテル ウエスト(所在地:長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人:佐藤光紀)では、例年4月上旬から5月上旬に桜の見頃を迎える軽井沢で、世界的コンクールでの優勝経験を持つパティシエが歴史あるチョコレートなどを使って考案した「春限定スイーツ」をお供に別荘のようなコテージからお花見を楽しめたり、自転車に乗ってお散歩感覚で花見の名所を巡る「お花見サイクリング」を体験できる宿泊プラン「春限定スイーツ付き お部屋でお花見ステイプラン」を1日1室限定で2024年2月1日(木)より販売いたします。
本プランは、関東圏でお花見をするタイミングを逃してしまった方やさまざまな品種の桜を1度に楽しみたい方に向けて、春の風物詩の桜を思う存分満喫いただける宿泊プランです。
関東圏からアクセス抜群の軽井沢で、別荘気分を味わえるコテージに泊まって、世界的コンクールで優勝経験を持つシェフ・パティシエ、長田和也が考案した本プラン限定のスイーツをお供にお部屋でのんびりとお花見をしながら話に花を咲かせることができます。さらに、プラン付帯のエンジョイチケットを使って自転車をレンタルし、軽井沢プリンスホテル敷地内のソメイヨシノやシダレザクラなど約300本ある桜をサイクリングしながら思い思いに巡ることができます。
春限定スイーツ付き お部屋でお花見ステイプラン 4つのポイント
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標高の高い軽井沢では4月上旬から5月上旬頃に桜が咲くため、関東圏で見頃を見逃してしまっても間に合います。
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軽井沢は桜の名所が多く、品種もソメイヨシノやシダレザクラ、ヤマザクラなど、さまざまな種類の桜を楽しめます。
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スイーツは本プラン限定で、長野県小諸市産の苺や、チョコレートの国スイスで100年以上前に創業した「フェルクリン社」のチョコレートを使い、世界的コンクールでの優勝経験もあるパティシエが考案したスイーツでお花見をかわいらしく演出します。
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エンジョイチケットで自転車をレンタルして、思い思いにサイクリングをしながら桜の名所を巡ることができます。
春限定スイーツをプロデュースしたシェフ・パティシエ 長田和也
<コメント>
この時期、このプランでしか味わえない限定スイーツをご用意いたしました。
このスイーツを食べながら、笑顔満開のお花見を楽しんでいただけたら幸いです。
<プロフィール>
2002年 内海会ジュニア技術コンクール 飴細工 優勝
2003年 全日本洋菓子技術コンクール 農林水産大臣賞
2004年 ジャパンケーキショー グランプリ受賞/味と技のピエスモンテ部門 優勝
2006年 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 日本予選/氷彫刻とアントルメグラッセ部門 優勝
2007年 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー フランス大会 リヨン 日本代表 総合優勝
2016年 株式会社プリンスホテル(現:株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド)入社
ザ・プリンス パークタワー東京 東京プリンスホテル製菓長
2022年 軽井沢プリンスホテル 製菓長就任
日本洋菓子協会連合会 技術指導員/東京都洋菓子協会会員 技術指導員
内海会会員 理事/レ・ザミ・ドゥ・キュルノンスキー会員
「春限定スイーツ付き お部屋でお花見ステイプラン」概要
〇期間:2024年4月5日(金)~5月6日(月・祝)
〇料金:ウエストコテージ1室4名さま利用時 1名さま¥12,675より
〇内容:1泊室料、朝食、スイーツ、エンジョイチケット1枚
〇客室:軽井沢プリンスホテル ウエストコテージ (最大4名)
※1日1室、Web予約限定のプランです。 ※スイーツは1,2名の場合1セット、3,4名の場合は2セットご用意いたします。 ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
〇軽井沢プリンスホテル周辺 桜の名所をご紹介
〇エンジョイチケットについて
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