- 2024-2-26
- ホテル プレスニュース
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋(名古屋市中区、執行役員総支配人:島原 東)は、2024.3.1(金)~4.30(火)の期間にて、レストラン全館「陽春の三重フェア」を開催します。鈴鹿F1日本グランプリの開催時期変更に合わせて、10年以上続く大好評の「三重フェア」を今回初の春開催。春の陽気が心地よい季節に、一流のシェフが趣向を凝らした美食の数々をご堪能ください。
また、「陽春の三重フェア」の中でも、三重県の食材の魅力を最大限に引き出したプレミアムなディナーコースのご用意や、「鈴鹿F1日本グランプリ2024」PRイベントも開催します。
(※当ホテルは、鈴鹿F1日本グランプリ地域活性化協議会加盟企業です。)
◇2Fカジュアルダイニング「ガーデンコート」
うまし国 三重の魅力的なグルメが集結
豊かな自然が育む海の幸・山の幸、古くから愛されている伊勢うどんや手こね寿司など、三重は食通も唸るおいしいグルメの倉庫。ガーデンコート特製ローストビーフ・ローストポークは、深い旨みとコクの伊勢醤油を使った照り焼きソースと、三重の柑橘を合わせた、程よい酸味と爽やかな香りのポン酢でお楽しみください。
「陽春の三重フェア」ブッフェ
【フェア推しメニュー】
■シェフカウンター
・スペイン産ガリシア栗豚 肩ロースの”ローストポーク” 伊勢醤油の入った照り焼きソースと三重県産ミカン香るだしポン酢(平日ランチ)
・ガーデンコート特製”ローストビーフ” 伊勢醤油の入った照り焼きソースと三重県産ミカン香るだしポン酢(全日ディナー&土・日・祝ランチ)
・紅ズワイガニの氷飾り(土・日・祝ディナー)
■ブッフェメニューの一例
・三重県産”紫もち麦”とシーフードのイタリアンサラダ ルッコラ添え(全日ランチ&ディナー)
・伊勢うどん(全日ランチ&ディナー)
・三重県伊勢市名物”鰹の手こね寿司”(平日ディナー)
・伊勢真鯛の”手こね寿司”(土・日・祝ディナー)
他約40種
<営業時間、料金>
●ランチ/11:30a.m. ~ 3:00p.m. 土・日・祝 11:00a.m. ~ 3:00p.m.
平日:¥4,800(シニア¥4,300、小学生¥2,500、4才~就学前¥1,500)
土・日・祝:¥5,300(シニア¥4,800、小学生¥3,000、4才~就学前¥1,800)
●ディナー/5:30p.m.~9:00p.m.(※土・日・祝5:00p.m.~)(2部制・90分 ※要予約)
※2部制 [1] 5:00p.m.~ [2] 7:00p.m.~
平日:¥5,800(シニア¥5,300、小学生¥3,000、4才~就学前¥2,000)
土・日・祝:¥6,300(シニア¥5,800、小学生¥3,500、4才~就学前¥2,200)
※最終入場は終了の1時間前。 ※シニア料金は65才以上の方を対象とさせていただきます。
※ブッフェ料金にはソフトドリンクが含まれます。※フリードリンク(アルコール)¥2,700(90分)
※4.27(土)~29(月・祝)、5.3(金・祝)~6(月・祝)はゴールデンウィーク特別ブッフェ開催のため、料金が異なります。
◇30Fスカイレストラン「スターゲイト」
春に味わう 彩り豊かな三重の美食フルコース
随所に旬野菜や山菜を取り入れ、春の訪れを感じさせる三重フェアのフルコースでは、マイヤーレモンの爽やかな香りと青さ海苔の磯の風味が旨味を引き立てる南伊勢町産シマアジのマリネや、桑名を代表する蛤と伊勢真鯛が贅沢に味わえる魚料理など、豊富な三重食材で春を表現しました。
陽春の三重フェア
ランチ ¥6,500 ディナー ¥15,000
【フェア推しメニュー】
伊勢真鯛のロティと蛍鳥賊のオイルコンフィ 桑名蛤の出汁の泡 蕗の薹のソース
伊勢水沢牛ロース肉のグリエ 赤ワインビネガーソース 山の恵み野菜 三重県産紫もち麦の焼きリゾット
オプション:伊勢水沢牛フィレ肉に変更 +¥3,500、松阪牛フィレ肉に変更 +¥6,500
※メンバーシップ”クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
<営業時間>※月曜定休
●ランチ 11:30a.m.~3:30p.m.(2:30p.m.L.O.※土・日・祝11:00a.m.~)
●ディナー 5:00p.m.~9:00p.m. (8:00p.m.L.O.)
◇29F中国料理「花梨」
三重のプレミアムな食材が集結
三重フェアのディナーでは、「伊勢水沢牛」と春野菜を甘辛いコチュジャンで炒め合わせた本格中国料理をご提供いたします。プリッとした弾力と旨味が楽しめる「伊勢海老」を、広東風強火蒸しで極上の味わいに仕上げたプレミアムディナーもおすすめです。
陽春の三重フェア
ランチ ¥6,500 ディナー ¥12,000
【フェア推しメニュー】
熊野地鶏むね肉と帆立貝のバター炒め
伊勢水沢牛ロースと春野菜のコチュジャン炒め
<営業時間>※火曜定休
●ランチ 11:30a.m.~3:30p.m.(2:30p.m.L.O.※土・日・祝11:00a.m.~)
●ディナー 5:00p.m.~9:00p.m. (8:00p.m.L.O.)
◆極上のプレミアムディナー
三重県の食材に惚れ込んだシェフたちが、その魅力を最大限に引き出したプレミアムなディナーコースをご用意しました。
・提供店舗:29F中国料理「花梨」、30Fスカイレストラン「スターゲイト」
・料金:ディナー¥30,000 ※要予約(3日前まで)
【プレミアムディナー推しメニュー】
三重県産活伊勢海老の広東風強火蒸し(29F花梨)
松阪牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 ソース・ぺリグー(30Fスターゲイト)
◇1F ロビーラウンジ&ペストリーコーナー
陽春の三重フェア
口いっぱいに広がる鈴鹿抹茶の香りをご堪能いただけます。
【フェア推しメニュー】
鈴鹿抹茶栗のタルト ¥650
鈴鹿抹茶SAKURA ¥1,300
鈴鹿抹茶を春らしいアレンジで
<営業時間>
●日~木、祝 10:00a.m.~7:00p.m.(6:00p.m.L.O.)
●金・土 10:00a.m.~8:00p.m.(7:00p.m.L.O.)
◇30F バー スターゲイト
陽春の三重フェアカクテル
新たな門出にピッタリな春カクテルを3種ご用意しました。
【フェアメニュー】
(左)ホワイトミモザ 、(真ん中)コットン・キャンディ 、(右)桜モヒートロワイヤル 各種¥1,900
<営業時間>
5:00p.m.~11:00p.m.(10:30p.m.L.O.)
ご予約・お問い合わせ先: レストラン予約係 052-683-4638 (9:00a.m.~8:00p.m.)
◇3F京料理「たん熊 北店」
三重の春の味覚を贅沢に
幻の高級魚と呼ばれるマハタや、ヒオウギ貝など、三重県産の魚介類を贅沢に使用しました。食感や旨味が濃厚な桑名蛤酒蒸しは、旨味が凝縮された貝汁があふれ出す、味わい深い逸品です。
陽春の三重フェア
ランチ ¥6,500 ディナー ¥13,000
【フェア推しメニュー】
桑名蛤酒蒸し
ヒオウギ貝 帆立貝 鱸 紋甲烏賊蕨造り
<営業時間>
●ランチ 11:30a.m.~3:30p.m.(2:30p.m.L.O.)
●ディナー 5:00p.m.~9:00p.m.(8:00p.m.L.O.)
ご予約・お問い合わせ先:052-683-4170(直通 10:00a.m.~8:00p.m.)
※記載料金は税金・サービス料込です。※予告なく価格が変動する場合がございます。
※全ページとも写真はイメージです。実物の内容と異なる場合がございますのでご了承ください。
※三重県産以外の食材も使用しています。※状況に応じて、メニュー内容、価格が予告なく変更になる場合がございます。最新情報についてはHPをご覧ください。
鈴鹿F1日本グランプリ2024 PRイベント開催!
■フェッラーリF1®リミテッド・エディション”スズカ”
F1グランプリの表彰台を彩るプレミアムスパークリングワイン
フレッシュで芳しく上質。全レースのうち最もアイコニックな、F1の歴史を作ってきた4つのグランプリのために手掛けた特別なボトルです。
ボトル:¥13,000、グラス:¥2,000
提供店舗:スターゲイト、花梨、ガーデンコート
■オラクル・レッドブル・レーシングチャレンジ
三重フェア期間中(3.1~4.30)のF1グランプリで、オラクル・レッドブルレーシングの獲得ポイント数に合わせて、対象コースを割引します。
(開催日:決勝翌日/最大43%OFF)
開催場所:スターゲイト、花梨、ガーデンコート
◆ホテル公式WEBサイト
https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/
クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて:
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスあるご滞在をお楽しみいただけます。都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 21都市(釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、宇部、福岡、長崎、熊本)で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza, www.twitter.com/crowneplaza, www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。
下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,900軒超のホテルが開発中となっています。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
·ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
·プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
·エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, Garnerホテルズ, avid ホテルズ
·スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
·エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの
ホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2023年6月30日現在、7ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、13,000室超を展開しています。今後もホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などの開業を予定しているほか、2025年には日本初の「ヴィニェット コレクション」を冠したリーガロイヤルホテル(大阪)ヴィニェット コレクションが誕生いたします。日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。
IHGグローバルサイト: www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
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