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株式会社アクアイグニス(本社：東京都中央区、代表取締役:立花哲也)が運営する、兵庫県淡路市のアクアイグニス淡路島は、2024年5月19日(日)にさまざまな店舗が出店するマルシェ「さすてぃなぶるFES」を開催いたします。

初の試みとなる今回のマルシェには、淡路島を中心とした地域の農産物や加工品、クラフトやドリンク・フード、キッチンカーなどが多数集まり、淡路島や近隣地域の魅力を感じていただき、活発なコミュニケーションをとる場にすることを目的としています。

当日は 約40店舗が出店するほか、パフォーマーによる魅力的なパフォーマンスも披露される予定です。大人から子ども様まで楽しんでいただけるコンテンツが盛りだくさん！

美しい瀬戸内海が目の前に開けるアクアイグニス淡路島を舞台に、出店者のこだわりが沢山詰まった魅力的な商品や体験を味わいにぜひお越しください。

＜実施概要＞

日　時　　2024年5月19日（日）10:00～16:00

会　場　　アクアイグニス淡路島　海沿いプロムナードエリア

         　　 〒656-2306　兵庫県淡路市夢舞台2-28

入場料　　 無料

＜主な出展店舗＞　

◎YOKACHORO FOOD BASE　

2020年より淡路島へ拠点を構え、今までは使い道のなかった間引きや摘果などの作物や、一度に多く採れすぎたもの、流通に乗せにくい規格外のものなどを使用したクラフト瓶詰・缶詰を製造する「YOKACHORO FOOD BASE」。当日は、オリジナル調味料を添えた自家製ソーセージをはじめ、平岡農園のレモンを使ったレモンスカッシュ、山城農園のいちごミルクなどこだわりのつまったドリンクを提供します。

◎リベラルキッチンカー　

長さ約30cm！規格外のロングポテト!

外はサクッと中はモッチリ新食感!! 揚げたてのみを提供します。

北海道出身のオーナーが淡路島を訪れた際に淡路島の人と環境に魅了され、家族4人で移住を決意。

「人々がもっと自由に。もっとダイナミックに。」との想いから、

『リベラルキッチンカー』と名付け、始動。国生みの島、

この淡路島から、日本全国で大人気、ロングポテト専門店のキッチンカーとして、“人”と“人”が繋がり、出会いと再会の空間を提供していきます。

◎なるか農園　（淡路島なるとオレンジ）

なるか農園がマルシェに初出店！

淡路島なるとオレンジは、淡路島で300年ほど前に見つかった“原種”の柑橘。淡路島でのみ栽培され「幻のかんきつ」とも呼ばれており多くのシェフやパティシエにも注目されている商品。

なるか農園では自然を活かした農法でSDGｓに取り組みながら、この“淡路島なるとオレンジ”や数種の柑橘を栽培しています。

★オレンジお買い上げで、ご希望の方には「炭」をプレゼント！

★紙芝居『淡路島なるとオレンジのおはなし』実演あり

◎淡路島ばぁむ工房maaru factory

新鮮な淡路島の食材を使用したしっとりふんわり食感のバウムクーヘンを約70種類ある中から厳選した商品を販売。

今、人気沸騰中の「ばぁむモンスター」も２種類から５種類に増え登場いたします！

◎その他　　※当日出店店舗に変更がある場合があります。

【フード】

おさるのしっぽ／Book＆Coffee coyomi／Cａｆｅｒｒｅｔ’s／ mamairo／Patisserie Cinq／ありがとうキッチン／玄米さ助むすび／リベラルキッチンカー／Pale Green／Fu-Fuu.／とっとのレシピ／味心晶／Caferret’s／Villanch／ermine／Cuddle day coffee／YOKACHORO FOOD BASE／HOKROFOODS㈱／㈱RAD

【体験】

近畿壁材㈱／KARADA整体院／四柱推命占い　知慧／淡路島出張整体tete／シクリズムアワジ

【物販】

AWAJI SANDALS／水の音～The Sound of Water～／kasumisou／㈱青山伊平。／廣田農園／GEONE／布小物conomi／農援隊マルシェ／5＋KEY／HOLIDAY／あのらぼ／シェルの奏／グッドライス／日産プリンス兵庫㈱／ドルクスキングダム　他

■小雨決行、荒天中止。晴天であっても強風が予想される場合は中止となる場合があります。

中止の場合は前日までに弊社インスタグラム及び公式ホームページにて告知します。

公式ホームページ：https://www.aquaignis-awaji.jp/

公式インスタグラム：https://www.instagram.com/aquaignis_awaji/

また、Peatixのイベントサイトでも更新情報を順次お知らせします。こちらもあわせてご覧ください。
https://peatix.com/event/3922804/view

～　施設概要　～

■アクアイグニス淡路島

【食】と【癒やし】、【地域共生】をテーマに、

心ゆくまでリラックスいただける天然温泉、

旬の素材を活かした地産地消の料理を提供する

レストランや、アクティブな旅行を実現する

車中泊やレンタルサイクルのサービスも

取り揃えた複合型温泉施設です。

施設HP： https://www.aquaignis-awaji.jp/

所在地：〒656-2306兵庫県淡路市夢舞台2-28

TEL：0799-73-6602（代表）

定休日：なし

※淡路島国営明石海峡公園の定休日に準ずる

※店舗により異なる

アクセス
車でお越しの場合
■神戸・大阪方面から
阪神高速、第二神明道路より神戸淡路鳴門自動車道に乗りかえ淡路I.C.を降りて国道28号を南へ５分

高速バスをご利用の場合
■JR新神戸駅から
新神戸駅よりバスで約60分→鵜崎バス停下車→徒歩8分
新神戸駅よりバスで約60分→聖隷淡路病院前バス停下車→徒歩3分
※聖隷淡路病院前バス停には1日6便のみ停車