- 2024-4-19
- 旅行 プレスニュース
開催期間:2024年4月26日(金)〜6月16日(日)
軽井沢スイーツ散歩2024春 〜チーズと信州食材スイーツ〜 Vol.14
開催期間:2024年4月26日(金)〜6月16日(日)
テーマは「チーズ×信州食材」。古くから発酵食品を食す文化が根付いている長寿県 長野。その中でもスイーツと親和性が高い「チーズ」と、 信州産の食材がコラボレーションしました。 パティシエたちが創作する期間限定のオリジナルチーズスイーツをお楽しみください。
「軽井沢スイーツ散歩」は、軽井沢町のホテルやレストラン、カフェなどのパティシエたちが趣向を凝らした創作スイーツを観光の合間に楽しみながら優雅に巡るイベントです。
1.アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店「Gateau au Hisui」
2.ウフフドーナチュ旧軽井沢「パルミジャーノ&ペッパードーナツ」
3.ホテル軽井沢エレガンス「ムース フロマージュ ヴァン ブラン」
4.旧軽井沢 ホテル音羽ノ森「フロマージュ フレジェ」
5.ホテル 鹿島ノ森「信州産ベリーのレアチーズムース」
6.旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン「ルージュ」
7.軽井沢プリンスホテル ウエスト ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose「クレームダンジュ・アプリコット」
8.野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス「soyミルクと林檎のガトー仕立て」
提供場所:参加店舗による店頭販売
参加店舗:8店舗
1.アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店
2.ウフフドーナチュ旧軽井沢
3.ホテル軽井沢エレガンス
4.旧軽井沢 ホテル音羽ノ森
5.ホテル 鹿島ノ森
6.旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン
7.軽井沢プリンスホテル ウエスト
8.野菜がおいしいレストラン軽井沢ホテルロンギングハウス
期間中は、スタンプラリーも開催予定。
参加店舗の全てのスタンプ集めてご応募いただくと、抽選で各店舗のオリジナル商品をプレゼント。
スイーツ・店舗の詳細はWebサイトでご確認ください。
https://alphamedix.co.jp/sweets-walk/
主催:軽井沢スイーツ散歩実行委員会
後援:軽井沢町/(一社)軽井沢観光協会/軽井沢町商工会/軽井沢ウエディング協会/軽井沢ホテル旅館組合
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