ロイヤルホテル／【リーガロイヤルホテル京都】春の訪れを愉しむ春色ラウンジデザートを販売

2024-3-14
ホテルプレスニュース

春色を纏った華やかなデザートをお愉しみください

リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人藤井友行）は、ラウンジで見た目からも春を感じられるアフタヌーンティーセットとデザート2種を2024年4月1日（月）から30日(火)まで販売します。

二段重「スプリングアフタヌーンティーセット」イメージ

　京都の老舗創作竹芸品メーカー「公長齋小菅(こうちょうさいこすが)」の竹のお重箱に入った二段重の「スプリングアフタヌーンティーセット」は、セイボリー9品と見た目にも春らしいスイーツ9種を用意。苺のタルトや桜餅など、春の訪れを感じる1ヶ月限定のアフタヌーンティーセットです。
　「柑橘と紅茶のパフェ」は、オレンジを模したムースの中に紅茶のババロアを忍ばせ、オレンジティーを連想させる味わいに。グラスの中には、ホワイトチョコレートのブランマンジェと紅茶のゼリーが入っており、清見オレンジなど旬の柑橘系フルーツの酸味とマッチし、さっぱりとした口当たりと上品な甘さのハーモニーを堪能できるパフェに仕上がっています。
　「histoire de printemps (イストワールデュプランタン) 」は、まるでおとぎ話の世界に入り込んだような可愛らしいスイーツ。見た目もインパクトがある苺のムースを馬車に見立て、ガラスの靴の中には桜風味のショートケーキを盛り付けました。おとぎ話の主人公になった気分で、春色を纏った華やかなスイーツをお愉しみください。

詳細については次の通りです。

●●● 春色ラウンジデザートを販売概要 ●●●
【販売場所】
ラウンジ（1階 / オールデイダイニングカザ内）

【販売期間】
2024年4月1日（月）～30日（火）
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。
最新の営業情報は公式HPをご確認ください。

【営業時間】
10 : 00～21: 00

（ラストオーダー：デザート18：00 / その他20：30）
※「アフタヌーンティーセット」はラストオーダー 17：00

【内容・料金】

※料金は税金・サービス料を含みます。

スプリングアフタヌーンティーセット

二段重「スプリングアフタヌーンティーセット」イメージ

≪1日10食限定・セット内フリードリンク付・利用時間120分制≫
二段重 4,807円
（セットドリンク：コーヒー、紅茶4種またはハーブティー3種、ノンアルコールカクテル3種）

・〔一の重〕セイボリー全9品

・〔二の重〕スイーツ全9種

抹茶クッキーサンド／苺ショートケーキ／エッグパイ／クランベリーの焼き菓子／ロールケーキ／桜餅／苺タルト／シュークリーム／マスカルポーネムース

柑橘と紅茶のパフェ

「柑橘と紅茶のパフェ」イメージ

単品 2,024円
ドリンク付 2,783円
（コーヒー、紅茶またはカモミールティー）

グラスの上部にある、大きなオレンジを模したムースの中には紅茶のババロアが入っており、オレンジティーを思わせる味わい。
その下にはオレンジのマドレーヌを忍ばせ、一口ごとに味の変化を愉しめるパフェに仕上げました。
グラスの中には、ホワイトチョコレートのブランマンジェやマンダリンオレンジのソース、清見オレンジなど旬の柑橘系フルーツが入っており、さっぱりとした酸味と甘いホワイトチョコレートのハーモニーが愉しめる、見た目も美しいパフェです。