ホテル・旅行のニュースリリース・情報

ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸）では、これまでにもグリーンハウスブティック（1階）にて、ホテルニューオータニ（東京）・「パティスリーSATSUKI」のスイーツを販売しておりました。

この度、春めくいちごをより多くの方にお楽しみいただきたいと、ニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」中でも特に人気のいちごスイーツが新たにラインナップ。

「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、「スーパーあまおうエクレア」やスーパーシリーズ唯一の「スーパーあまおうシュークリーム」が登場いたします。“食の都”福岡でご堪能ください。

博多初登場！！いちごスイーツの“定番”を覆す！

【NEW】スーパーあまおうエクレア　（1個　￥2,160）

植物由来のバターで仕上げたシュー生地に、ホテルオリジナル雑穀「Jシリアル」入りサブレや白あんあまおうジュレを重ね、カスタードクリームを絞りました。

最後に博多あまおう®と大牟田産生クリームをのせ、見た目も華やかに仕上げました。

【NEW】スーパーあまおうシュークリーム　（1個　￥1,728）

“スーパーシリーズ”唯一のシュークリーム。カスタードクリームの下には黒蜜あんこやあまおうジュレ、スポンジを忍ばせ、上には「博多あまおう®」と大牟田産生クリームをたっぷり絞りました。「Jシリアル」サブレのザクザクとした食感がアクセントに。

【NEW】エクストラスーパーあまおうプリン　（1個　￥2,484）

“クリーム・プリン・カラメルの3層を一気に召し上がっていただき、その懐かしいハーモニーを愉しんでいただきたい”、ニューオータニ総料理長 中島眞介の想いのこもったこだわりのプリンです。玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用し、くちどけなめらかでクリーミーな仕上がりに。「博多あまおう®」の酸味と甘味を凝縮したあまおうジュレと大牟田産生クリーム、カラメルソースとの調和が口の中に広がる逸品です。

新エクストラスーパーあまおうショートケーキ　（1ピース　￥3,456）

“あかい・まるい・おおきい・うまい”の頭文字から名付けられた「あまおう」は、酸味と甘味が特徴で「いちごの王様」とも呼ばれます。そんな「博多あまおう®」を1ピースあたり

8粒を惜しみなく使用した“究極のショートケーキ”です。玄米卵とホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」の2種類のスポンジを使用。また和三盆糖を加えた大牟田産生クリームを採用し、驚くほど軽やかな口当たりのショートケーキに仕上げました。

●商品概要●

・【NEW】スーパーあまおうエクレア　　　　　　￥2,160

・【NEW】スーパーあまおうシュークリーム　　　￥1,728

・【NEW】エクストラスーパーあまおうプリン　　￥2,484

・新エクストラスーパーあまおうショートケーキ　 ￥3,456

※いずれも軽減税率込。

※グリーンハウス店内でお召し上がりの場合は、税金・サービス料を別途加算させていただきます。

●販売概要●

[期間]　2024年3月31日（日）〈予定〉

[時間]　10:00～21:00

※商品の並ぶ時間は前後いたしますのでご了承ください。

[場所]　グリーンハウスブティック（1階）

[問合せ]　092-714-1111（代表）

https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/greenhouse-boutique/