ホテル・旅行のニュースリリース・情報

アマン京都 (京都・北区、総支配人 柴田厚志) は、2024年3月1日（金）から3月14日(木)までの期間、ザ・リビング パビリオン by アマンにて、森の庭の色とりどりの葉をイメージした「アマン京都 オリジナルホワイトデーチョコレート」（5個入り3,500円、12個入り6,000円／税込み）と新発売の「苺ラスク」（12枚入り3,000円／税込み）をホワイトデーギフトとしてご用意します。予約開始は2024年2月10日（土)より。

苺ラスク

今年のホワイトデーには、春色の愛らしい「苺ラスク」が新登場。苺を練り込んだバケットパンに、バジルバターを塗り軽やかに焼き上げ、濃厚な苺チョコレートでコーティングしました。サクサクの食感、フレッシュなバジルの香り、そして、苺の甘酸っぱい酸味とチョコレートのハーモニーをお楽しみいただける、エグゼクティブペストリーシェフ松尾浩幸特製のラスクを大切な方への贈りものにいかがでしょう。

販売価格：苺ラスク　 12枚入り 3,000円（税込み）

アマン京都 オリジナルホワイトデーチョコレート

昨年好評をいただいた、アマン京都の「森の庭」の葉に見立てた3種のフレーバーチョコレートをリニューアルしてお届けいたします。上賀茂の苺やはちみつ、水尾の柚子、琴引きの塩など、京都の厳選素材と芳醇なカカオが奏で合うエグゼクティブペストリーシェフ松尾浩幸のオリジナルチョコレート。上品な木箱に並び風呂敷でお包みしたギフトを、大切な方への贈りものに、あるいはご自身へのご褒美としていかがでしょう。

■柚子はちみつ

春から夏にかけて森の庭を鮮やかに彩る青紅葉を思わせる、京都・上賀茂のはちみつにフレッシュな水尾産の柚子を合わせた春が待ち遠しくなるフレーバー。フランス産ダークチョコレートが爽やかな柚子の酸味とはちみつの上品な甘みを引き立てます。

■上賀茂苺

秋の紅葉のように赤く愛らしい葉には、同じく京都・上賀茂の苺をたっぷりと贅沢に用い、クリーミーなガナッシュをくちどけのよいフランス産ダークチョコレートの中に閉じ込めました。苺の甘酸っぱい酸味がカカオを引き立てる、華やかなテイストに仕上げました。

■塩キャラメル

まるで雪化粧をしたかような麗しい冬の葉には、上品な甘さのキャラメルに京丹後・琴引き浜の塩が調和した滑らかなガナッシュにフランス産ダークチョコレートを合わせ、後をひく大人な味わいです。

販売価格：アマン京都 オリジナルホワイトデーチョコレート 　　12個入り6,000円（税込み）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 5個入り   3,500円（税込み）

アマン京都 オリジナルホワイトデーギフト2024

販売期間：       2024年3月1日(金)から3月14日(木)まで

予約受付：       2024年2月10日(土)より

販売場所：       アマン京都 ザ・リビング パビリオン by アマン

お問い合わせ： 075-496-1335 （9am-6pm） レストラン予約

ウェブサイト：

・アマン京都 オリジナルホワイトデーチョコレート：https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/aman-kyoto-white-day-chocolates-2024

・苺ラスク：https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/strawberry-rusk

*アマン京都にてお受取りの際は、お受取り時間（11am-6pm）をご指定の上、3日前の午後6時までにご予約をお願いします。別途料金にて配送を承ります。

*上述の料金は消費税・サービス料込です。

*限定数販売の為、なくなり次第終了となります。

*熨斗、ギフト包装は承っておりません。

エグゼクティブペストリーシェフ　松尾浩幸

関西のラグジュアリーホテルにて、約40年近い経験に培われた技術と溢れる感性で、独創的なスイーツを数々開発。菓子職人として、ディスプレイづくりもこなし、デコレーションや細工菓子のコンテストにて大阪府知事賞や最優秀賞などの受賞歴を持つ。開業直後から好評をいただいている和菓子のように愛らしい洋菓子のアフタヌーンティーや、季節の旬を反映したクリエイティブなスイーツは、目にも美しく、口福なひとときを届ける。

アマン京都について

アマン京都は、京都の北、左大文字山から続く鷹峯三山の麓に息づく、密かな森の庭に佇むリゾートです。約2万4千平方メートルの広い敷地内には、アライバル棟、リビング棟（オールデイダイニング）、レストラン棟（日本料理）、天然温泉を備えるスパ棟、そして、が森の庭に溶け込むように点在しています。隠れ家のようなアマン京都のモダンな建築と、時を経てなお凛と残る庭が織り成す景観で、より奥深い古都の魅力に触れる滞在をご提供いたします。

アマン京都            京都府京都市北区大北山鷲峯町1番

                           Tel: 075-496-1333                  Email: amankyoto@aman.com