ホテル・旅行のニュースリリース・情報

特別企画１【酒米づくりから携わったオリジナル日本酒「水明」お披露目】

　2023年6月、自然の再生・維持に取り組み、京都市からも優良事業者として表彰されたアドプランツコーポレーションと、およそ300年の歴史を誇る「松井酒造」の協力のもとに、オリジナル日本酒プロジェクトが始動。「歴史的風土特別保存地区」に指定されている嵯峨地区での酒米づくりから始まり、約8か月かけて東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵で、オリジナル日本酒「水明」が誕生しました。「祝（いわい）」という酒米を使用しており、田植から稲刈り、酒づくりまで、全てのプロセスにホテルのスタッフたちが関わっています。このプロジェクトに携わったつくり手全員の「想い」が込められたオリジナル日本酒「水明」は6年連続ミシュランを獲得している「天麩羅 水暉」をはじめとしたホテル内のレストランにて、バラエティ豊かなお料理と共に提供されます。    

「水明」付き 開業10周年記念 会席コース

会席・天麩羅・鮨・ステーキをお楽しみいただける特別なコースをお楽しみください。

• 価格：33,000円（税・サービス料込）

• 期間：2024年2月7日（水）～　

• 場所：地下1階「日本料理　水暉」

• 詳細：レストラン予約リンク　

• https://www.tablecheck.com/ja/shops/ritzcarlton-kyoto-mizuki/reserve

• お問い合わせ：TEL 075-746-5522

特別企画２【オリジナル日本酒「水明」が楽しめる特別宿泊プラン】

 こちらのプランにはご朝食の提供に加えて、特別アメニティとして、オリジナル日本酒「水明」フルボトル（720ｍl）と「ピエール・エルメ・パリのマカロン６個入が含まれます。平安時代から貴族に愛された風光明媚な立地を誇る、ザ・リッツ・カールトン京都で、館内レストランのみならず、ご宿泊においてもタイムレスでラグジュアリーなひとときをお楽しみください。

•  詳細：宿泊予約リンク　    

•  https://www.marriott.com/ja/offers/10th-anniversary-celebration-package-off-106480/ukyrz-the-ritz-carlton-kyoto

•  お問い合わせ：TEL 075-746-5555

特別企画３【開業10周年を記念するウェディングパッケージ】

  素敵なウェディングパッケージもご用意しました。心のこもったおもてなしとフルオーダーの贅沢さはそのままに、選べるアイテムや豪華特典が充実した期間限定プランです。

「2024年限定」10th Anniversary Plan

期間：2024年1月6日～2024年12月29日

料金：50名様　 3,150,000円 　1名追加 36,000円（税・サービス料込）

内容

• 　お料理（オリジナルメニュー　18,000円）

• 　お飲物（ウェルカムドリンク含む）

• 　ウェディングケーキ（ピエール・エルメ・パリ）

• 　披露宴会場、親族控室、ブライズルーム、花嫁介添え

• 　装花（メインテーブル、ゲストテーブル6卓分、ケーキ）

• 　女性司会者

• 　基本音響照明

• 　コーディネート（テーブルクロス、チェアカバー、ナフキン）

• 　ブーケ・ブートニア

• 　印刷物（招待状、メニューカード、席札）

• 　衣裳（新郎1点10万円まで、新婦1点25万円まで。上限を超えた場合は差額にて対応）

• 　美容（新郎新婦　洋装各1点）

• 　ダイジェストエンドロール

特典

•   70名様以上1日1組限定      挙式前日・当日宿泊プレゼント（除外日あり）

•   ご両親様用エンディングムービー2本

•   ザ・リッツ・カールトンウエディングカード    

•   詳細：https://ritz-carlton-kyoto.sp-wedding.jp/plan/98996/

•   お問い合わせ：TEL 075-746-5588

特別企画４【京都蒸留所「季の美」とのコラボレーション、オリジナルクラフトジンの誕生】

　世界で最も革新的な蒸留所のひとつ京都蒸留所の「季の美」とザ・リッツ・カールトン京都ザ・バー、ヘッドバーテンダー浅野陽亮がコラボレーション。樽熟成のクラフトジン「季能美(KI NOH BI)」の29thエディションとして日本ならではのミズナラの新樽で熟成した季の美と宇治市にある「堀井七茗園」の玉露と碾茶の原酒をメインとしてブレンドし、複層的な「和」の味わいを追求したザ・リッツ・カールトン京都 10周年限定のボトルです。爽やかなオレンジと良質なお茶の香りと旨味が重なり、ミズナラ由来の白檀や伽羅のエッセンスが味わいに奥行きと長い余韻を感じさせてくれます。浅野陽亮の繊細な感性でブレンドされたこの特別なジンは、ジントニックやマティーニはもちろん、ロックスタイルでもおすすめです。

「季能美　KI NOH BI 29th Edition ザ・リッツ・カールトン京都開業10周年記念ジン 」

• 期間：2024年2月7日（水）～

• 場所：ザ・リッツ・カールトン京都　ザ・バー

• 料金：2,500円（税・サービス料別）～

• お問い合わせ：TEL 075-746-5522

【ザ・リッツ・カールトン京都 「ザ・バー」について】

　格式のあるメインカウンター、スタイリッシュな雰囲気、世界各地から取り寄せた選りすぐりのスピリッツやバリエーション豊かなウイスキーセレクションや趣向を凝らした季節ごとのオリジナルカクテルで食前・食後のひとときを優雅に演出します。「カクテルでも京都を体感してほしい」という浅野の思いからカクテルに使用する素材にもこだわり、煎茶や日本酒など京都産のものを取り揃え、クラシックレシピを現代に昇華させた匠の一杯を提供しています。ザ・リッツカールトンのおもてなしの心と、非日常で幻想的なひとときを堪能ください。

「Made For Kyoto」をコンセプトに2014年に開業したザ・リッツ・カールトン京都は開業10周年を迎えたこれからも、地域と社会に貢献し続けることを目指します。

【ザ・リッツ・カールトン京都について】

　京都の北から南へ流れる鴨川のほとり、東山三十六峰を一望できる最高のロケーションに建つ「ザ・リッツ・カールトン京都」は、祇園や河原町、先斗町など繁華街に近く、観光やビジネスにも便利なアーバンリゾートです。日本の伝統と現代的な欧米様式の融合を図りながら、歴史ある周辺環境にも調和する外観デザイン。京都の伝統・文化のエッセンスが散りばめられたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえない上質な時間を提供します。客室総数は134室。客室平均面積は50平米と京都市内最高水準の広さを誇り、レストランやバー、宴会場、スパをご用意しています。

https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/ukyrz-the-ritz-carlton-kyoto/overview/