- 2024-5-21
- ホテル プレスニュース
口の中に広がる甘さと酸味を味わう期間限定スイーツ
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条（所在地：京都市下京区二帖半敷町668、総支配人：松本 明弘）では、2024年5月22日（水）～2024年7月4日（木）まで期間限定で、1階レストラン「ルボンヴィーヴル」にて「柑橘果物のアフタヌーンティー 2024」を販売いたします。今年も、おすすめの柑橘果物をバリエーション豊かなスイーツでお楽しみいただきます。
柑橘果物のアフタヌーンティー 2024
ティースタンド上段には、先ずフレッシュなままお召しあがりいただくシェフおすすめのオレンジ。「ヨーグルトムースとブラッドオレンジジュレのヴェリーヌ」は、ほどよい甘みと酸味のきいたオレンジのジュレをさっぱりとしたヨーグルトムースの上にのせ、果汁たっぷりのブラッドオレンジをアクセントに加えました。このほか、すっきりとした酸味と甘みのバランスがいいなめらかなレモンカードに自家製レモンチップをのせた「レモンタルト」やマカロンを。
上段
中段のカヌレ・ド・ボルドーと共に存在感のあるスコーンは、ロンネフェルト社の香り高いアールグレイ茶葉を使用した贅沢な一品。口に入れた瞬間にふわっと広がる香りを楽しみながらお召し上がりください。
中段
下段では、程よい塩味のサーモンコンフィとマスカルポーネムースのタルティーヌや、肉々しい歯ごたえがたまらないミニアッシェバーガーなど、京都のベーカリー「進々堂」自慢のブレッドと共に味わう人気のセイボリーもお楽しみいただけます。
下段
お飲み物は、1823年に設立された歴史あるドイツの紅茶メーカーである「ロンネフェルトティー」より、ローズヒップとハイビスカスをブレンドした真っ赤なハーブティー「ロージーローズヒップ」を含めた4種類ご用意しております。ロンネフェルトティーは、優れた品質で知られ、時間と手間を十分にかけた製法で独自のブランドを創り出しました。この老舗メーカーの気品ある香りもお楽しみください。
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≪柑橘果物のアフタヌーンティー 2024≫ 提供期間：2024年5月22日（水）～2024年7月4日（木）※予定 提供時間：全日 14:00 ～ 17:00（L.O.） 料 金：3,900円（消費税込） ＜Menu＞ 上段：おすすめオレンジ、レモンタルト、ミニマカロン ピスタチオ、ヨーグルトムースとブラッドオレンジのヴェリーヌ、アメリカンチェリー 中段：アールグレイとレモンの自家製スコーン（クロテッドクリーム、はちみつ）、カヌレ・ド・ボルドー 下段：ミニステークアッシェバーガー、お野菜ごろごろスープ、サーモンコンフィとマスカルポーネムースのタルティーヌ ドリンク：ロンネフェルトティー（4種）・コーヒー |
<柑橘果物のアフタヌーンティー 2024詳細＞
https://www.royalparkhotels.co.jp/the/kyotoshijo/news/zpstz5b7d6/
【ご予約・お問合せ】
ルボンヴィーヴル：075-354-1788（レストラン直通）
※事前のご予約をお薦めいたします。
※画像はすべてイメージです。
※画像は2名様分です。
※商品は予告なく販売を終了することがあります。
※内容は仕入れ状況により変更する場合があります。
レストラン「ルボンヴィーヴル」
大正2年(1913年)創業、京都の老舗ベーカリー進々堂が「自慢のパンと料理・ワイン・チーズで幸せな時間を過ごせるブラッスリー」をテーマにプロデュースしたカフェ・ブラッスリー。フランス人の日常生活に息づく伝統的な郷土料理・家庭料理から現代的な料理まで、高級フレンチとは一線を画した肩肘はらない新しいレストランのスタイルをお楽しみいただけます。
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条
【施設概要】
所 在 地 ： 京都市下京区二帖半敷町668
（地下鉄烏丸線「四条駅」6番出口より徒歩約1分）
規 模 ： 地上9階
客 室 数 ： 127室
