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Flower Berry Afternoon Tea

ラベンダーやスミレ、ナデシコなどパープルやピンクの鮮やかな花が咲き誇る初夏。母の日をはじめ、大切なご家族やご友人をお祝いするひとときを華やかにお過ごしいただこうと、「ベリーカラー」をテーマにエディブルフラワーを散りばめ、瑞々しく甘酸っぱいベリーの果実が爽やかなアフタヌーンティーをご用意いたしました。

まるで花束のように可愛らしいフラワーパンナコッタは、ブルーベリーやラズベリーなどを閉じ込めたバタフライピーゼリーとパンナコッタの2層からなり、上からレモンシロップをかけることでゼリーの色の変化をお楽しみいただけます。エディブルフラワーをのせた艶めくラベンダームースやカシスクリームを挟んだマカロン、キューブ型のいちごのラミントンなどの上品で可憐なスイーツに心ときめき、ベリーを使用した甘酸っぱさと塩気のバランスがほどよいセイボリーに心満たされるひとときをご提供いたします。

瑞々しいベリーの果実の甘酸っぱさが口いっぱいに広がる

ブルーベリーとカシスジャムのアミューズ

窓一面に緑が広がる明るい開放感のあるラウンジで、大切な人のお祝いにふさわしい華やかな時間をお楽しみください。

• 「Flower Berry Afternoon Tea」概要

【場　  所】 Lounge Momiji（グランドプリンスホテル新高輪 1F）
【料  　金】 １名さま ¥6,300（ドリンクはオリジナルハーブティー、紅茶、コーヒーなど各種からお楽しみ

　　　　　　いただけます。）
【期　  間】 2024年5月10日（金）～7月11日（木）
【時　  間】 平日 12:00NOON～6:30P.M.（3時間制）／土休日 1:00P.M.～6:30P.M. (2時間制)
【ご 予 約】https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/afternoontea_early_summer_2024/
【お問合せ】レストラン予約 TEL: 03-3447-1139（受付時間 10:00A.M.〜6:00P.M.）

「ベリーカラー」の世界観に心華やぐひととき

「Lounge Momiji」店内

※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料を加算させていただきます。※当商品につきましては、乳・卵・小麦アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※写真はイメージです。※上記内容はリリース時点（4月12日）の情報です。