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東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）では、2024年5月25日（土）・26日（日）に「世界の肉料理フェスティバル・ランチビュッフェ」を開催いたします。

今回のフェアは、世界中の各地域で人気の肉料理を一堂に会し、肉好きならずとも様々な美味しさに出会うことができる、肉料理食べ放題のランチビュッフェ。

ストレートに肉を味わうニューヨークステーキや国産牛ローストビーフ握りから、興味をひかれる未体験のメニューまで、多様な肉料理が勢揃いします。

 グルメな体験を深めることができる機会であり、新しい肉料理の発見や伝統的な味の追体験をお楽しみください。

メニュー（一部抜粋）

ニューヨークステーキ

最上部位であるサーロインはかむたびに赤身と脂の旨味が感じられ、強い火力で表面をカリッと、中はやわらかく焼き上げます。

鴨胸肉のロースト　オレンジソース（フランス）

ジューシーにロゼに焼き上げた鴨胸肉のローストと、優しい酸味とほろ苦いコクのあるオレンジソースが良く合う王道のフランス料理。

タンドリーチキン（インド）

 ヨーグルトやさまざまなスパイスに鶏肉を漬け込んで作る、カレーの風味とヨーグルトのまろやかさが印象的な味わいのインドの伝統料理。“タンドール” という円筒形の窯で焼いて作ることから名付けられました。

ザワークラウト　ソーセージ添え（ドイツ）  

ザワークラウトは、自然発酵によってできるキャベツの自然加工食品で、少し酸味の効いた味わいが特徴。ソーセージとの組み合わせがポピュラーです。

仔羊のカタルーニャ風煮込み（スペイン）

仔羊の肩肉を野菜とともにとろとろに煮込んだ料理。

ベックオファ（アルザス）

豚肩肉をドイツの白ワインであるリースリングワインに一晩漬け込み、じゃがいもなどの野菜と一緒に鍋に入れ、じっくりと煮込む、アルザス地方の料理。

スパイシーチリコンカン　トルティーヤ（メキシコ）

 ひき肉とキドニービーンズ（赤いんげん豆）をトマトソースで煮込んだ、濃厚でピリ辛な味わいのチリコンカンを、メキシコの日常食であるトルティーヤと共に。

場所	オールデイダイニング　カリフォルニア
期間	2024年5月25日・26日
時間	11:30～14:30（L.O.14:00）
料金	大人5,500円　7歳～12歳3,850円　4歳～6歳2,750円 ソフトドリンクバー900円
キャンセル料	以下％は予約商品代金に対する比率です。 個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時 ・当日100％（連絡の有無に関わらず） ・前日0％

※料金はサービス料、税金込です。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

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