- 2024-3-6
- ホテル プレスニュース
東京エディション虎ノ門は、イタリアのファッションメゾン「PUCCI(プッチ)」の最新コレクション「VERY VIVARA」にインスパイアされたコラボレーションアフタヌーンティーを発表します。
このたび東京エディション虎ノ門は、1947年に設立されたイタリアのファッションメゾン PUCCIの「VERY VIVARA(ベリー ヴィヴァラ)」コレクションにインスピレーションを得た、コラボレーションアフタヌーンティーを4月5日(金)から6月25日(火)まで、Lobby Bar(ロビー バー)にてご提供いたします。PUCCIを象徴する鮮やかな色彩や柄などのグラフィックと、EDITIONのクリエイティビティとの活気あふれるアフタヌーンティーをお楽しみください。
東京エディション虎ノ門とPUCCIの特別なアフタヌーンティーは、PUCCIのアーティスティック・ディレクター、Camille Miceli(カミーユ・ミチェリ)の手がける真夏のムードに満ちた最新コレクション、VERY VIVARAの色彩の世界を表現しています。60年代のアーカイブプリント「VIVARA(ヴィヴァラ)」は、水の波紋や太陽と月の 動きといった地球のエレメントを思わせる魅惑的なエネルギーを放っています。この最もアイコニックなPUCCI柄とともに、他の2つのアーカイブプリント、「IRIDE(イリデ)」、「MARMO(マルモ)」も洗練されたスイーツに生まれ変わりました。PUCCIが誕生したイタリアの郷土料理をベースにした、鮮やかな色合いが楽しいセイボリーとともに、一足早く夏の空気をお届けします。
【MENU】
SAVORY
スペック&メロン
新鮮なメロンをスペックで包み、オレンジピューレをトッピング。甘味・塩味・酸味のコンビネーションが楽しめます。
真鯛のマリネ
トーストしたシード・ブリオッシュの上に、真鯛のマリネ、バジルとアーモンドのペスト・アッラ・トラパネーゼを添えた爽やかな味わい。
パッパ・アル・ポモドーロ
トーストしたパプリカブレッドにイタリア・トスカーナ地方の名物料理、パッパ・アル・ポモドーロを乗せて。
ほうれん草のアランチーノ
ほうれん草のリゾット・アランチーノをケールパウダーとケールソースで味付けし、地中海が原産のエディブルフラワー、アリッサムを添えています。
ストラッチャテッラとズッキーニのトルタ
ズッキーニとストラッチャテッラチーズの食感が楽しいトルタに、トッピングのシソの花がアクセントを加えます。
SWEET
イリデ ライムケーキ
ライムムース、ヨーグルトムース、アーモンドビスキュイを3層に重ねた爽やかなケーキ。1970年代のPUCCIのアーカイブプリント、イタリア語で目の虹彩を意味するイリデ柄にインスパイアされています。
ヴィヴァラ クラシック チーズケーキ
クラシックなベイクドチーズケーキをカシス、ギリシャヨーグルト、クッキークランブルで軽やかな味わいに仕上げました。イタリアのナポリ湾に浮かぶ三日月形の島に由来するヴィヴァラ柄は、PUCCIを代表する模様のひとつです。
マルモ ローズ マカロン
エレガントな香りのローズクリームをたっぷりと挟んだ上品な甘さのマカロン。1968年にデザインされたマルモ柄のマーブル模様は繊細な波紋のような色彩の戯れが特徴です。
プッチ ボネ
北イタリアの伝統菓子、ボネをカヌレ型にアレンジ。ほろ苦いエスプレッソとチョコレート、ほのかに香るアマレッティが完璧なバランスで構成されています。
プッチ パンナコッタ
マダガスカル産バニラのパンナコッタに3種のフレッシュベリーとラズベリーソースを合わせて。PUCCI独特の色彩からインスピレーションを得ています。
SCONE
ピスタチオ スコーン & プレーン スコーン / クロテッドクリーム & ストロベリージャム
ピスタチオ スコーンには希少なイタリア産ピスタチオを使用し、芳醇な香りもお楽しみいただけます。
■プッチ アフタヌーンティー アット 東京エディション虎ノ門
価格:ファインティーセレクション 平日8,500円、土日祝 9,500円
グラスシャンパン1杯付き 平日12,000円、土日祝 13,000円
*消費税・サービス料込
期間:2024年4月5日(金)~ 6月25日(火)
提供時間:12:00~17:00 (L.O. 16:30)
場所:東京エディション虎ノ門31階 Lobby Bar
住所:〒105-0001 東京都港区虎ノ門4-1-1
ご予約 : 03-5422-1630 または diningreservations.tokyo@editionhotels.com
https://lobbybar.toranomonedition.com/
PUCCIについて
PUCCI(プッチ)はエミリオ・プッチによって1947年に創業されたイタリアのファッションメゾンです。
1914年、フィレンツェで最も歴史と格式のある貴族に生まれたバルセント侯爵エミリオ・プッチは、1950年代にその先見性でファッション界に革命を起し、その衝撃は今なお続いています。 当時のファッション界に前例の無い過激で大胆な柄を発表し、それに魅了された世界中のファッション関係者に「プリントの王子」と呼ばれるまでになりました。この時に与えた衝撃こそが、今なお語り継がれるプッチの伝説となっています。
2022年4月にカプリ島にて発表したコレクションより新アーティスティック・ディレクターに就任した、カミーユ・ミチェリがメゾンのDNAを継承しつつ、パワフル、ポジティブに満ち溢れたコレクションを展開しています。カミーユは、メゾンの新たな方向性を「新しい旅」と表現しています。スタイルを超えたモダンな考え方、生き方、動き方に焦点を当て、プッチの歴史に深く根ざした、極めてコンテンポラリーなコレクションを創り出しました。
エディションホテルについて
エディションホテルは、斬新で予測不能な驚きに溢れ、ゲスト一人ひとりに合わせたユニークなホテル体験で、これまでのラグジュアリーを再定義する唯一無二のライフスタイルホテルブランドです。最高のダイニング、エンターテイメント、サービス、およびアメニティのすべてを「一つ屋根の下」で提供しながら、エディションホテルは個々に完全にユニークでその土地その時に合わせた文化的かつ社会的背景を最高の形で反映しています。
ラグジュアリーや文化に精通し、サービスに敏感なお客様にとって、エディションの体験とライフスタイルは、テイストメイキングデザインと革新性、そしてグローバル規模での卓越したサービスの、前例のない融合と完璧なバランスを提供します。
エディションは現在、ニューヨーク、タイムズスクエア、マイアミビーチ、ウェストハリウッド、タンパ、バルセロナ、ボドルム、ロンドン、レイキャビク、マドリード、ローマ、アブダビ、ドバイ、サンヤ、上海、東京虎ノ門、シンガポール、リビエラ マヤ アット カナイ、東京銀座の19拠点で運営しています。
Official Instagram
@toranomonedition
https://www.instagram.com/toranomonedition/
#TokyoEDITIONToranomon
#東京エディション虎ノ門
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