- 2024-5-8
- ホテル プレスニュース
2日間限定 Jean-Georges at The Shinmonzen 開業1周年記念 IWA5日本酒とワインペアリングディナー
古都京都の美しさが残る、新門前通り祇園白川の傍らにひっそりと佇む、ラグジュアリーブティックホテル、The Shinmonzen のレストラン「Jean-Georges at The Shinmonzen」は、 開業より1周年を迎え、このたび、5月13日(月)および14日(火)二夜限りの、特別ディナーイベントを開催いたします。
ニューヨーク本店よりシェフ・ジャン-ジョルジュが来日し、記念すべきこの日のための特別メニューをご提供いたします。
シェフ・ジャン-ジョルジュ本人による料理はもちろん、シェフとの交流もお楽しみください。
2日間限定 Jean-Georges at The Shinmonzen 開業1周年記念 IWA5日本酒とワインペアリングディナー
日時:2024年5月13日(月)、14日(火)
価格:40,000 円(税金・サービス料込)
8コースディナーと、IWA5アッサンブラージュと厳選ワインのペアリング
*食事のみの場合はお一人様30,000円(税金・サービス料込)
*アラカルトメニューもお選びいただけます
Jean-Georges at The Shinmonzen
朝食:7:00~10:30 (ビシターのみ LO 9:30)
ランチ:11:30~14:00 (LO 13:00)
ディナー:17:30~23:00 (LO 20:30)
定休日:日曜、月曜
「地元の食材をふんだんに使用し、フレンチ、アメリカン、アジアンを融合させた季節ごとに常に変化する、繊細で優美な逸品を提供すること」をコンセプトとし、常時3,000本以上のワインを取り揃え、フランスのテロワールと新世界のワインを提供するワインセラーを備えます。
ABOUT The Shinmonzen
京都の中心地、祇園オープンした The Shinmonzen は、安藤忠雄氏による現代的な日本のデザインと、コスモポ リタンなインテリア、そしてワールドクラスのコンテンポラリー・アートのコレクションからなるスモールラグ ジュアリーホテルです。伝統的な日本の旅館にインスピレーションを受けた当ホテルの9つのバルコニー付きス イートルームからは、祇園白川を臨み、隠れ家のような空間だからこその、パーソナルなサービスをご体験いた だけます。
当ホテルの詳細は https://theshinmonzen.com/jp/ よりご覧いただけます。
[ご予約・お問い合わせ]
Jean-Georges at The Shinmonzen
所在地:〒605-0088 京都市東山区新門前通西之町235
TEL:075 600 2055 E-Mail: jg@theshinmonzen.com
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