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シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2024年7月24日（水）に、第14回ロンネフェルトティーセミナー「ジョージ・オーウェル氏が考える一杯のおいしい紅茶」を開催します。

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト社」が認定するティーマスター 森 直樹氏をお招きし、紅茶の魅力を紹介する人気のティーセミナー。今回のテーマは、イギリスの作家 ジョージ・オーウェル氏のエッセイ「一杯のおいしい紅茶」を基に、おいしい紅茶の淹れ方を紹介します。セミナー終了後はレストランへ会場を移し、ロンネフェルトティーを使用したこの日だけのオリジナルコースをご用意します。

■概要

【開催日】2024年7月24日（水）

【時間】受付 11:30～ / セミナー 12:00～ / 食事 13:00～

【会場】セミナー　3階 宴会場

　　　　食事　　　2階 レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）

【料金】一般 10,000円 / 都ヘルスクラブ会員・都プラス プラチナ会員以上 9,500円

【定員】30名様

【コースメニュー】

・鴨肉と桃のサラダ ロンネフェルトティードレッシング

・ロンネフェルトティー香る じゃがいもの冷製スープ

・サーモンの白ワイン蒸し ロンネフェルトティーの香りをのせて

・ロンネフェルト茶葉を巻き込んだ牛ロース肉とアスパラガスのルーロー

・デザート

・コーヒーまたは紅茶

<講師プロフィール>

ロンネフェルト社認定 ティーマスター・ゴールド　森 直樹氏

飲食店企画会社などを経て、ロンネフェルト紅茶の日本総代理店へ入社。2004年にロンネフェルト社認定のティーマスターとなる。ホテル、レストラン、カフェの紅茶トレーニング、メニュー開発などに携わりながら各地のホテル、カフェなどでティーセミナーを主催。

■ご予約受付開始日時

　2024年5月23日（木）10:30

■ご予約・お問い合わせ先

　シェラトン都ホテル大阪　2階　レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）

　営業時間　レストラン　 6:30～21:00（L.O.20:30）

　　　　　　ラウンジ　　10:00～23:00（L.O.22:30 ※フードは20:30）

　　　　　　バー　　　　17:00～23:00（L.O.22:30 ※フードは20:30）

　TEL　06-6773-1302（受付10:00～19:00）

※写真はイメージです。

※表示料金には、セミナー（ティーテイスティング）、お料理（オリジナルコース）、お飲み物（ペアリングティー）、消費税およびサービス料（10％）が含まれています。

※特別イベントのため、割引および特典はご利用いただけません。

※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

ロンネフェルト

ロンネフェルト社は、1823年にJohann Tobias Ronnefeldt氏によって設立されたドイツの老舗紅茶ブランド。時間と手間をかけた製法で独自のブランドを作りだしたロンネフェルトティーは、その優れた品質と深い味わいで、伝統ある最高級ホテルはもちろん、世界中の人々に愛されています。

シェラトン都ホテル大阪

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