ホテル・旅行のニュースリリース・情報

サングリアやワインとの相性抜群のスペイングルメを中心とした料理が並びます

今回の旅するブッフェは、スペインの食文化には欠かせない“バル”で愛されるスペイングルメ。スペインの伝統的な煮込み料理“白身魚と小エビのアヒージョ”や、ワインがすすむ生ハム“シャルキュトリー盛合せ”、アンチョビとオリーブを使用した“タプナードクリームピンチョス”など、ドリンクを片手に少しずつ味わえるタパスやピンチョスをご堪能いただけます。また、飲み放題メニューにスペインワインブッフェが登場！ソムリエが厳選した日替わりのスペイン産ワインをバル気分でお楽しみください。さらに、ランチブッフェ限定で提供するウェルカムドリンクには、フルーツたっぷり特製ノンアルコールサングリアをご用意いたします。

 オープンキッチンでは、魚介の旨味で炊き上げるシェフ渾身の“シーフードパエリア”が登場する他、ディッシュパレード名物の豪華な肉料理・牛ロースステーキもお楽しみいただけます。デザートには、クリームチーズをたっぷり使ったスペインバスク地方発祥の“バスクチーズケーキ”や、口の中で軽くとろける食感もお楽しみいただけるスペインのプリン“カタラーナ”をご用意いたします。日本でも人気の高い「美食の国・スペイン」、この機会にグルメ旅をご堪能ください。

• 概要

＜旅するブッフェ～スペイン～ランチ＆ディナー＞

【期間】

  2024年4月1日（月）～5月6日（月・振休）

【場所】

  2階 カフェ＆ブッフェ ディッシュパレード

【料金・時間】

※10％OFF  JR ホテルメンバーズ／WESTER 会員。

※４月30日（火）～5月2日（木）は土日祝と同料金。

【ご予約】

 ・公式ホームページ  https://www.hgh.co.jp/rest/dishparade/plan/002171.html

 ・電話 082-262-1132（レストラン総合案内 10:00〜19:00）

• メニュー内容（一例）

【料理】

シャルキュトリー（生ハム）盛合せ/タプナードクリームピンチョス/白身魚と小エビのアヒージョ/ローストポーク ブラバスソース/シーフードパエリア/【ディナー限定】魚介のプッタネスカ風パスタ/牛ロースステーキ（土日祝は国産牛）/魚介の旨味で炊き上げるシーフードパエリア

【デザート】

バスクチーズケーキ/カタラーナ/オレンジのパウンドケーキ/いちごのロールケーキ

ワインがすすむ シャルキュトリー盛合せ

伝統的な煮込み料理 白身魚と小エビのアヒージョ

魚介の旨味で炊き上げる シーフードパエリア

ディッシュパレード名物！ 牛ロースステーキ

※表示価格には税金及びサービス料10％が含まれております。

※都合により変更となる場合がございます。

• JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて         

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• ホテルグランヴィア広島について（https://www.hgh.co.jp/）

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