ホテル・旅行のニュースリリース・情報

【アフタヌーンティーセット ～ＨＡＲＵＩＲＯ～】

桜香るパンナコッタや、赤果実のソースと合わせたレアチーズのタルト、ピスタチオとレ モンのケーキなど、気分春めくスイーツ7種。帆立の燻製とグレープフルー ツのサラダ、赤ワインジャムで仕立てた苺と生ハムのタルトなどセイボリーも魅力たっぷりに。

　お一人様5,000円

【苺とピスタチオのタルト】

苺とピスタチオの風味がハーモニーを奏でる春季限定タルト。たっぷりのピスタチオクリームの中にはカスタードと生クリームを合わせたクリームが隠れています。

クラッシュピスタチオで食感も◎

　テイクアウト　860円

　ケーキセット　2,300円（4/1～2,500円）

【ピスターシュダブリコ】

ピスタチオとアプリコットに魅了される春の新作。ピスタチオの豊かな風味が香るバタークリームと生地に、アプリコットジュレの甘酸っぱさが爽やかに広がります。

　テイクアウト　770円

　ケーキセット　2,000円（4/1～2,200円）

【桜あんバターデニッシュ】

シーナリーで大人気の「あんバターデニッシュ」に桜バージョンが初登場。サクサクのデニッシュにたっぷりの桜あんと桜風味のロイヤルティーヌを合わせています。

ふんわり軽やか仕立てのバターが口の中で優しく溶けていく、甘じょっぱい幸せ。

　テイクアウト　380円

【スカイアフタヌーンティー ～Pinky Primavera～】

桜香るパンナコッタや、柚子のジュレが隠れたライムのムース、苺マカロンなど春色スイーツが華やかに。サーモンと菜の花のキッシュをはじめ、ボルシチ風に仕上げたビーツとヨ ーグルトの生ハム添えなど、セイボリーにも春らしさがあふれます。

　お一人様　5,000円

　窓側席確約　6,000円

【夜桜モヒート】

桜舞う春をイメージしたモヒート。ラムベースの爽やかな飲み口に、塩漬け桜の程よい塩味、ミントの清涼感があふれます。

　2,000円

【Petit Printemps ～プティ・プランタン～】

桜が優しく香るクランベリーと白桃ドリンクに、ピスタチオ風味のヨーグルトを合わせたノンアルコールカクテル。

　1,800円

※17:00以降は別途規定のカバーチャージを頂戴しております

【霞桜】（～3/31）

霞がかかり、淡く春へと向かう自然の美を映したフローズンカクテル。ラムベースに桜リキュール、紫蘇がふわりと香るジャパニーズテイストの一杯。

　2,200円

【エレガンスフレーズ】（4/1～4/30）

この春たくさんの出会いが訪れますように。「親交」の花言葉を持つカモミールのリキュールにバラの優美な香りと苺の果実感を合わせて華やぎのカクテルを。

　2,000円

【花かご膳】（～3/31）

さっぱりとした鯛のサラダ仕立てに、五色あられの海老真丈、桜鱒やメヒカリを使った焼き八寸。ちらし寿司に蒸し鶏と焼き葱のにゅうめん、デザートは2種。

春の美味しさをちょっとずつ彩り華やかに盛り込んだ平日限定ランチ。

　お一人様　5,000円（１日20食限定）